芭蕉能做什么美食，广东有哪些特产？
很高兴回答您的问题，我是平安鹅，平时喜欢研究美食！
广东的特产特别多，外地人经常喜欢买的有这些，我们一起来看看吧。腐竹
腐竹是一种客家的传统美食，是豆浆加热煮沸后，再保温一段时间，表面形成一层薄膜，用筷子挑出下垂成枝条状晾在绳子上，再干燥而成，营养丰富，易于保存，食用也很方便，深受购买者的喜爱。
红酒糟
红酒糟是糯米浸泡后蒸熟放温，加入红曲米酒曲发酵而成的米渣，也是客家美食。
红酒糟可以加入海鲜或肉类中烹饪，不仅可以使菜肴成讨喜的红色，又可以去除腥味和中和海鲜的寒性。
盐焗鸡爪
盐焗鸡爪是一道色香味俱全的名菜，最早源于广东梅州市，后面慢慢和客家菜容为一家，从菜肴演变成客家小零食。
先在放有葱姜和料酒的花椒水里浸泡2-3个小时；再清洗干净后焯水；捞出鸡爪用凉水冲洗沥干水份；再用盐焗粉腌制按摩冷藏一个晚上；第二天早上用锡纸包上，先大火蒸再烤制而成。制作好后热吃冷食均可。
潮汕绿豆饼
潮汕绿豆饼中外层是酥软的，夹杂着馅料的清甜，味道好吃且不上火。
绿豆浸泡，大火煮开后小火熬制，煮熟后再控干水份；压碎倒油，加白糖，搓成丸子状；再用水油皮和油皮做外层，包上馅料；最后烤制而成。
广式腊肠
广式腊肠主要加入较多的蔗糖和酒，加上高温高湿的环境、使其有着独特的风味。
分为生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠、蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠、冬菇肠、鱿鱼肠、蛋黄肠、瘦猪肉肠等几十种。
广式其他饼类
淮山薏米糕
黑芝麻糖
腐乳饼
榴莲饼
五指毛桃
广东这边还有很多五指毛桃，用处多多，可以用来煲鸡汤，祛湿汤。
来到广东，一定要尝尝这些特产，绝不会让您失望，我是@平安鹅 ，欢迎你的点评+关注。
部分图片来源于网络！
广西芭蕉叶包糍粑的传统做法？
材料糯米粉1kg，梗米粉0.5kg，白糖200g，熟芝麻200g，芭蕉叶糯米粉和梗米粉混合后，加入适量温水、100g白糖，和成面团。 熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀。 煮一锅开水，加少量油。 将竹叶入锅烫烫捞出，使竹叶表层沾上一层薄油。 制成一个个小面团，将小面团中包入馅料2后，用竹叶包好。 面团放竹叶中间，两边往中间折叠，竹叶头尾也往中间折叠，成方形块。 入锅蒸熟即可。小诀窍梗米粉就是普通吃的大米磨成的粉。纯糯米制成的糍粑粘性太强，个人觉得比较腻，所以习惯加点梗米粉。 糯米粉面团比较容易散，小面团包馅后最好马上用竹叶包裹好。 用芭蕉叶做，形状比较统一，而且蒸出的糍粑味道也不同。
什么植物淀粉含量高？
淀粉含量高的植物很多的啊，有我们常见的粮食作物，比如小麦，玉米，水稻，大豆，番薯，高粱，谷子，土豆等等
还有一些比较有趣的植物含淀粉也比较高：面包树（Artocarpus communis），桑科波罗密属，果实含丰富淀粉
西谷椰子（Metroxylon sagu），棕榈科西谷椰属，内髓富含淀粉，制作“西米”的原料
葛（Pueraria montana，葛根、葛藤），豆科葛属，根富含淀粉，即葛根粉
豆薯（Pachyrhizus erosus，凉薯），豆科豆薯属，根富含淀粉
魔芋（Amorphophallus konjac，蒟蒻），天南星科魔芋属，根富含淀粉，即魔芋粉。其他魔芋，如东川魔芋（Amorphophallus mairei）、疏毛魔芋（Amorphophallus sinensis）、疣柄魔芋（Amorphophallus paeoniifolius）、白魔芋（Amorphophallus albus）等都可以提取淀粉
还有一种很少见到的淀粉植物：旱藕，旱藕又名姜芋、芭蕉芋，为美人蕉科多年生植物，原产南美洲地区，大田种的旱藕，跟美人蕉很像。耐贫耐旱，几乎没有病虫害。
旱藕可食用部分是长在地下的块根，长得像生姜。粉碎、过滤、沉淀、干燥后得到淀粉。
最常见的吃法，就是把淀粉做成粉丝。做成粉丝后是这样的：
葛根，野外常见，而且淀粉含量也是非常高！
紫茉莉的种子，富含淀粉，紫茉莉也叫夜来香
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