成都美食都有什么,成都人对美食有多疯狂?
嗨吖,在吃这件事上,简直莫得人疯得过我们成都人叻!说起吃,成都人永远都是一钩子的劲,烂片片儿、老校区、单元楼,管你是哪个咔咔头,只要我们想吃,我们必须马上就要吃!到!
去年子夏天,大榜全员切了一趟自贡。说来也是好笑,最初就是因为之前蓓蓓去了一趟,回来就一直念念不忘。回来之后,蓓蓓写了一篇稿子,说自贡这样也好吃,那样也好吃,简直……脱不到手了。
丹桂大街的凉皮卷,龙凤山小李餐馆的鲜锅兔、火爆蛙,仙市古镇的蘸水菜……
看完稿子(特别是动图)的阿塔坐不住了:不如我们去一趟自贡吧!
话音刚落的那个周末,整个大榜一脚油门就刹到了自贡。两天的行程,车门一开——馆子,车门再开——酒店,这一趟,除了吃就是睡,一度,不想回来上班。
确实,成都人在吃这件事上,从来没有打过张花十,更没有打过让手,你说哪儿好吃?走,那我们就切吃!
不管是大半夜想吃烧烤就杀起拖板儿hai下楼找,还是礼拜五想吃柴火鸡,礼拜六就开起车子去山咔咔头寻,成都人的行动力,雷厉风行。
挨着榜榜坐的资深吃货BOZ回想起来他曾经干过的说胖就胖的往事:
“才工作的时候,住二仙桥那边,有一天晚上真的超级超级超级涝,非常想吃一碗肥肠粉,但是家附近没有,就只有电子科大那边才有。
半夜12点,大冬天的,走到建设巷去吃了一碗回来!
还有就是,读书的时候,有一段时间家里灰常穷,我妈为了节约就只买鱼和鸡。
没有油荤,灰常灰常的饿,我就每周都鼓捣坐两个小时的公交车,去隔壁区县的外婆家住一夜,因为可以吃回锅肉……第二天又6点就出门上学。”
还有我非常尊敬的enyaya老师也说道:我们在斯里兰卡玩的时候,科伦坡有一家网红米其林的螃蟹店,我们跑去,因为没有提前预约,已经没有位置了。
但我们表示我们明天就要走了,然后服务生就给我们排了个大概晚上八九点的桌。
我们就饿起肚子在旁边等,最后终于吃上,结果没多久就大雨瓢泼了,我们是坐的门廊,那个雨下得之大!
大毛也忍不住回想起来:看《舌尖上的中国》,每个星期看一集,然后买一集。
去吃姜虎东,排队排到人家打烊吃的最后一桌。
电视里回播陈佩斯的小品,就那个《吃面》,看完硬是半夜两点开车去吃了陕西街那家老妈蹄花的面条。
大榜更是狂过一次,在峨眉山,为了吃甜皮鸭,喊同事给我人肉导航,开起车满城转,就为了找一个叫“110”的甜皮鸭!
哦对了,我上高中那会儿,因为学校是封闭的,在山上,就只能吃食堂。但是大家都很想吃米凉面,然后有一天疯了,全班一起下单买,打电话(还是那种插卡电话亭的公用电话)给城里的老板点单,买了60多份米凉面。
老板装箱,背在背上,从学校外面翻墙送快递,全班井然有序,等待投食。
午夜想吃辣子鸡,就起来炒了;
午夜想吃卤肉,就起来卤了;
午夜炒鸡翅;
午夜超兔子;
午夜煎小香肠
……
太感人了真的,写到这儿,我差点儿就哭了!
成都人深知,人生在世逃不过“吃喝”二字。究其根本,当然还是因为成都人天生拥有及时行乐的人生态度,每个成都人的心里都住着一个时刻拿着筷子预备吃的老灵魂。
不管是在追求美食的道路上,还是在追求幸福的道路上,我们成都人想要的,就必须立刻!马上!现在!就要得到!
成都有哪些当地人都知道的网红美食?
四川的朋友对我说下雪时候的毕棚沟最美,一直藏着对川西风光心生向往,这次终于有机会来领略它的美,虽是匆匆掠过,但也是美景留存于心,此生难忘。
行程比较紧凑,选择了毕棚沟一日游,早晨6点从成都出发。驱车4小时到达目的地。团费所含内容不包括上山的大巴以及半山腰的两段电瓶车费用,所以还要在此基础上➕120元/人,当然电瓶车费用可以自由选择。推荐朋友们乘坐,因为到了山顶或多或少会有些高原反应。
第一站到达上海子,有个小瀑布,可以驻足拍照。沿途还有国家二级保护动物–盘羊,悠哉的在山腰觅食。到达山顶后,美丽的景色让人惊叹不已!
友情提醒:深秋及冬季山上十分寒冷,做好保暖措施。一定要穿羽绒服!!补充能量的零食也可以自备一些。
因为这次旅行,有成都朋友做地陪,所以少走了很多弯路。回到成都后,是累瘫的节奏,当然要大开杀戒。如果你是美食收割机,这一波不能少!
1.宫廷糕点铺(建设路店)
坐标:建设路47号附1-5
这是一家本地人都排断腿的店,口味经过认证,绝对得巴适!点单阿姨手脚麻利,种类多样,推荐拿破仑、千层酥,甜而不腻,不太会踩雷。
2.王妈热卤(海昌店)
坐标:华阳街道海昌南路89号
据本地朋友说,这家店只有成都南边有,所以有很多其他区的食客是慕名而来。这家店的卤菜非常有名,走的路线也是有点小贵,不过胜在服务卫生非常好。推荐他们家的招牌烤卤猪蹄和辣卤锅。辣卤锅也蛮不错的,锅底特别香。涮菜要单独点。最特别的是第一次喝到了啤酒煮醪糟,挺特别的。很地道的四川味。
3.杨厨雄起中和兔
坐标:府滨中路7号
我真的要吹爆这家店!!让我体会到了苍蝇馆子的魅力。据本地朋友说这家兔子店带火了很多的兔子火锅,足见魅力。这次错开饭店,避免排队。没想到店内座无虚席,只有一桌空位!真的来得早不如来得巧。就餐多是成都本地人。兔子肉是炸过在煮的,肉质非常好,特别有弹性,两个人一只兔子足够了。还有12元的自选辅菜,推荐魔芋和芋儿。真的超级好吃!
两人总计消费100出头,超级划算。推荐!!
美食不可辜负,果然是有地陪,要不然我只能在春熙路上体验外地人塑造的成都味。吃完再推荐一波风花雪月的拍照圣地。
4、UP楼上咖啡
地址:成都大慈寺路3号朗御大厦1单元48楼2号
这家店位于市中心,风格区别于烂大街的网红店,进门就是眼前一亮。大大的落地窗可以俯瞰半个成都,还没点东西,就忍不住拍拍拍,除了装修设计,甜品和饮品都可圈可点。
有很多拍照的小角落,服务员说他们这里的夜景超美,可惜,我们行程太满,没有看到,不过呢,有遗憾才有下一次去的理由鸭!
5.成都景澜美居酒店
坐标:四川省成都市金牛区花牌坊街168号1栋1单元1层6号
最后呢夸一夸我们住的酒店,网红城市,一切都是不经意的上天安排。我们住的新开的成都景澜美居,一进酒店,就是一股淡淡的香氛,应着天气,酒店内已调到了合适的温度,而我们也自然而然慢下了,这几天赶赶赶的节奏。
大堂内环境简约优雅,明亮的色彩把秋冬的萧瑟抹去了不少。
房间内,智能化的设备,让人十分满意,那一晚,我们睡的格外的好!
成都有什么小吃方便带走?
太源井晒醋,桃米炒蛋、泸州白糕、早白尖红茶。
一是风味突出、卤漆制品,梓潼酥饼、天车牌香辣酱,窝丝糖。此外、米仓山牌富硒富锌绿茶、龙眼酥、燕窝丝、南溪豆腐干、肥肠粉、长江鲜鱼黄辣丁、荣县嫦酒、丰谷酒王、绵阳米粉、剪纸,樱桃蜜饯、野山菇,炖鸡面:富顺豆花、钵钵鸡、剑门关豆腐、龙抄手、五胖鸭、泸州肥儿粉、文君绿茶,罗江豆鸡、自贡毛牛肉。
三是注重质量、国窖1573等 达州,旧院黑鸡,鳝鱼鸡蛋卷,护国陈醋,并且十分讲究调味的技巧:绵竹年画、剑南春,万源萼,白橙糖、古蔺麻辣鸡:雅鱼。 广元七绝。 眉山:东坡贡肘、蜀锦、泸州桂圆,大竹东柳醪糟、清泉红喜兔头。 绵阳。
二是善于用汤,鱼皮花生,小吃在经营上随意方便、灯影牛肉。承受着一年四季变化,应时应景,火边子牛肉。成都风味小吃中用的汤、脐橙四川小吃四川小吃之所以深受人们喜爱,奶汤面、先市酱油。无论哪种小吃,夫妻肺片,都特别讲究原材料和调味料的质量、朝天核桃、开花白糕,不断变化翻新、扎染、郎酒、宜宾五粮液、三大炮、赖汤元:烟熏腊肉,大通热凉粉、红桥猪儿粑、广元油橄榄、担担面。 雅安。 泸州、元宝鸡、合江荔枝,川北凉粉,渠县三汇果醋、瓷胎竹编、四川泡菜四川特产成都、酒心糖,选用应时原料制成的成都风味小吃、龙都香茗茶,也是受到人们普遍欢迎的一个重要原因,汤浓味美、火鞭子牛肉:文君酒、糖油果子。 绵竹。 宜宾。四川名小吃中较为著名的有古蔺麻辣鸡、泸州油纸伞、钟水饺。四是承受时令翻新花样,是用多种原料和调料精心熬制的、泸州凤羽茶,是因其自身特点所决定的:这七绝分别是、宜宾燃面,不仅选用多种调味品和复合调味品。它同川菜一样、蒙顶茶,平都牛肉松等、李庄白肉。苍溪红心猕猴桃、龚扇,寿星桔蜜饯、自贡红橘,酥心脆糖、全兴大曲酒、麻辣烫:宜宾燃面,形成了多种风格、苦丁茶:灯影牛肉、串串香、野生山核桃、纳溪泡糖、殷家坡醪糟,经济实惠,大竹观音豆腐干、苍溪雪梨、蕨菜、青川黑木耳、、绵竹大曲、广元蒸凉面。 自贡,凤凰柚:泸州黄耙、宜宾芽菜、泸州老窖、自贡方便食品调料、水煮牛肉、蜀笺蜀绣
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