嘉善有什么特色美食,有哪些不能错过的地道小吃推荐?
我是在2011年7月底游的西塘,西塘,给我留下了很深刻的印象。
从重庆去的杭州,西子湖畔游三天后,出得杭州,入得西塘,镇外多为半现代风格寻常建筑(现在不知道是什么样子了),绕小路进西塘古镇,没买门票,由当地三轮车夫由他们知道的小径进入,两天后,我发现,古镇到处都是可以不买票进去的小径,就算是个路痴,绕镇子半圈,都能找到几条。
古镇到处都是狭窄古石板路,窄窄的,弯弯曲曲的一直延伸着,两边都是木头房子,我们当年住的依水阁在一条很不起眼的小巷里面,黑黑的,窄窄的,沿着青石板一路走进去,来到小河边,藏在巷子后面,是一座古色古香的宅院,木板铺就的地板,走起来嘎吱嘎吱的响,雕花木床,古色木柜,还有两把红漆斑驳的太师椅,一呼一吸都散发着历史遗留的味道。
西塘是那种沉睡的江南水乡古镇,不为现代紧迫的速式生活所打搅,非常自我的沉睡着,很奇怪的是,自从进入古镇后,喧嚣的车水马龙声立马消失无踪,只有丝丝的流水声缓缓的在耳边呼吸,小河蜿蜒在小镇四处,流过一座又一座拱拱的石桥,就那么静静的流淌着,淌过了千年的沧桑。白天的西塘是那种典型的江南水乡的感觉,温婉而轻柔,端庄而秀丽,游荡在西塘的石板路上,沿着一条又一条的长廊游荡过去,路面凹凹凸凸,有一种避世的恍惚,能让人忘记一切烦恼。
西塘最多的便是老石桥,左右都是长长的游廊,依河而建的是各种的店,白的墙,青的石板,红的灯笼,绿的水,五彩斑斓。
西塘特色的糕点,叫芡实糕,五颜六色的,甚是好看。这个糕点有点像我们重庆的合川桃片,但是是没有核桃的那种,并且,更为软润一些,口感很好,还有很多种类的江南糕点,很多都叫不上名字来,但,口味都很甜美,都可以一试。
还有很多卖江南小馄饨的,我们重庆叫抄手,西塘的算袖珍薄皮小抄手,清汤类,肉鲜味美,你会惊叹如此之薄的皮居然不会被煮破。
西塘的小笼蒸包也算一绝,更小馄饨一样,小小巧巧,肉不多,个头不大,一口两个不成问题,口味鲜美,早起随意找上一家,一笼小包一碗豆浆,美美的一天的开始。
还有烧得黑黑的梅干菜烧肉,口味偏甜,每一块肉都逼净油脂,虽然色泽不算太美好,但味道真的很不错。
对了,还有臭豆腐,叫什么老太臭豆腐,江南的臭豆腐与其他地方的很不同,臭味柔和了许多,配上红辣酱,其实说是辣酱,但辣味很淡,更偏于咸一些,搭配淡淡臭豆腐,别有滋味。
还有一道名菜叫什么响油鳝糊,我尝了尝,不算符合我的口味。当时我更看重桌上那一瓶手工制成的西塘米酒,冰冰的甜甜的,略带一些酒香,入口爽甘,喝多一些还有点上头,夏季喝,很凉爽。
回忆很奇怪,特别是对西塘的回忆,7年时间匆匆流走,但西塘在我心里,依然那么真实,那么清楚,我甚至能清楚的记得西塘卖臭豆腐的老人的容貌,只是,现在的西塘,我只能在回忆中去抓握。
闭上眼,我身在西塘;睁开眼,四周围绕的,依然是水泥铸成的森林,现实却缺少生机,匆忙,但没有温度。
谢谢题主一道题,把我重新带回到那年的西塘;虽然我的身体依然停留2018年的寒风里。
知道嘉善有什么小吃吗?
杨庙雪菜、嘉兴鲜肉粽子、
西塘八珍糕、荷叶粉蒸肉、
香酥鸡烧饼、冬笋烧麦、
嘉善黄记牛肉汤、嘉善拌面、
嘉善小馄饨、嘉善锅贴。
以上是嘉善的十大特色小吃。
真的有每天坐高铁从嘉善去上海上班的人吗?
肯定有!前两年有一次晚上坐高铁去义乌,车厢里有个小哥哥说他工作在杭州,每天晚上坐高铁回义乌的家里休息,家里有孩子和妻子!那时候还想,每天这样在高铁上晃荡不累吗?但后来想着,都是被现实逼出来的!杭州至义乌的高铁二等座票价是50元,运行时长为30分钟!
实质上这样的每天跨城迁徙上班的人很多!这是高铁、地铁、公交、的士等交通迅速发展时代进程下的同城效应的展现!生活在A城市,在B城市工作的现象在长三角、粤港澳大湾区和环渤海地区愈发常见!主要原因在于大城市的房价太高,如上海、北京和深圳等一线城市的房价太高,很多年轻人买不起房,只能退而取其次在周边城市买房或者租房,而长三角、粤港澳大湾区以及环渤海区的交通非常便捷,使得高铁和地铁通勤时间缩短,通勤成本相对于大城市的房价和房租来说还算实惠,所以才会出现在工作在上海,居家在昆山或者嘉善的现象越来越多!小城市较大城市恬淡安静,比较容易入睡。嘉善离上海很近,现在上海在谋划开通地铁专线到嘉善,会加速同城效应!根据现有的高铁线路安排,嘉善到上海南的高铁运行时长为30分钟,二等座票价为29.5元!无论是时长还是票价都在可承受范围之内!要知道,一般大城市上下班的通勤,同一城市范围内到达上班单位单程1个小时很正常。
同理,也有很多北漂人士选择工作在北京,生活在北三县的颠簸上下班生活!因为北京的房价太高了,一般人真的难以承受!铁总的加开列车频次和扫码进站政策的实施,使得跨城上班越来越便捷!个人认为,如果要缩短通勤时间和通勤成本,最好工作单位和居家住址在高铁站附近,如果离高铁站远的话,那一天大概得花费4-5个小时在通勤路上,有些得不偿失,毕竟时间就是金钱!各位条友,你们身边有每天跨城上下班的朋友吗?
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