亚洲有些什么美食（印度尼西亚是一个怎样的国家）

亚洲有些什么美食，印度尼西亚是一个怎样的国家？

素有“万岛之国”之称的东南亚第 一大国家——印度尼西亚，虽然自然资源丰富，虽然有着大国的影子，却在世界上的存在感不高，而且它也有一些奇特的本国文化。

作为东南亚国家的印度尼西亚，国土面积有191万平方公里，人口有2.62亿，是继中国，印度和美国之后的第四大人口大国。由于印度尼西亚疆域横跨亚洲和大洋洲，有17508个岛屿组成，也是全世界最大的岛屿组成国，有着“万岛之国”的美誉。它的五大岛分别是加里曼丹岛、爪哇岛、苏门答腊岛、伊里安岛和苏拉威西岛。

01印尼的天然资源很丰富。

1.天然气、石油、煤炭等储量位居世界前列

印度尼西亚森林覆盖率达到了54.25%，也是世界上第三大热带雨林。这样的一个国家天然矿产资源也是相当丰富，天然气、石油和锡的储量在世界上占有重要位置。

根据2013年印度尼西亚矿产部的统计，印尼煤炭资源储量为580亿吨，已探明储量193亿吨，其中有54亿吨为商业可开采储量。由于本国还有很多地区尚未探明储量，印尼政府估计煤炭资源总储量将达900亿吨以上。

不仅如此，印尼还拥有巨大的天然气储量，约有123589兆亿立方米，相当于206亿桶石油，其中已探明的为24230兆亿立方米。这些天然气主要产于苏门答腊的阿伦和东加里曼丹的巴达克等地。

印尼镍储量也极为丰富，有560多万吨，居世界前列。金刚石储量为150万克拉，居亚洲前列。除此之外，印尼的铀、镇、铜、铭、铝矶土，鍾的储量也相当丰富。

在这里，不得不提印尼的煤炭，它输出到亚洲各国的总量达到70%，在亚洲的主要输出地区为印度、日本和中国，其次是欧洲和美国。而在2010年，印尼输出到中国的煤炭就达到4290万吨，已经成为了中国南方部分地区的主要煤炭来源地。

2.印尼的生物资源丰富

印尼不仅矿产石油资源丰富，而且各种生物资源也种类众多，是世界上生物资源最丰富的国家之一。据不完全统计，印尼有40000多种植物，其中药用植物最为丰富。这里的燕窝、沉香、海马、血竭等名贵药材资源在这里随处可得。

由于印尼得天独厚的气候条件，土地肥沃，一年四季水果不断，如芒果、番石榴、山竹、红毛丹、榴莲、释迦、火龙果、木瓜、莲雾等，可以称得上吃货的世界。而且在这里，随便种什么都可以长出吃的，好些本地国民的院子里种有芒果树、木瓜树，结出的果实和市面上卖得差不多。本地人骄傲的说就算这里的人穷也不会饿死，至少可以靠水果充饥。

印尼盛产各种名贵的树种，如铁木、乌木、檀木和袖木等树种驰名世界。印尼是岛国，海域自然宽广，而且气候也非常适合鱼类生长，鱼类资源也是相当丰富的，苏门达腊岛东岸的巴干系亚比亚是世界上最大的渔场。

02 印尼的经济发展一般

作为东南亚最大的经济体，而且近代还掌控着重要的国际贸易交通——马六甲海峡。无论从国土面积、人口总数还是天然资源上，印尼可谓有着与大国比肩的基础。不过，印尼的经济发展状况却一般。

在2018年，印尼的GDP总量为1.048亿万美元，人均GDP却只有3894美元。从这里可以看出印尼还没有足够大的经济实力，所以在国际上也没有太大的影响力。

印尼国土上星罗棋布着各种岛屿，表面上看是可以为海洋经济发展提供优厚的基础条件。但破碎的国土结构，也很难让本国各版块形成合力。交通发达的铁路和空运基本集中在大岛上，整个国家公路全长34万千米，高速公路总里程才1000米左右。而且很少看到各个岛屿之间架起跨海大桥和海底隧道。

相对落后的基础设施制约了印尼的经济发展和外商投资发展，加上各个岛屿之间交通不便，使得岛屿之间很难实现经济整合。

印尼虽然有2.62亿人口，但就有1.45亿人口居住在面积不到14万平方公里的爪哇岛上，这里是印尼经济、政治和文化最发达的地区，印尼首都雅加达也设立在这座岛上。要知道印尼有一万多座岛屿，但由于爪哇岛之前发达的农业文明和殖民贸易，面积在五大岛中仅仅排名第四，却聚集了全国大多数城市，除了雅加达，还有泗水、万隆等首屈一指的大城市。

爪哇岛聚集了全国70%的铁路里程，贡献了60%的GDP，而其他很多岛屿人烟稀少，甚至无人居住，成为了动物的天堂。国家发展也是严重两极分化，除了爪哇岛，其他四个岛都覆盖着浓郁的森林，是世界上第三大热带雨林国家，有人可能会说，这样可以发展林业，但印尼又偏偏很多地方以山地为主，没有成片的平原，很难发展工农业，即使很多岛屿发展了工农业，也很难形成大规模的产业链，进而产生经济效应。

而且，印尼是个典型的热带雨林国家，常年高温多雨，对于现代工业发展不利，难怪有一种说法是“自古热带雨林无强国”。

印尼确实在天然的国土结构和气候条件，还有地貌组成这块影响了他们的经济发展。

03印尼极具特色的当地文化

印尼在如此不利于国家发展的地理条件下，仍然能够保持着国土的完整性。除了人口的聚集，大量人口聚集在爪哇岛上便于管理，还有早前遭受到荷兰的殖民，日本的侵略使得印尼人生出了团结和爱国的凝聚力，而且在别国的殖民中，收到近代西方思想的影响，很少有民族冲突。

印尼的官方语言是印度尼西亚语，不过在印尼，却有着700多种语言。单是在巴布亚一个省，就有270多种方言，爪哇语是印尼的第二大语言，全国有超过8400万人使用。

当然，没有造成国家分裂的还有一个很重要的因素，就是宗教问题，印尼是个典型的穆斯林国家，全国2.62亿人口就有2.3亿穆斯林人，占全世界穆斯林人口的12%。印尼利用这种宗教认同，以此保证了国家的完整性。

1.印尼当地特殊的风俗礼仪

在印尼人的家里，你要是看到好看的小孩，切记不要摸他的头，因为他一定会翻脸相向。在印尼，不要谈论宗教、政治话题，和别人交谈或者进入别人家里要摘下太阳眼镜，并且，在印尼进行裸 体太阳浴是违法的。

当你去拜访印尼商人时，要带上礼物，而且如果当你收下礼物意味着要承担某种责任。进入到神圣的地方如清真寺，一定要脱鞋。如果你要去庙宇或清真寺，一定不能穿短袖、无袖服、背心或太过裸露的衣服。

在巴厘，进入庙宇一定要在腰间束腰带，印尼人忌讳在夜间吹口哨，他们认为这将招来游荡的幽灵和挨打。由于印尼人大部分信仰伊斯兰教，所以不要用左手拿东西给他们。他们忌讳吃猪肉食品、不喝烈性酒，也不吃带骨带汁的菜和鱼肚等。

2.特别的树葬文化

在印尼，如果出生6个月以下的儿童死亡，会进行树葬。苏拉威西托拉查人认为，如果把这些孩子跟树葬在一起，就会跟树一起成长。树也会有很多的树胶，这些树胶也会把婴儿包裹住，然后跟随着树一起长大。

一般选择安葬的树，要求树够粗够大，在树里挖一个洞，树还不会死，然后把孩子葬进去，门口用麻布钉好。他们会认为孩子会和树一样长大，孩子也没有死。

按照托拉查族的传统，选择哪一棵树安葬婴儿颇有讲究，选择白色树脂的大树，像母乳一样哺育婴儿成长。洞口用竹子和麻布编织成门，为这些早逝的生命遮风挡雨。树的周围也是有很多花草，具有非常顽强的生命力。所以也就会觉得这棵树会带着他们的灵魂，然后以另外的方式陪伴着这些婴儿成长。

04 其他

印尼的国家武装力量由正规军和准军事力量组成。其中海军有6.4万人，编成西部、东部舰队司令部和海军陆战队司令部、军事海运司令部、训练司令部。

空军有3.2万人，编成第一（西部）、第二（东部）空军作战司令部和训练司令部、维修与物资司令部、特种部队司令部。

印尼总统尤多约诺宣布本国在2014年的国防经费预算为83.4万亿印尼盾，约79.1亿美元，比2013年增加了9%，这些经费主要用于武器现代化和国防工业基础建设。这些国防力量也打击了猖獗的海盗势力，维护了国家的和平安稳。

当然，由于印尼的气候条件良好，加上它天然的海域，是旅游的好去处，比如国人比较熟知的巴厘岛、龙目岛、美娜多等海景及潜水胜地，还有伊真、迪恩等遍布全境的活火山可以探索。天然的风光，吸引了不少外国游客前来驻足，在2012年印尼的游客就达到了804万人。

总的说来，印尼虽然国土面积大，人口数量多，但由于气候条件和国土结构，制约着它本国的经济发展。它的天然资源丰富，旅游业也得天独厚，当地文化也极具特色。虽然在东南亚是大国的形象，却因实力差距，在全世界的存在感低。

世界上有多少个国家过春节？

春节，无疑是中国人最重要，也是最隆重的传统节日，早在4100多年前就有关于“年节”的记载。随着时间的推移，越来越多的中国人在海外扎根的同时，也把中华文化传播至全球各地，抛开各个国家的唐人街不算，仅亚洲就有9个国家也一样过农历新年。

这九个国家分别是新加坡，马来西亚，印尼，菲律宾，日本，韩国，朝鲜，越南，蒙古（如有遗忘请指正）。

日本在1873年开始更改为阳历，所有节日都依据阳历来制定，但鹿儿岛，冲绳岛等华裔较多的区域仍然有大量民众过农历新年，华人聚居的其他日本城市也有旧历年俗存在，但如今不算很多来。

华人占比最多的马来西亚，从上个世纪90年代开始，马来政府就将农历正月初一初二列为法定节假日。其实早在除夕前几日，马来西亚华人就会放下手中的工作和生意，回到中国与族亲过年或留在马来西亚庆祝新年。所以，春节去马来西亚旅行的中国人会看到很多华人餐厅或商店都关门歇业。

新加坡的正月初一初二初三都是公共年假，但新加坡华人的年节气氛并不浓重，这与政府多年来的引导有关。但仍然有不少华裔商社会组织游街，花灯等等活动。

印尼于2003年将农历新年定位法定节假日，虽然只有一天，但多数企业以及用人单位都会多放两三天年假给华人。菲律宾虽然在2004年也将农历新年列为公共假日，但政府并没有规定放假，只允许私人请假。

越南应该是汉文化最浓郁的国家，从除夕年到初三一共放假4天，如果遇到周末的话则顺延至6天。春节也同时是越南人最为重视的节日之一，几乎所有的过年方式都与中国相同，包括祭祖，烧香还愿或基督教会内进行新年祈祷等等。

朝鲜半岛两个国家将春节称之为“旧正”，从初一至初三放假三天。蒙古的春节已经接近消失了，一个连蒙语都丢失的民族，又怎么可能记得祖先的节日呢？

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