天津美食什么，天津四大名吃是什么？
天津四大名吃，公认的，应该是狗不理包子，耳朵眼炸糕，十八街麻花，猫不闻饺子。
这里面，猫不闻饺子，山寨色彩浓厚，凑数之嫌很大，连名字都明显模仿狗不理。用现在的话说，就是蹭热度的。
可是，就算是名闻中华美食界的狗不理包子，外地人去了，大多很失望，远不及期待中的美味，天津本地人，也多是觉得，商业化后的狗不理太贵，不实惠。来个外地朋友，不请好像未尽地主之谊，请了，口味上也不见得能令朋友满意。
不仅是狗不理，很多中华百年老字号的美食，都有盛名之下难负其实的评价，是手艺失传了吗？是过度商业化了吗？是产量高品质就下降了吗？是经营者亏了良心吗？
其实，是我们的生活品质变了，这些老字号成名之时，普通老百姓一个月，甚至一年都吃不上几次荤腥，那现在被称之为高油，高糖，高脂肪的食物，自是成了难得一食的奢侈品，一口下去满嘴流油成了享受，都会有终身难忘的记忆。
而当下，物质极大丰富，普通老百姓的吃食选择，并不低于当时的土豪，官吏。奢侈一把的时候，吃的不比帝王差。这时候，以前对名小吃有情结的人，再去吃时，自然很难找到儿时的味道了。
天津有啥吃的？
从早点到正餐再到小吃，天津真的太多太多了。早餐嘎巴菜，老豆腐，面茶，煎饼果子，馄饨…正餐有炒菜有面食，银丝卷应该只有天津的娃娃才知道
天津四大名吃有什么？
天津四大名吃有“狗不理包子”“桂发祥十八街麻花”“耳朵眼炸糕”“猫不闻饺子”。
我觉得这些名吃名字真的超级有意思，这个也是天津的一些特色，不管是小吃也好，还是有名的餐馆也罢，都是一些很有意思的名字。
我个人除了“猫不闻饺子”其他都吃过。首先说狗不理吧，我个人不建议去吃，其实和天津其他店里的包子我并没有吃出什么区别，价格还是别家的好几倍，所以不推荐。十八街麻花，我吃的是那种超级大的，就一个差不多一斤那种，30来块钱一个，味道有很多，这个还是可以尝一下，味道不错，但是，不建议说在景点买，最好找一些一些连锁的店，因为有人工和机器做的，味道不一样。最后就是这个炸糕，几乎哪都有卖的，一条街总会看到那么几家，价格优惠，有很多味道，最便宜的四大名吃！
其实天津好吃的很多锅巴菜，天津煎饼，肘子酥啊，八珍豆腐，虾仁茄盒都很好吃，建议去天津玩的小伙伴可以尝尝正宗的天津菜。
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