荔浦美食有什么，马蹄粉能做出什么好吃的美食？
爽弹马蹄糕
材料
新鲜马蹄 8颗
马蹄粉 250g
清水（放马蹄粉） 625g
清水（放冰片糖） 625g
冰片糖 200g
过程
1、新鲜马蹄洗净后削皮、切粒。
2、将其中625g清水倒入马蹄粉里，搅拌均匀成马蹄水，待用。
3、另外625g清水加入冰片糖，中火加热，并稍微搅拌一下直至冰片糖完全融化。
4、倒入马蹄粒搅拌均匀。
5、倒入一碗（饭碗）马蹄水，并迅速搅拌均匀，搅拌均匀后小火加热5分钟。
6、倒入第二碗马蹄水，并迅速搅拌均匀，搅拌均匀后小火加热3分钟。
7、倒入第三碗马蹄水，再煮3分钟，煮至马蹄浆金黄色且浓稠状态后熄火。
8、倒入剩下的马蹄水搅拌均匀。
9、容器上涂一层色拉油。
10、迅速倒入马蹄浆，并尽量抹平表面。
11、大火蒸30分钟，蒸制马蹄糕完全呈透明状态，待完全凉透后方可切开食用。
Tips
1、分次倒入马蹄水的动作有助减低粉浆结块，确保马蹄糕爽滑弹牙。
2、如果做的分量比较多，那么就按比例增加倒入马蹄水的分量。
3、马蹄糕可以放置冰箱冰镇食用，也可以小火煎香表面食用。
4、马蹄粉又叫荸荠粉，纯正的是用生马蹄直接加工而成的，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。马蹄粉在大型超市或网上都有卖。
桂林荔浦比阳朔好玩吗？
距离桂林阳朔几十公里之外还有一个小众旅游地，荔浦，近些年很多去阳朔旅游的游客都会顺带一游荔浦县城的银子岩，荔浦拥有3个4A景区，丰鱼岩，银子岩，荔江湾，5个3A景区，而阳朔拥有5A景区两个，漓江景区，乐满地度假世界，其它的4A,3A景区加起来有十几个。
阳朔山水甲天下，洞天怪石，青山秀水，古镇小桥都让人流连忘返，沉醉于画卷之中，虽然如今的漓江枯水期不能以前相比，但是依然是国内外游客心中的旅游胜地，相比之下，虽然荔浦也算是旅游城市中的新秀，但是在知名度，景区数量和自然风光上还是不能鱼阳朔相提并论，很多人都是因为桂林第一溶洞银子岩而去荔浦的。
丰鱼岩
丰鱼岩自古便有“一洞穿九山，妙景绝天下”的美誉，被称为亚洲第一洞，洞内石笋，钟乳石形态万千，乘船而行，风光绝妙。
银子岩荔江湾阳朔漓江阳朔乐满地度假世界阳朔十里画廊
桂林的十大特产有哪些？
桂林十大特产有:
1、桂林三花酒，桂林的三花酒在广西也比较有名气，尤其是洞藏在桂林象鼻山内的三花酒，酒味醇厚，蜜香优雅，绵甜柔和，市场上也很难买到正品三花酒。
2、桂花茶，走在桂林的街道上随处可见桂花挂满树枝，花香飘逸。桂花制作成桂花茶，淡淡的清香，清肺润喉，清肝明目，是一道好茶。
3、荔浦芋头，香香糯糯，这是荔浦芋头的独有特点。不管是清蒸还是油炸都是美味佳肴，尤其是跟扣肉搭配更是绝佳，回味无穷。
4、罗汉果，罗汉果号称长寿果，特产于桂林永福。罗汉果也可以用作中药调理，清肺润喉，还可以清热解毒，止咳化痰等功效。
5、恭城柿饼，要说哪里的柿饼最好吃，当然要数恭城柿饼了。甜甜软软的，吃起来口感非常好。
其他特产那就是:6、桂林腐乳。7、辣椒酱。8、桂林米粉。9、阳朔啤酒鱼。10、桂花糕。
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