常州市有什么美食，常州有哪些特色小吃比较受大家欢迎？
常州的地理位置决定了菜品的口味。常州地处上海和南京的中间，往东是无锡，口味就很甜；往北到了镇江和南京，慢慢地就变咸、变辣。所以常州的口味是咸甜浓淡都比较适中，在做菜时更倾向于多加一些盐，把鲜味突出。
常州的小吃以江南特色和苏锡口味为主，也带有极其鲜明的本地特色。下面说说几种常州特色的小吃。
四喜汤团。传统的汤团是水磨粉，本地人称作水吊粉，米粉磨好，用纱布兜住、沥水。沥完水后，再沉淀、过滤，使得米粉质地非常细腻，做出来的汤团更加软糯，香味突出。
大麻糕。麻糕和麻饼可谓是本地特色。传统的麻糕要用桶贴，在烤制的过程中，麻糕会受热膨胀，四五分钟即可出锅，成品的麻糕四周焦脆，表面金黄。有点儿像陕西的锅盔，又像我们常吃的烧饼。
麻糕里面层次分明，一口咬下去，又脆又薄的面皮纷纷掉落。馅料有咸甜两种口味，由于加了猪板油，愈发显得香腴。
麻油面。麻油面的标准吃法是一碗银丝细面，配一碟子五香豆腐干、一碗豆腐皮汤和一个煎蛋。麻油面讲究味道的纯粹，没有所谓的浇头，没有葱、姜、蒜、和香菜的辅佐，一碗简简单单的面，着重突出其面香。
蕈油面。常州有“三黑”，分别是乌米饭、扎肝和雁来蕈。
雁来蕈做出的蕈油配合面条，便成了一碗经典的蕈油面。面条浸在油花花的汤汁里，上面铺盖着亮闪闪的雁来蕈酱，油而不腻，十分鲜香。
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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^
常州那里有摆摊小吃一条街啊？
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南大街双桂坊，一整条街都是吃的，你要吃别的 南大街 一到两楼吃得店也很多，再不行就去南大街对面的莱蒙都会，也有好多
常州有哪些闻名全国的小吃？
萝卜干说是特产，其实没有萧山萝卜干好吃，大麻糕吃了一次就不想再去买了，横山桥的百叶还是可以的。其实常州最大的特色就是没有特色。以上是我作为一个活了27年的常州人所表达的观点。
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