樟树有什么美食（有关于宁波的一些冷知识吗）

樟树有什么美食，有关于宁波的一些冷知识吗？

现在的宁波，

更是全国历史文化名城

文化底蕴深厚的城市

但总有些秘密，是你不知道的

无论你是老宁波

还是新宁波人

总有你不知道的宁波往事

( ⊙ o ⊙ )啊！

今天小编就先带大家挖掘几个

“宁波”的由来

在宁波居住了这么久，你知道宁波为什么要叫宁波吗？

一个问题就能看穿你了不了解宁波！

宁波古称为“鄞”，春秋时为越国境地，秦时属会稽郡的鄞、贸阝、句章三县，唐时称明州。公元821年，明州州治迁到三江口，并筑内城，标志着宁波建城之始。明洪武十四年（公元1381年），取“海定则波宁”之义，改称宁波，一直沿用至今。

宁波有多少老城门

宁波古城究竟有多少座城门？有人说有东南西北四城门，也有知情者说六城门，其实两者的回答都是对的！宁波先有四城门，但大多数时期为六城门，但很少有人知道最多时宁波有十个城门！比京城皇宫里九门殿督管的还要多一道门呢！

元代：十门变成了六门

据宝庆《四明志》记载，南宋之前的宁波城开有十道城门——自东起有：东渡门、灵桥门、永水门、鄞江门、朝京门、郑堰门、盐仓门、渔浦门、达信门、来安门。

元兵进城后毁去罗城，此后仅留下子城。60多年后的1356年，元人为阻挡方国珍来攻，重筑罗城，开了六道城门，即东渡、灵桥、长春、望京、永丰、和义。而子城却一直没有恢复，只留下了一个子城的南城门，也就是鼓楼。元末，鼓楼鼓楼毁于大火。现今的鼓楼是民国年间重建的。

老照片里的鼓楼

在汉语言里，有“游六门”的说法，这来源于旧时犯死罪后，处死前要游六门示众，跟在后面看热闹的人也被称为是游六门，后来引伸为到处闲逛，不做正事。旧时宁波的“六门”即是这六座城门——永丰、望京、长春、灵桥、东渡、和义。

一.永丰门

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宁波北门，位于今天永丰路和望京路的交叉路口处。

二.望京门

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宁波西门，位于望京路和中山西路交叉处。

至今该地仍被称为西门口。

该城门设有一水关，使月湖与西塘河连通。

三.长春门

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宁波南门，位于南塘河于护城河交汇处。

也有一水关，使南塘河与日湖（已湮）、月湖连通。

四.灵桥门

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位于灵桥西面。

从唐代开始，就建有灵桥（浮桥），使那时的宁波城与江东相连（照片中所示）。

五.东渡门

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宁波东门，位于江厦桥西。

此地至今仍被称为东门口。

照片为彩照，当时很罕见。

六.和义门

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位于解放桥南。

照片是在余姚江对岸的和义渡拍的，

所以看上去不清晰。

可惜的是，民国时期，为了改造旧城，六座城门连同城墙全部拆除了，在墙基之上，铺了六条环城路——望京路（永丰门至望京门）、长春路（望京门至长春门）、灵桥路（长春门至灵桥门）、江厦街（灵桥门至东渡门）、和义路（包括今天中山东路的一段，东渡门至和义门）、永丰路（和义门至永丰门）。

宁波人与汤圆

说起宁波的特色小吃，大家的第一反应都会提到宁波汤圆，至于咸蟹和泥螺这些宁波人的自美食物，名气远远没有宁波汤圆来得响亮。那么宁波汤圆和宁波人到底有没有什么特别联系呢?

首先来说，宁波汤圆是外观洁白圆润，白色显示其正直，圆润柔和是显示其灵活而不死板，但如果有人觉得圆润柔和就是好欺负，大口将其咬开并吞咽，那么宁波汤圆内中的猪油热馅一定会给他以非常大的教训。我是相信宁波人对这种洁白、正直、灵活、外柔内刚的品性说法，一定不会觉得是托辞，宁波人也不是那么好惹的，呵呵。

外表清爽洁白的宁波汤圆内在却是乌黑猪油芝麻馅儿，映衬着宁波汤圆馅儿不仅仅要黑而且还要黑的发亮的内涵。

有人甚至把宁波汤圆的“黑心”联通到了宁波商道上，说“黑心”的背后，其实有更深层的含义：不但要黑，而且还要黑得发亮，最重要的是——黑得要很“甜”! 要被人喜爱和接受！这大概就是宁波汤圆寓意宁波商帮源远流长的原因所在吧。

2015年10月30日，176人在一小时内一共包了足足15643个汤圆！成功创造了新的吉尼斯世界纪录。

宁波最早的火车站

在江北区大庆南路与新马路东南侧路口，新马路历史建筑群一角，有一栋逾百年历史的老建筑——建于1912年10月的宁波老火车站旧址，它是宁波最早的火车站所在地，宁波史上第一列火车是从这里驶出的。

50年代的宁波火车站

宁波的第一条洋路

西南至槐树路，东至大庆南路

草马路是宁波历史上第一条洋人修建的路，筑路时间为清末光绪年间，

长2.1公里，宽3米。

曾经浮石亭古迹就在这条马路上

(“浮石”石碑现存于天一阁博物馆内)

1966年草马路曾改名为红星路，因为当时部队就驻扎在这条路的边上。到了1974年，因为部队建营房，草马路一分为二，西草马路和东草马路由此而来。

宁波最长最古老的街

南郊路与南塘河相伴而生，曾经是宁波最长、最古老、最有江南水乡味道的老街。

《鄞县通志》载：“南郊路，旧名长春桥下、三市街、柳亭巷口、杨家桥、航船埠头、鹅场跟。”因在南郊外，故名。这里曾是南门外盛极一时的商业中心，人称“南门三市”。大约形成于明代嘉靖年间，堪称甬上商贸文化的源头。

近期又该和闺蜜去游玩打卡了？

如果你心中永远怀着对大自然的热爱和对乡村古朴生活的向往，那么，不妨去“浙南林海”丽水走一走，看看还没有被人为过分修饰的秀美的山水，走一走年代久远的青石板古道，倚廊桥听雨，买一口青瓷，或者，在古街上看沉默的匠人怎样细细打造一柄上好的宝剑……这里的人文风俗也同样另人心驰神往，人们可以在全国最大的畲族聚居地——景宁畲族自治县领略到畲族的传统文化和多彩的服饰、饮食、婚嫁、宗教等习俗风情。

推荐旅行时间

丽水地属亚热带，傍山近水，兼具海洋性及山地气候特性，且林木葱茏，因此冬暖夏凉，气候宜人，不同季节去，会有不同的风景和感受。早春的烟雨、盛夏的知了， 龙泉山-凤阳山、百山祖、箬寮原始林区皆为避暑胜地，盛夏山中清凉，草木繁茂；山口千丝岩、大漈、石门洞则以壮观雄奇的瀑布闻名，当然要在多雨的炎夏前往，才能在水瀑中领略凉爽。此外，丽水的畲族风情独具一格，每年农历“三月三”，到双后岗畲族文化村、江南畲族风情文化村去过节，也是一个很好的选择。

丽水夏季高温，冬季湿冷，其中春秋季节短，但全年降水丰富，特别是6-7月是丽水的梅雨季节 ，7-8月是丽水最热的时候，最高温度可达到35℃，如果前往丽水周边山区则凉爽些，此时要注意避暑。

推荐游玩项目

■雪花瀑下是廊桥——以时思寺和雪花漈最为有名。田园、村落、古建、飞瀑，景致宜人。

■赏云和梯田的晨雾和夕阳——日出时，红霞满天、云雾滚动、婆娑竹影，身临其境如入世外桃源；落时，山村、树林、牧童披着金色的纱巾，千山万壑，如诗如画。

■踏青百山祖徒步观景——有山的地方自然有风景。可以观云海、赏日出，可以上高山、下深谷，不同的山有不同的风景，适合有“走遍名山大川”这等宏伟志愿的人。当然，如果离得近，作为周末踏青陶冶身心的去处也不错。

■古村内感受浙西南淳朴民风——丽水处处是景，保存了浙江地区所不多见的传统风貌和民俗民情，各种古村遍布，除了为我们所知的独山村之外，还有松阳县的横岗村、山下阳村、小竹溪村，遂昌县的大柯村等等，这些村落按照风水布局，背山靠水，村民沿溪而居，踏入此境，恍如进入阡陌交通、鸡犬相闻的桃源世界。

消费情况

丽水的消费并不算高，门票也不贵，主要费用在住宿上，市内酒店价格五星级酒店在650元左右，四星级酒店在400元左右，三星级酒店多在140-190元之间，当然也有小型的家庭宾馆，价格100-120元就能拿下。

周边县市，普通标准约在100元左右，市内餐饮人均费用约在50元上下。农家乐餐饮一般按人头收费，30元/人。

美食推荐

丽水菜肴口味靠近浙东沿海一带，烹调讲究鲜嫩软滑，不变原味，有蒸、烤、炖、泡、炒、起浆等多种方法。庆元是香菇之乡，青田的杨梅、龙泉的鱼头都很出名，缙云、遂昌有各类的野菜、土菜，可让人一饱口福。

——茶丰泥鳅火锅：龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，肉嫩味美。泥鳅由高压锅压加入各调料后倒入火锅，加入黄瓜、茄子等味道更佳。

——安仁鱼头火锅：安仁鱼头火锅以龙泉安仁镇附近仙宫湖现捕的鳙鱼头为主料，配以当地农家豆腐、农家咸菜及姜、蒜、辣椒等，用柴木旺火烹制而成，并以传统的火锅形式，边滚边吃，味道鲜美，情趣也佳。

——炒知了：丽水人都特别喜欢吃炒知了，去头去翅膀，下油锅伴以葱姜蒜炒之。入夜后每个排档都以其作为头牌。远远的就能闻见香味。如果世上有山珍，那这就绝对算一例。老百姓家里烧知了也很简单，主要是红烧和油炸两种，可以根据自己的口味放辣椒等调料。在丽水，几乎每家每户以及所有的酒店、排档都少不了知了。吃知了已经成了丽水独特的地方产业和招牌，成了夏天丽水人舌尖上的美味。但是随着知了越来越少，知了价格已经逼近百元/斤，虽贵，却抵挡不了丽水人对知了的喜爱。

——红烧溪鱼：好溪是缙云人的母亲河，盛产溪鱼，溪鱼生活在清澈无污染的好溪中，因为是野生繁殖，所以味道也特别鲜美，没有淤泥味。丽水本土溪鱼主要有：淡水石斑鱼，军鱼，黄剌丁，以及小白鱼等等。但黄剌丁现在人工养得比较多，不好吃有泥味。红烧溪鱼汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口。

——豆腐娘：一轮磨上流琼液，白沸汤中滚雪花。豆腐娘是丽水传统的汉族小吃，景宁县豆腐娘这个名字，其实就是豆腐之母的意思，每逢过年过节，都是招待客人的最好方式。豆腐娘嫩而不滑，细而不流，软而不粘，糊而不腻，爽然适口、碧绿诱人，加上特有鲜美的扑鼻香气，真使人闻闻亦馋涎欲滴。

——黄米果：用山中一特种灌木烧成灰，沥取其汁，浸上等梗米至米色橙黄，冲净蒸熟，置石臼中捣成团，然后分切小块，趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿，色泽晶莹，清香宜人，柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒。

——缙云敲肉羹：缙云羹类菜品尤多。大体有敲肉羹、米粉羹、千张羹、海参羹等，最后进为甜羹，其中以敲肉羹为最鲜。此羹细切精肉，拌以山粉，置于砧板，以刀背敲肉。锅内调上汤汁，然后将肉下锅，搅拌成羹。

——山粉圆：山粉圆是用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁，加碎肉、佐料和匀，撮入蒸笼炊熟，食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品，葛粉次之，现多用番薯粉。

农村过去非常多见的羊屎蛋树？

谢邀

农村过去非常多见的“羊屎蛋”树，现在为什么消失不见了？什么原因呢？

“羊屎蛋”树，学名苦楝树，在我们家乡叫楝子树。房前屋后，田边地角到处都是。

楝子树的木质松软，泡轻不重秤，主干长不高，长的枝丫八杈的，经济价值微弱，根本没人种植。

楝子树，既没人种植，为什么到处都是呢？主要是通过雀鸟播种的，雀鸟把熟透的楝子果刁着四处乱丢，春天就会发芽生根长出树苗。楝子树的生命力极强，想灭它很难，它不仅通过果实繁衍，还可以通过根系再生。

楝子树果实有毒，有一户猪栏边长有一棵楝子树，说是用来夏天遮阴，结果猪吃了楝子果，差点毒死。

在我们乡下，常常有人把它用来做扁担。这也是它唯一的被人认可的优点。