玉溪美食有什么，有什么推荐的美食吗？
说起云南美食，过桥米线、宣威火腿、鲜花饼、汽锅鸡这几样，外地游客朋友应该都有所耳闻，我也推荐没尝过的朋友可以尝尝，很多朋友也在文章里介绍过，在此我不在赘述。
接下来，我给游客朋友介绍几样在外地知名度还不算很高的云南美食:
1、野生菌
云南是我国野生菌种类最多的省份，比较常见的有：鸡枞、牛肝菌、青头菌、松茸、鸡油菌、干巴菌等。野生菌的吃法很多，小炒、炖汤、火锅都不错，其含有多种氨基酸，营养丰富，味道十分鲜美，但切记千万要弄熟才能吃！新鲜的野生菌要每年7到9月份才能吃到。
地点:玉溪市易门县/楚雄州南华县
2、宜良烤鸭
起源于明朝，已有600多年的历史，宜良县也被称作中国烤鸭之乡。相比北京烤鸭，宜良烤鸭地方风味显著，特别是宜良特有的小麻鸭，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨。
地点:昆明市宜良县
3、酸菜猪脚
云南特色的秘制酸腌菜，加上特制的猪脚，吃的时候蘸上麻辣鲜香的蘸水，口味独特，肉质鲜美，酸爽可口，适合广大人群的口味，而且价格很公道。
地点:曲靖市富源县
4、丽江腊排骨
纳西名菜“三叠水”的第三叠——“热烈叠”中的一道主菜，主材选用的是经土法腌制的排骨，用砂锅炖煮，食用时通常配备时鲜蔬菜，鲜美浓郁，肉香汁鲜，愈煮愈香。
地点:丽江市
5、傣味手抓饭
傣味手抓饭通常用圆形大竹筛作为盛器，垫上芭蕉叶，中间盛米饭，四周是肉和菜，主要有凤爪、生菜、水果、豆腐、柠檬鸡、牛干巴、回锅肉、烤鱼、菠萝饭等，而且各种菜的摆放很讲究，口味是偏酸辣，十分美味开胃。
地点:西双版纳州
6、沾益辣子鸡
沾益辣子鸡是滇菜代表，有百年历史，其选料精殊挑剔、制作道序复杂，其味辣而不辛、食和味醇，有区别于川渝和湖南地区的独特辣味，名振滇中，被称为“滇中一绝”，喜欢吃辣的朋友遇到这道菜大有口福了。
地点:曲靖市沾益区
拉拉粉怎样制作的？
要学的话不清楚哪里可以学哦,其实可以到越南走走,越南小卷粉在玉溪已经有人们习惯的店了,外面好吃的小吃很多,但是玉溪都还有很多没有,
玉溪有哪些传统风味特色小吃？
1江川澄江那边铜锅鱼，铜锅洋芋饭
2九溪牛肉
3大营街烤鸭（具体位置没到大营街，在路边上）
4通海凉糕
5俄山舂鸡
6玉溪到处都有的凉米线，鳝鱼米线，大满贯对面有家巷子米线（只卖到中午）
其他暂时想不起来
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