萍乡有什么好吃的美食(能否晒一晒你家乡有特色的美食)

萍乡有什么好吃的美食,能否晒一晒你家乡有特色的美食?

经常关注“孔乙己乱弹”的朋友可能注意到,我正在微头条编写发布#西安头条#之一日三餐#吃在西安#系列介绍西安的美味佳肴短文。

〔西安〕…古称“长安”,南依大秦岭、北临渭河、依山傍水,关中地区号称“八百里米粮川”,一座秦岭山、半部中国史。

西安的历史文化、博大精深、底蕴丰厚。

西安,又被称之为一座:历史文化名城,实至名归。

十三朝古都、汉唐雄风、丝绸之路闻名于世、举世公认、名扬天下。

关中道“八百里秦川……米粮川”物华天宝、人杰地灵,西安居“米粮川”之中,“八百里米粮川”是我国重要的粮棉主产区,盛产优质小麦、玉米、大米、物产丰富。

“好的食材、必出美味佳肴”

“民以食为天”、一方水土养一方人,独特的地理位置和气候特点、丰富的物产、必然盛产美味佳肴!

陕西/西安美味佳肴形成了独特的“陕味文化”。

(陕西美食的标签……八大怪之一的“裤带面”?)

(西安“臊子面”?)

(“三秦套餐”经典之作)

(“葫芦头泡馍”源远流长)

西安还是一座富有包容的文化名城,盛唐时期、长安城可以说是世界的中心,来自于不同地域文化在这里融汇交流。

西安著名的民族区域“回坊”居住着穆斯林兄弟民族,西安“清真”食品闻名遐迩。

“牛羊肉泡馍”、“卤汁凉粉”、“腊牛羊肉”多不胜举……

西安钟鼓楼附近的“书院门”美食一条街、是中外中外宾客、尤其是“吃货”们的“打卡之地”。

爬华山、看兵马俑、游华清池、浪大唐不夜城,咥西安的美味佳肴、优哉游哉,不亦乐乎!

萍乡有什么好吃的美食(能否晒一晒你家乡有特色的美食)

哪家的的炒米粉好吃?

诚邀回答!我是孙姐姐,爱吃也爱做好吃的。

导读:炒米粉真是太常见了,就像炒饭一样,但每个地方却又有每个地方的特色和风味。正是这些个的不同之处,才让人回味无穷,连那个地方也变得亲切起来,这就是食物带来的魅力。

我吃过东莞米粉、广东河粉、云南米线、常德米粉等,我觉得最好吃的还是萍乡炒粉。我评判好吃的标准是几年之后我仍然对它恋恋不忘,不能想,一想就马上要去吃到。

米粉的生产已有二千多年的历史。根据民间传说,秦始皇为了统一中国,派兵远征南方,秦军是陕西人,惯食面类,而南方只产稻米,不产小麦。秦军粮草运输困难,初来乍到,吃不惯大米白饭,战斗力大受影响,将领命令伙夫设法解决。于是伙夫模仿制面过程,将大米舂成米粉,炊蒸后搓成条,成为中国历史上最早的米粉。

前年的时候和姐夫姐姐去了一趟江西吉安,他们参加同学会,而我纯跟着去玩。姐夫带我们去吃了学校门口的炒米粉,说很好吃很好吃,一副我们不吃就不让我们走的架势。我和姐姐不得不给姐夫这个面子,然而,并没有惊艳到我们,连姐夫也说,味道不如从前了。

姐夫同学聚会结束,我们说去哪玩一下吧。我很早之前就知道有个武功山,它吸引我的地方是山上有草原。出发江西前,也跟姐姐安利过。但因为带着小朋友,也犹豫不决要不要去爬山。后来还是决定去,小朋友交给姐夫带一天一夜。说走就走,吉安去萍乡。

吉安离萍乡并不远,到了之后当然要吃吃吃,晚上随便找了一家餐饮吃饭,我本人是爱米粉胜过爱面条,又点了一盘炒米粉。果然没有点错,这盘炒米粉惊艳到我们仨了。秒光。

第二天早餐仍然吃米粉,吃完就去爬山了。第三天下山已是中午,仍然是有米粉。我姐夫说我着魔了。我是那种离不开碳水的人,所以有好吃的米饭就舍弃米饭了。

回湖北之后,对萍乡炒粉仍然恋恋不忘,于是某宝上各种买买买。那边的米粉怎么说呢?吃起来很爽口,但又有韧劲,你能感觉到那是真正的米粉,没有添加其它东西,而且那个米粉炒出来没有糊掉,连吃两碗方才解馋的那种感觉。后来我总结到,江西好吃的多是多,但最好吃的还是炒米粉。

萍乡炒粉是江西萍乡传统的特色小吃,属于赣菜。它是街头巷尾的热门特色美食,解馋又顶饥,实为身在异乡的萍乡人心中最具思乡的一道美食。萍乡炒粉是萍乡”十大创意美食小吃”之一。

我不是萍乡人,也就只吃过那几次,所以将百科的做法贴过来。但不管是怎么样做的,好吃的前提必须是食材好。好的米粉遇到好的方法,才成为了舌尖上的美食。

所需材料

米粉(湿)3两

绿豆芽1把

鸡蛋一个

瘦肉丝五钱

小白菜心3片

葱切段少许

炼猪油1两

酱油5钱

鸡精少许

盐少许

味精少许

红干椒切碎少许

制作步骤用开水把米粉泡软约5分钟,去水凉干。锅洗净开火烧热,加炼猪油(火大油多,快速翻炒)。待油烧开后,把鸡蛋敲开至锅中煎圆饼(荷包蛋),熟后铲起(油留在锅中);(瘦肉鸡蛋是标配,简配是鸡蛋炒粉,素炒粉寡淡无味可以排除,加火腿丁牛肉等失之原味)。把瘦肉丝爆炒后再把绿豆芽小白菜放入其中一起炒软,再把米粉入锅.翻炒4-5次后加入酱油再翻炒至米粉着色均匀;(配菜首选是豆芽,也有擦菜【雪里红】、包心菜、小白菜、等搭配翻炒,均可。尤其是擦菜炒粉,有独特香味,值得推荐)。最后放入盐,味精,鸡精,干椒,荷包蛋,葱.再一起翻炒4-5次,起锅入碟。

最后要说的是,武功山值得大家去,萍乡米粉也值得大家去吃。真心推荐。当然,江西菜很辣,不能接受辣的人请适当让老板减辣。希望我的回答对大家有帮助。

江西有什么特产和美食?

说到外出旅游,除了欣赏风景和感受风土人情外,当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享,那么江西都有哪些特产呢?

小编给大家整理了江西特产有哪些来方便大家在江西旅游时做参考,一起来看看吧!景德镇瓷器

汉族劳动人民瓷器制作的历史悠久,品种繁多。景德镇瓷器始于汉代,景德镇瓷器大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷,以白瓷为著称,素有”白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐”之称,品种齐全,曾达三干多种品名。瓷质优良,造型轻巧,装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产。釉色品种很多,有青、蓝、红、黄、黑等类。仅红釉系统,即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用”还原焰”烧成,产品驰名世界, 是称誉世界的古代汉族陶瓷艺术杰出代表之一。

双林夏布

双林镇素有“中国夏布之乡”的美誉,双林夏布始于唐末鼎盛于清乾隆年间。全镇85%以上人员从事夏布产业,全镇有5100户专业户,夏布专业加工厂8个,夏布集团1个,夏布综合交易市场1个,纺织印染公司1个。全镇种植苎麻8280亩,年产苎麻75万公斤,年产夏布42万匹,年销售额达6600万元,创汇480万美元,双林夏布在韩国、日本、东南亚受到广泛好评并占有韩国市场的大部分份额。

李渡毛笔

李渡在上世纪80年代以前是著名的“毛笔之乡”。毛笔制作历史有二千年的历史。李渡毛笔,素以制作精湛、刚柔相应、书写自如、经久耐用等特点驰名中外。

庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为”贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用”六绝”来形容庐山云雾茶,即”条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

鄱湖银鱼

鄱阳湖是我国最大的淡水湖。它水域辽阔,烟波浩渺,不仅风光秀丽,而且是一个巨大淡水鱼库。湖内水草丰盈,饵料丰富,水性温和,既是湖泊型鱼类栖息、繁衍、育肥的良好场所,又是部分浅海鱼类溯江入湖产卵、索铒的理想地方。湖内共有一百多种鱼类,其中经济价值高、富有营养价值的名贵佳品,当数鄱湖银鱼。

萍乡湘东傩面具

傩面具是傩文化的重要组成部分,它用于傩仪、傩舞、傩戏。湘东傩面具是优秀的汉族民间传统雕刻,有着悠久的历史。湘东为”江南煤都”萍乡所辖,是江西的西大门。湘东区尚存傩面具雕刻源于清代,由湖南太丈传人,已祖传三代,继承的是宋代傩面雕刻技艺,技术成熟老到,所雕面具古朴细腻,且工艺复杂讲究,是中国雕刻领域不可多得的文化遗产。

夏天无

夏天无,是一种原产自江西省余江县的中草药材,余江县是全国最大的夏天无种植区,由于它的地上部分一到初夏季节.就枯萎而难觅其踪,故得名“夏天无”。经现代医学研究证明,夏天无的块茎中含有能活血通络、行气止痛的化学成分,对风湿性关节炎、跌打损伤、中风偏瘫等多种疾病疗效显著,余江县有记载的用药历史可追溯至东汉年间。

歙砚

别名龙尾砚,是我国四大名砚之一。产于江西婺源县龙尾山,由于婺源从唐代武德元年率到宜和三年,一直属于歙州,所以过去称歙砚。从唐代开元年间开始,已经有一千二百多年的历史。龙尾砚的特点是:石质坚韧,纹理慎密,涩不留笔,滑不抠墨,贮水不耗,历寒不冰,久经磨研,平而不凹,就砚壁而言,有桃型、钟型、琴形等,砚台水池为月池、天池、灵芝池、荷叶池等,图案有浴牛、听雨、秋声、飞带等十八种

赣南脐橙

赣南脐橙,江西特产。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,为国家地理标志保护产品,荣获”中华名果”等荣誉称号。

弋阳年糕

弋阳年糕,又名弋阳大禾米粿,产于江西省上饶市弋阳县的汉族特色名产。弋阳年糕制作始于唐代,已有1200多年的历史,它以弋阳大禾谷米为原料,采用”三蒸两百锤”的独特工艺制作而成,以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。2006年12月28日,国家质检总局批准对弋阳年糕实施地理标志产品保护。2010年,弋阳年糕制作技艺于被列入江西省第三批省级非物质文化遗产名录。

其他江西特产:上饶白眉、上饶早梨、高安腐竹、马洪皮蛋、仙龙火腿、马洪酒、遂川脑茶、宜春茶油、宜丰竹雕、芦田灌心糖、牛心柿 小布金桔 南康辣椒酱、金星砚、赣州麻通,绿凉苦瓜酒、生米藠头、安义枇杷、黄连麻糍、碱水粑、上饶豆豉果、婺源毛尖、万载百合粉、横峰葛、万年贡米、贵溪捺菜、花汇宝蜂蜜、武宁根艺根雕、武宁民间刺绣等

樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:萍乡有什么好吃的美食(能否晒一晒你家乡有特色的美食),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/32527,转载请注明出处!

Like (0)
Donate 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
小樱小樱
Previous 2023-02-23
Next 2023-02-23

相关推荐

发表回复

Please Login to Comment