泼水节吃什么美食（连南泼水节是几月几号）

泼水节吃什么美食，连南泼水节是几月几号？

连山的壮族同胞认为，每年农历七月初七午时前后，天上的银河水会与人间溪河水汇流，这一天河里的水会变得特别干净和神圣，饮用对人体健康十分有益，沐浴，则可消灾除毒、润肤丽体、延年益寿。据说此日取水制醋，醋香耐放，取水蒸酒特别纯正浓香，故称“七月香”。戏水节主会场设在县城的上吉河，旁边是壮瑶特产及美食街，戏水完可在美食街品尝美食。而连南并没有泼水节。

为什么把泼水节当做傣历新年？

每一种历法，都有各自的新年，而且几乎都以1月1日作为新年的到来之日，而西双版纳傣族则不是如此。

傣族是中华民族中的一员，我国傣族主要世居于云南，其中最大的聚居地是西双版纳和德宏两个自治州，此外普洱、临沧、保山、玉溪、红河等地皆有分布；我国的傣族，内部支系繁多，各自还有自称，如西双版纳傣族自称傣泐、德宏傣族自称傣讷，花腰傣则自称傣雅；由于分布地域不同，发展轨迹各异，不同支系的傣族使用的历法也不尽相同，新年的日期也就不一样，西双版纳地区的傣族新年在傣历六月份。

“泼水节”作为傣族最隆重的节日，泼水狂欢其实只不过是节日中的一项活动，远远不是节日的全部，这欢闹的节日是傣族的新年，被西双版纳傣族人称为“傣历六月新年”，已被西双版纳傣族传承了千百年。

西双版纳傣族自称傣泐，因此下面说到的傣泐均指西双版纳的傣族，傣历也均指西双版纳傣族所使用的历法。傣历的傣泐语为“萨哈拉乍”，当前傣泐使用的傣历是“祖腊萨哈”，即“小历”，是相对于佛历而言的，傣泐人信仰南传佛教，所以傣历也从佛历中演变而来，其很多日期概念源于古印度相关概念。

傣历的建元时间与缅甸历相同，但无法证明傣历直接使用缅历，如果傣历直接使用缅历，那么就没必要另借新词、另取名称了，可事实是与缅历相比，傣历是另借新词、另取名称了。首先缅历称为“卡查磐差”，傣历称为“祖腊萨哈”，均源于梵语，可是意义不同；其次，缅历和傣历中的九耀、十二宫、二十七宿读音与梵语或巴利语读音相似，可以说是梵语或巴利语的借词，傣历与缅历没有借词关系；最后缅历的许多历法基本概念，读音已经大变，而傣历中的读音却没有缅语读音，很多基本概念的词均直接是梵语或巴利语的借词。

还有一点，傣历仍然有许多东汉以前的农历元素，其干支读音大多是古汉语的借词，而且傣历以“母子”称干支，西汉时期农历曾以母子称干支，再则，十二生肖也被傣泐吸收，只是把猪改为象、把龙改为蛟或巨蛇。可以说傣历没有直接使用缅历，而是缅历和傣历均是通过采用古印度日期法则中的数据各自创制出来的，傣历还吸收了东汉之前的农历概念，形成自己独特的日期法则。

每个民族都有自己的节庆活动，这些节日最开始都是从宗教礼仪中发展演变而来的。泼水节是很多信仰南传佛教的民族的隆重节日，又称为浴佛节、佛诞节，源于古印度婆罗门教仪式，被佛教所吸收，随着南传佛教在中南半岛的传播、立脚、兴盛，泰国、老挝、缅甸、柬埔寨、我国云南信仰南传佛教的民族地区都欢度这一节日，它有着经久不衰的独特魅力，节日中举行拜佛、浴佛仪式是必不可少的活动，但并非所有地区都形成群众性泼水活动。

傣历新年泼水节，傣泐语称为“楞贺桑堪比迈傣”，即“傣历六月新年”之意，在傣历中，六月是一年的开始，是岁首，在辞旧迎新的节日里，洗涤物品、清扫环境、辞旧年仪式、佳肴待客、划船庆贺、诵经拜佛、滴水回向、浴佛洗尘、堆沙祈愿、泼水狂欢、燃放天灯、赶摆活动、苏玛仪式都是傣历新年重要活动，不可或缺，不是泼泼水就完事了，所以西双版纳把这一节日名称都统一为傣历新年泼水节。

傣历新年泼水节前后会持续数天，但最关键日期是三或四天，第一天为辞旧之日，是一年的最后一天，傣泐语为“宛比拜”，洗涤物品、清扫环境、辞旧年仪式是这一天的主要活动。

第二天为空闲之日，傣泐语为“宛闹”，即为“空日”，即不属于上一年，也不属于新年，大部分时候空日仅为一天，少部分时候为两天，主要活动大致有佳肴待客、准备佛事活动和准备新年事宜。

空日结束后，就是新年之日，傣泐语为“帕雅宛玛”，直译是“新日子之王到来”，意味着新年、新日子开始了，傣历新年中最高潮就是这天，诵经拜佛、滴水回向、浴佛洗尘、堆沙祈愿、泼水狂欢和燃放天灯都集中在这一天。

而像划船庆贺、赶摆活动大多在另外相近的日子里举行，赶摆像内地的赶集，只不过傣泐的这一赶摆，融合了赶集、贸易、展演、祭祀、交流等元素，赶摆场地一般是田边的树林中，或者村寨旁的林地中，此时可以品尝到很多特色美食、欣赏傣泐的服饰与歌舞、观看高升冲天呼啸、参与欢乐的玩闹活动等。

“苏玛”在傣泐语中，有道歉、忏悔、谢罪的意思，也有表示请安、感恩的含义，苏玛仪式傣泐语称之为“苏玛嘎腊瓦”，是傣泐人日常生活中最重要的仪式之一，苏玛仪式分为两种，一是向佛法僧苏玛，一般在新年第一天的傍晚举行；二是向父母长辈苏玛，可以在之后的一段时间内举行，苏玛仪式除了在傣历新年举行，关门节和开门节也会举行，此外在出远门时，也要向父母长辈苏玛。向父母长辈苏玛的仪式很简单，有单独的向父母长辈举行苏玛仪式，有一家子或一个家族集中举行苏玛仪式，参与的晚辈将蜡条、鲜花、干槟榔串、供品和钱财放置于案子或盘子上，双手合十，双膝下跪，拜在父母或长辈的面前，如果曾经做错事、说错话、有不礼貌的事，此时就向父母或长辈谢罪、请安或感恩，并希望得到他们的祝福和谅解；父母或长辈接过晚辈的案子或盘子，口中念诵古词，祝福晚辈身体健康、工作顺利、家庭和睦，祝福晚辈远离疾病、灾难和痛苦。

对于傣泐人来说，泼水狂欢只是傣历新年的皮毛，但是“泼水节”却成了众所周知的节日称谓，这很好理解，泼水狂欢更具群众性，不论是傣泐人，还是其他民族；不论是信仰南传佛教，还是有无宗教信仰；无论是本地人，还是外地人，都可以参与其中，都能从泼水狂欢中感受到节日的欢闹、幸福和激情。

西双版纳傣历新年的日期不是固定的，就像农历春节对照成公历后日期也不一样，傣历的六月相当于公历四月，所以傣历新年的日期会出现在公历四月中旬的某一天，西双版纳划分为景洪市、勐海县和勐腊县，其中景洪市和勐海县为了方便组织活动、方便游客选择出行日期，已经把傣历新年中泼水活动的日期定在公历的四月十五日，而勐腊县公历2019年·傣历1381年新年的仪程仍然按照傣历新年的传统，泼水活动选在新年之日，换算成公历是四月十六日。

当地人的哪些习惯最让人受不了？

表哥35岁在广州还是个单身汉，没想到去乌克兰不到一年就找了个当地的小姐姐，过完年就准备结婚，我们都羡慕他找了一个样貌身材俱佳的洋媳妇，结果表哥叹了一口气说一言难尽啊。

‬乌克兰美女的生活习惯

乌克兰的美女世界闻名，在国际选美比赛和模特大赛上屡获佳绩，具有典型的斯拉夫美女特征，明亮的双眸，深邃的眼眶，高挺的鼻梁，尖尖的下巴，突出的颧骨，五官极富立体感。

乌克兰美女发育比较早，身材比例很好，修长笔直的双腿，玲珑有致的曲线，丰润饱满的身材成熟性感，让人难以抗拒。走在大街上，你会发现她们就是流动的衣架子，个个犹如模特在舞台走步展示。

乌克兰的女性对自己的身材很有自信，无论是夏天还是冬天，她们通常会穿能够展示身材的短裙或者紧身裤，即便是下雪天依然有不少时髦的女性上身穿着皮衣，下身穿着短裙搭配长筒靴，凸显优美的曲线，实在是佩服她们的抗寒能力。

乌克兰的小姐姐性格开朗活泼，遇到搭讪并不反感，如果在路上大胆向她们交流，甚至准备礼物送给她们，无论她们是否对你有好感，大部分人会收下礼物避免让人尴尬。在乌克兰花100元人民币就可以请一位当地美女做导游带你浏览风土人情。

乌克兰的女性很多会抽烟，年轻人中女性烟民的比例很高，而且烟瘾比较大，在街道的角落可以看到不少美女夹着烟在垃圾桶旁边吞云吐雾，动作娴熟，和她们精致的面容形成鲜明的对比。

乌克兰的女性酒量不比男性差，她们喝酒很爽快，不会推脱，往往是60度的伏特加一口闷，超市里陈列着各种包装让女性一看就少女心泛滥的香槟和葡萄酒，在乌克兰不允许在马路上喝酒，她们就会把酒瓶用食品袋包装后拿在手里边走边喝。

乌克兰的女性很爱喷香水，她们的体味比较重，毛发比较旺盛，夏天出汗的汗量大，为了盖住汗味和体味，通常会喷比较浓的香水，混合在一起的味道难以形容。

乌克兰的小姐姐婚前就想阳光照耀进我们的心中，婚后就变成一堵围墙挡住阳光，由于饮食习惯大量摄入高蛋白高热量的食物，天气寒冷运动减少，导致随着年龄增长体内脂肪堆积，年轻时因为高热量提前发育，年纪大了同样因为高热量身材就变得臃肿，一旦放松身材的管理和锻炼，就从少女变大妈。

‬乌克兰的收入和物价

来到乌克兰才发现5000元月收入就是妥妥的有钱人，月薪上万就是土豪。当地人的平均月收入2200元左右，首都基辅的人均工资3000元左右。

工厂的普工一个月2000元，护士一个月3000元，中学老师一个月3500元，程序员一个月4000元属于高收入人群。

乌克兰人平时周一到周五上班，一般朝九晚六，中午13点到14点是午餐时间，但实际上早上10点经常看不到人，而下午不到6点办公室就空无一人，很少有人会加班，单位也不会安排加班。当地的上班族每年有24天的年假，遇到节假日会在周末双休的基础上加一天休息。

很多乌克兰人到外国打工，其中不少女性在中国从事时尚，传媒，艺术，教育，娱乐等行业，她们姣好的面容和身材符合东方的审美观念，在我国属于相对稀缺的资源，所以很多乌克兰美女在中国一个月的收入就超过她们在乌克兰一年的收入，而且她们攒到钱也不太愿意回去，毕竟回国就没有足够多的机会发展。

乌克兰矿泉水2元一瓶，大米3元一斤，果汁4.5元一升，牛奶8元一升，食用油10元一升，一块大列巴面包3元够吃两天。

乌克兰的蔬菜比较贵，一斤白菜6.5元，一斤黄瓜8元，一斤番茄要11元，水果和肉制品相对便宜，一斤西瓜不到1元，一斤橘子4.5元，一斤苹果5.5元。10个鸡蛋4元，一斤鸡爪2.5元，一斤猪肉13元，一斤牛肉30元。

乌克兰咖啡馆里最贵的本地咖啡10元一杯，路边摊一份小吃5元，一份汉堡包套餐40元，当地餐馆吃面包，香肠等本地菜人均50元，西式餐厅人均200元。

在乌克兰基辅市区租房，一室一厅的公寓月租2500元，郊区要便宜一半，市中心的房价10000元一平，在市郊房价也要低一半。

乌克兰人的日常生活

乌克兰人不怕寒冷，冬天大部分人就穿一条西裤或者是牛仔裤，一般不会穿棉毛裤或者是毛线裤，上半身穿皮夹克或者是羽绒服。

乌克兰人早餐习惯吃粥，尤其是女人的早餐离不开喝粥，通常喝燕麦粥，荞麦粥，黄米粥为主，粥里还会加入水果、葡萄干、自制的浆果等搭配食用。

乌克兰人喜欢喝茶，除了在茶里添加糖之外，还喜欢添加牛奶、柠檬汁。当地人喝茶比较讲究，有专门的茶具，喝茶时要把茶倒入茶碟中再放到嘴边喝。

乌克兰人喜欢互相送花，不管是遇到节假日或者生日，还是到别人家里做客，都要送一束鲜花，值得注意的是鲜花数量是单数，只有在葬礼上才送双数。

乌克兰人喜欢养狗，大街上随处可见牵着两三条狗的男女老少，狭窄的道路上经常成群结队地出现遛狗的队伍，当地人还特别喜欢养大型犬，对于怕狗的人只能避而远之。

在乌克兰的马路上是打不到的士的，没有司机会看到招手就停车，当地坐出租车要提前预约，尤其在周末的晚上是乌克兰人狂欢的时间，更加难约车。

乌克兰人到周末习惯去剧场看演出，他们会举家出动盛装出席，男性身穿西装领结，女性穿高跟礼服，在演出中场休息时间，还会到剧场的吧台买上一杯红酒酌上几口，演出结束时，大家会起立鼓掌，表示尊重。

‬乌克兰的奇风异俗

乌克兰每年也有泼水节，节日当天男女老少涌上街头互相泼水，身上被泼的水越多代表越受欢迎，不少青年男女借此机会朝爱慕的对象身上泼水，如果对方被泼水后同样反过来泼水，代表两个人接受在一起。

夏至夜是乌克兰的库帕拉节，预示着夏天的来临，当天未婚的女性和小孩会佩戴鲜花编织的花冠，人们会点燃篝火，围成圈载歌载舞，情侣们会手拉手跳过篝火堆来考验彼此的爱情，无法一起跳过火堆的情侣被认为以后会分开。

乌克兰人结婚前，男方家长会捧着装有包子的托盘到女方家，和女方家长讨论婚事，女方家长如果不同意婚事，会拿出一个大南瓜放在男方面前，男方家长就会知难而退，当地人称这一天为定弦日。

在乌克兰的婚礼上，有偷新娘鞋子的传统，参加婚礼的客人如果能够顺利偷到新娘的鞋子就可以提出让宾客用新娘鞋子喝酒的要求，当然不是用鞋子来装酒，而是把倒满酒的酒杯放在鞋子里，然后捧着鞋子喝酒。

来到乌克兰才知道的事

乌克兰人见面对关系亲密的家人朋友一般称呼你，表示亲热友好，而对于陌生人则称呼您，表示尊敬客气。

乌克兰人平时喜欢穿红色，黄色，蓝色的衣服，不会穿黑色的衣服去做客，穿黑色衣服是代表自己遇到不好的事情。

遇到下雨天到乌克兰人家里做客不能把伞带进家门，要把伞放在门外，带伞进房间是失礼的行为。

乌克兰人自己盖的平房或者别墅在正门旁边会修一个小门，大门是给车通行的，走路来的客人要从小门进入，当地人忌讳行人从大门走。

在乌克兰的街头经常看到黑压压一群的乌鸦从头顶飞过，路边和广场上很多乌鸦在悠闲地散步，没有人会去驱赶。

‬最后告诉大家一个小秘密，要娶乌克兰美女做老婆，就要在新婚之夜给岳父岳母洗脚。