葫芦岛市绥中水豆腐，粘豆包，六股河小公鱼，
讲一道羊血泡馍。陕西是面食王国，主食多以馍、面为主。羊肉泡葫芦头羊血泡都是将馍掰碎了煮食。羊血泡的馍九成熟，一定不能掰的太小，否则在冒的过程中容易散碎。主料是切成细条的羊血和水发过的细粉条。由于羊血泡的底汤没有葫芦头那样鸡汤骨汤打底，所以需要很多调料提味，装碗时大把香菜蒜苗，牛油和辣椒也必不可少。
最后锅底捞三片厚厚的老豆腐，一碗热气腾腾的羊血泡就上桌了。再来一盘清口的泡菜，那叫一个美！
大润发。位置佳，四周辅射区域广，人流量较稠，重要是紧邻著名商超大润发，购物后可到夜市宵夜纳凉。
另外一点，这里入驻的美食街商户，经营多样化，全国各地美食大体上都有，价格公道，食材新鲜，美味可囗，客户们消费后，反响不错。
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