山东有什么好吃的美食（山东潍坊有哪些有特色的美食推荐吗）

山东有什么好吃的美食，山东潍坊有哪些有特色的美食推荐吗？

潍坊的美食不算多，但是养人啊。

第一个是潍坊的朝天锅。很多外地人以为朝天锅是火锅，其实不是。以前潍坊生活清苦，吃不到什么好的东西。冬天的时候，有人就在赶集的时候架一口大锅，锅里面煮的是猪头肉，食客们围在大锅的周围，把猪头肉切成细条，再用香软的饼包起来吃，再配上一碗香喷喷的肉汤。另外还有一些小咸菜和小葱白。由于肉汤是不限量供应，没钱的日子就只吃一个饼，喝三碗肉汤。

第二个是潍坊的肉火烧。潍坊的肉火烧品种很多，单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种，较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。随着需求的增加，传统的炭火炉被当下的节能火炉和电烤炉所替代，而火烧的馅也是多种多样，有白菜肉，芹菜肉，青椒土豆，茄子，菠菜，豆腐等等多种火烧馅，满足了人不同的口味需求。潍坊的肉火烧吃一口，喷香！

第四个是潍坊的和乐面。和传统的面条不同，潍坊的和乐面是圆柱形的，粗粗的。把和乐面条放入用鸡汤鸭汤熬制的汤锅里煮熟，再配上鸡肉，鸭肉，甜蒜瓣，肉丸子，香椿等等。吃起来别有一番风味。

第五个是潍坊的高密炉包。高密炉包是有各种各样的馅料。其实就是非常大又白的包子。内陷饱满，味道鲜美，并且面皮也是又软又好吃。再加上独特的火候。导致包子的底部是非常焦硬，但是里面又是非常绵软。挂浆讲究，火候独到，嘎渣焦脆，油香四溢。

第六个是潍坊的景芝小炒肉。主要是用香菜炒肉，一种潍坊的传统小吃，它肉丝鲜嫩，香菜清脆，香气四溢。是山东省安丘市景芝镇的美食。和景芝镇的金丝面、三页饼并称景芝三大名吃。

第七个是潍坊的萝卜。有一句口头语是烟台的苹果，莱阳的梨，不如潍坊的萝卜皮。潍坊的萝卜确实是非常好吃的，而且对身体非常有好处，被称为水果萝卜。它不是很辣，微微发甜，清脆可口。他是食补和药补的佳品。

当然潍坊的美食不止以上所介绍的。还有临朐全羊，诸城烧烤，芝畔烧肉，马宋饼，绿豆糕………

与潍坊的美食相比，更美的是潍坊人。

潍坊人勤劳，善良，朴实。来潍坊玩吧，好客潍坊欢迎你。

滕州是山东省的县级市？

滕州，原是枣庄直辖县，后升级成县级市，位于山东省南部，是山东省生态旅游示范市，有许多美景值得一览。除了美景外，滕州的许多美食小吃也味道很棒，不容错过，下面给大家分享一下到了滕州有哪些美食是值得一尝的。

1、菜煎饼

在山东，煎饼是一种大众主食，很多人都喜欢吃。菜煎饼是煎饼家族中的一员，是把菜和主食相结合在一起的地方小吃，这种小吃就起源于滕州市。菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜，在锅上慢慢加热而成。菜放在一旁，有白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜，根据客人要求可以再加鸡蛋、火腿肠、油条或者任意能放的东西。

2、辣子鸡

辣子鸡是枣庄名吃，在滕州也是相当流行，很多滕州人都爱吃这道菜。滕州辣子鸡，一般是采用本地公鸡为主要食材，配上本地尖辣椒和辣椒，结合各种调料烹制而成。辣子鸡的鸡肉不油不腻，一口下去，鲜嫩多汁，独有的辣味充斥唇齿之间，让人直呼过瘾。

3、羊肉汤

羊汤也是滕州的一种经典小吃，不管是市里还是在乡下，到处都有开着并且生意火爆的羊汤馆，足见滕州人对羊汤的喜爱。将羊骨头投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮，煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的香菜，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了，调上些辣椒油、花椒面、盐、味精，喝上一口，暖心暖胃，舒服！

4、张汪板鸭

张汪板鸭是滕州名吃，因产于滕州市张汪镇而得名。张汪板鸭采用20多种天然名贵中药材综合调配，精选微山湖蛋鸭，经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成，具有风味独特，鲜嫩可口，肥而不腻的特点，令人回味无穷，吃了还想吃，是馈赠亲友的理想佳品。

5、滕州辣汤

辣汤是滕州的一种传统小吃，滕州人一年四季都喜欢喝它，一般是当成一种早点，配上油条或者包子一起吃，香辣可口，开胃健脾，四季皆宜。将面粉掺水和成面团，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋为止，将洗好的面筋放在盆内养起来，直到10个小时以后，把养好的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料，即可食用。

6、王开猪头肉

王开猪头肉是滕州市名吃，因产自滕州王开村才有了这么个名字。王开猪头肉肥而不腻，浓浓的香味沁人心脾，口感良好。王开猪头肉采用传统地锅烹制，燃料为豆柴，使用老汤煮肉，文火把老汤的香味浸进猪头肉里面，不添加任何色素和添加剂，使王开猪头肉风味更加独特，味道更加浓郁鲜美，让人百吃不厌。

以上6道滕州美食味道都很不错，在当地也是人人喜欢吃，是众人称赞的地方美味，到滕州的朋友千万不要错过了，一定要尝尝。当然，滕州的美味并不只有这些，欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！

山东有那些著名的小吃？

山东小吃-糁

临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱，早晨喝糁系临沂传统食俗。

“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。

据临沂县志记载，糁是明朝末年临沂人创造的，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺，今已发展至百家专营糁铺。

喝糁有四大讲究，即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种，以羊肉糁最为普遍，鸡肉糁为珍。

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曲阜熏豆腐驰名中外，为独具风味的地方传统小吃。制作方法：先将白豆腐（用膏豆腐），切成长宽5至6厘米，厚1厘米的方块，放在铁蓖子上，下面用锯末或谷糠熏烤，至棕黄色。谷糠油熏在豆腐上，发出油亮光即成。熏豆腐可凉拌、炖熏，也可切成薄片，稍加鲜辣椒炒制。另外，集市上设有许多熏豆腐锅，把熏豆腐与肉块放入铁锅内，加水没盖，在加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料炖煮，即成”五香油辣熏豆腐”。上市者多以熏豆腐为佳肴饮酒，佐餐。

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（1）青岛大包，肉馅的，馅很细，我没吃出好吃来，可人家已打到外地了！

（2）潍坊肉火烧。传统小吃，现在已经发展到用烤箱了，但是真正有味道的还是用泥炉子打出来的，皮酥肉嫩，趁热吃味道真是好极了！想当年我刚来得时候，才九分钱一个，现在已经六角一个了！！！

（3）鸡鸭和乐。面的制作方法同拉面，不过要比拉面粗得多，关键是配料，除了鸡肉鸭肉，还有切碎的甜蒜、香菜、味精等料，如果你愿吃辣的，就可以要辣椒油，当然这样味道最好！

（4）杠子头，潍坊和青岛共有的，是一种实心面火烧，硬如其名，可以直接吃，也可以烩火烧吃，别有一番风味！

（5）煎饼。为沂蒙老区传统食粮，用玉米、小米或者混合料，底下烧火，在鏊子上摊，最薄的可以看到对面，呵呵！有甜味的，酸味的和普通的，我吃着还是酸味的过瘾！

（6）朝天锅。因人围着朝天的锅子吃东西而得名吧，呵呵！锅子里炖的是老汤，另备有香菜、大葱和咸菜（去腻），主食是用薄饼卷各类肉食、鸡蛋等料，随你自己选，驴肉、口条、牛肉、肠等一应俱全。吃着这个喝着老汤，在秋冬季节里确实不错。

（7）周村烧饼。也就是现在到处在卖的那种烧饼，两张饼考在一起，上面粘了芝麻等，香脆可口。我第一个听说的就是周村烧饼，以前只是听说。后来我刚毕业出发顺路经过周村，就狠狠地买了一大包回来过瘾。

（8）济南糖酥煎饼。这种煎饼最大的特点是薄，一层一层的卷在一处，还有点甜，现在也不觉得新鲜了。

（9）德州扒鸡。不用我说，很多人都知道，是老牌子了！

另外，我介绍几个潍坊后来发展的：马宋饼，山东名吃，我也不了解怎么做的，反正挺好吃的，味道略带咸味，吃在口里也不粘！再是富各庄全鸡，望留全驴，临朐五井全羊等！就不一一介绍了！

两个曲阜的特色小吃：

烧饼卷－－形状有点象从前上朝用的笏板，非常好吃的面食

熏豆腐－－豆腐家族中的一个，盐水腌或辣椒炒味道一流