什么美食营养多（哺乳期吃什么奶水有营养）

什么美食营养多，哺乳期吃什么奶水有营养？

哺乳期吃什么奶水有营养

哺乳期饮食应在平衡膳食的基础上，增加富含优质蛋白及维生素A的动物性食品和海产品。

乳母的营养状况是泌乳的基础，如果哺乳期营养不足，将会减少乳汁分泌量，降低乳汁质量，并影响母体健康。哺乳期妇女的膳食应是由多样化食物组成的营养均衡的膳食，在一般人群膳食上的基础上，应增加富含优质蛋白及维生素A的动物性食品和海产品。

1.每天比孕前增加80～100克的鱼、禽、蛋、瘦肉（每天总量为220克），必要时可部分用大豆及其制品替代。

2.保证钙的摄入量：每天比孕前多饮200毫升的牛奶。

3.增加富含维生素A的动物性产品，如富含视黄醇的动物肝脏、蛋黄、奶类，富含维生素A原的深绿色和红黄色蔬菜水果。

4.选用碘盐和增加海产品摄入保证乳母对碘的需要，增加乳汁中碘和二十二碳六烯酸（DHA）的含量，如至少每周摄入1次海鱼、海带、紫菜、贝类等海产品，采用加碘盐烹调食物。

此外，应多食各种蔬菜和水果，以保证维生素及矿物质；可适当多喝汤水以供应泌乳所需的水分，忌烟酒，避免浓茶和咖啡。

本内容由天津市第一医院 产科 副主任医师 郑晓明审核

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孕期吃什么食物有利于孕妇和胎儿？

您好，我是「京妈说」，很高兴回答您的问题。

这个问题应该是孕妈们都最想问的，孕期饮食营养直接影响胎儿的发育，作为妈妈，当然想宝宝发育的聪明又健康。接下来就来看看孕期吃什么食物利于孕妈自己的健康和胎儿的健康发育。

孕期吃什么食物有利于孕妇和胎儿？

1、先来看看《指南》给出的孕期补营养的建议

《孕妇乳母膳食指南》中关于孕期女性的膳食指南 给了几点建议：

① 补充 叶酸，常吃含 铁 丰富的食物，选用 碘 盐；

② 孕吐严重的孕妈，少量多餐，保证摄入量含必要量 碳水化合物 的食物；

③ 孕中晚期适量增加 奶、鱼、禽、蛋、瘦肉 的摄入；

④ 适量活动身体，维持孕期 适宜增重；

⑤ 戒烟、酒，愉快孕育新生命，积极准备 母乳喂养。

▶ 解读一下，有这几个主要信息：

首先，孕期要合理补充营养，尤其叶酸、铁、碘、优质蛋白质这些营养；

其次，孕早期孕吐严重的孕妈，要吃 “必要量” 的主食，这个是为了预防胎儿酮症酸中毒；

第三，孕期要适量运动，这点是为了让孕妈的体重增长一直在正常范围内；

第四，戒除不良饮食习惯，比如远离烟酒，这是可能导致胎儿畸形的因素；

第五，保持好心情，妈妈的好心情是对胎儿最好的胎教；

第六，从孕期开始，就做好母乳喂养的准备，比如储备好营养，保持好心情，提前了解母乳知识等。

所以，这样一分析，可以得到：孕期补充营养要 全面、均衡，并不是吃哪种或哪几种食物就能补营养，就对孕妈和胎儿好；食物种类多样、营养均衡、体重合理增长、不同阶段能把握好重点补充的营养，这才是最重要的。

2、孕期吃什食物更利于孕妇和胎儿健康？

怀孕早期是胎儿神经发育的重要阶段，因而要注意补充叶酸；怀孕中晚期，胎儿开始快速发育，孕妈的营养补充也要相应增加，不然就可能出现贫血、缺钙等。

① 怀孕1个月

胎儿发育：这个阶段胎儿的血液循环开始，眼睛、耳朵、口腔、脑部、肾脏、脊髓、消化道形成，四肢开始发育。

营养补充：在均衡饮食的基础上，要注意多吃含 铁、钙、铜、维生素A 的食物，如 红色和绿色蔬菜、蛋类、鱼类、动物内脏、动物肝脏 等。

② 怀孕2个月

胎儿发育：胎儿的脑神经、气管、支气管出现，肌神经骨架、视神经、指头、唇部形成，肌肉、口鼻腔、胃发育，性器官发分化出来。

营养补充：为了支持胎儿这些器官发育，孕妈就要有侧重的补充营养，如增加脂肪、蛋白质、多种维生素、镁、钙、铁、磷、铜等营养素的摄入。

具体食物，如可以多吃蛋类、牛奶、奶酪、鱼类、黄绿色蔬菜、动物内脏、胡萝卜、豆类、胚芽米、瘦肉等。

③ 怀孕3个月

胎儿发育：这个月份，胎儿的 手脚指甲、膀胱 形成，肺部 开始有了雏形，甲状腺 开始分泌荷尔蒙。

营养补充：宜补充 维生素A、蛋白质、钙 等营养素，如多吃 动物肝脏、蛋类、牛奶、奶酪、鱼类、红黄绿色蔬菜 等。

④ 怀孕4-5个月

胎儿发育：到了这个月份，胎儿内脏几乎发育完全，胎盘形成，手脚开始活动（孕妈会逐渐感觉到胎动），脸上和全身长出了胎毛，心跳活跃，并有了 呼吸运动。

营养补充：因为胎儿发育的很快，因而孕妈身体要为胎儿提供足够的营养物质的支持，适当多吃有助促进肺发育成熟的食物。宜补充 钙、氟、蛋白质、硫 等营养素，因此要增加 优质蛋白质、奶类、海产品、豆类、鱼类、红绿色蔬菜 等食物的摄入。

⑤ 怀孕6个月

胎儿发育：到了怀孕6个月左右，胎儿的眼睛发育已经完成，眉毛、头发、睫毛变得清晰，皮肤皱皱巴巴的，皮肤表面上有一层白色雪花膏样的物质，这个时候孕妈要开始多和胎宝宝说话啦。

营养补充：饮食方面，在之前的基础上，适宜补充 蛋白质、维生素A，如适当多吃 动物肝脏、蛋类、牛奶、奶酪、黄绿色蔬菜、鱼类 等食物。

⑥ 怀孕7-8个月

胎儿发育：进入孕晚期后，胎儿的神经系统逐渐发育，视网膜形成，眼睛开闭自由，胎儿已经会分辨声音，脑组织出现 “皱缩样” 并迅速发育，能辨认和追踪光源。

营养补充：这个阶段要适当多补充 钙、钾、钠、氯、维生素D、烟酸 等营养素，饮食上可以多吃 蛋类、肉类、鱼类、奶类、绿色蔬菜、糙米 等。

⑦ 怀孕9个月

胎儿发育：胎儿皮脂腺活动旺盛，听力已经充分发育，内脏和性器官已经发育完全，胎儿的身体转为头部冲下，胎头逐渐进入骨盆。

营养补充：宜补充蛋白质、脂肪、碳水化合物，饮食上多吃蛋类、奶类、鱼类、马铃薯、米饭、粗粮（玉米）等，但也不要吃太多。

⑧ 怀孕10个月

胎儿发育：进入怀孕最后一个月，胎儿感觉器官和神经系统已经基本发育成熟，骨骼也变硬，胎儿的头部已经固定在骨盆中，变得相对安静，等待着出生和妈妈见面。

营养补充：饮食营养方面，在均衡营养的基础上，注意补铁，适当增加高热量的食物，为分娩做好准备，如适当多吃动物肝脏、蛋黄、牛奶、豆类。

【写在最后】：

前面就是关于孕期不同月份胎儿发育的情况，而孕妈补充营养也要根据不同阶段胎儿的发育所需，合理补充，既能满足胎儿发育的需求，又不会让自己长太胖，这样就是最好的状态。希望我的解答可以帮到您，祝孕期顺利。

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什么素菜和鸡肉的营养作用和功效一样？

没有的吧。食物里面的营养每个都有自己特别的物质。没有相同的。

蔬菜中含有大量水分，通常为70％～90％，此外便是数量很少的蛋白质脂肪糖类维生素无机盐及纤维素。含有多种矿物质、维生素和食物纤维。

可分为三类：叶菜，瓜果类，根茎类。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富；维生素主要叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。维生素C、胡萝卜素叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。

鸡肉可食部分34%，水分，蛋白质，脂肪，糖，热量，钙，磷，铁，胡萝卜素，硫胺素，核黄素，尼克酸，维生素，维生素A-，粗纤维0，灰分等。

所以说素菜和肉菜是不可以替代的。平时一定要营养均衡。长时间不吃素菜不可行，长时间不吃肉类也是不可取的。我们人类的演化过程中牙齿就是一直适合吃这两种食物的。