美食达人注意什么（饮食上有什么讲究或注意吗）

美食达人注意什么，饮食上有什么讲究或注意吗？

在谈春天膳食的要点，之前，一定要回顾一下经过冬天，双节，每逢佳节胖三斤，仔细一看三公斤，面对这一事实，在春天如何通过科学膳食和适量运动，把一个冬天长的几斤甚至十几斤的肥肉刷下去，以便迎接“露肉”的夏天。

如果不明不白不了解冬天为何长肉，春天不抓紧时机调整，夏天戴着“游泳圈”，又奔向明年的秋冬“长膘季“，本来18岁以后，成人的基础代谢达到高峰后，就出现每年0.4%到3%的下降，意味着如果你的食量如果不逐年减少的话，那么体重体脂率脂肪就会逐年上涨，冬天长得更快。中年发福就是这个意思，谁也不愿意变成中年油腻男，和肥胖女吧？

有一句话是运动健身人群中广泛流传的：“冬天甩掉一斤肥肉，等于夏天的五斤” ，也有很多朋友一直在抱怨：“我秋天冬天和夏天的运动量一样，吃的也是拿食物秤秤的，一点没有多吃，为什么冬天五六个月还是涨了五六斤，甚至是十斤呢？” 总怀疑自己是不是吃太多了？

根据伦敦圣玛丽大学的体育科学家。约翰布鲁尔是在圣玛丽的应用运动科学教授最新数据表明，冬天和夏天做完全一样的运动，热量消耗减少三分之一左右。一方面运动员可以在冬天寒冷环境训练，提升个人最好成绩，另一方面也解释了为什么会“冬胖”，即便是膳食和运动和夏天完全一致，运动时心率的增加冬天比夏天减少6%，运动消耗的热量减少了三分之一，比如你跑10公里夏天消耗500大卡，冬天可能只能消耗350大卡了，就算一个月运动二十多天，加起来也少消耗4000大卡，而且非常恶劣的气候零下十几度，七八级大风，还有可能不出去户外跑步，消耗更少了。加上低气温使人代偿性的增加脂肪合成，而且温度越低食欲越旺盛，又赶上元旦春节多吃一些，一斤肥肉大约是7000多大卡的热量盈余造成的，所以一个月长个一两斤是很普遍的现象。

如果要想秋冬不长肥肉，除非是比夏天吃得更少的同时，运动更多，比如夏天你吃俩包子一顿，冬天只能吃一个，夏天你每天跑步十公里，冬天你得跑13公里，这听上去太反人类了！

了解这一点，冬天涨三五斤也是自然而然的，不要过多自责，只要保持良好的膳食习惯，坚持运动，盼着春暖花开，气温回升，长出来的脂肪还是可以刷下去的。

最怕的就是没有运动习惯还大吃大喝，冬天长得肥肉到了夏天继续涨，或者入不敷出，冬天长十斤，夏天落下来三斤，一转眼又到了下一个冬天，加上每逢佳节长三斤，仔细一看三公斤，就太悲催了。那身体就像气球一样，越来越圆啦。

量化管住嘴，每天按照中国居民膳食餐盘的比例吃，别多吃，量化运动，每天保持一个多小时的运动，想不瘦 ，都难！

所以说春天有两个特点，一个是气温忽高忽低，流感病毒猖狂，如果免疫力比较低，膳食不规律有没有运动习惯的人，很容易“中招”，现在的流感病毒很厉害，所以在营养上一定要多吃蔬果，少吃红肉和高热量食品，主食多吃全谷物，按照中国居民膳食指南膳食宝塔，和中国居民平衡膳食餐盘的量化来吃饭，保证均衡的营养，好好休息不熬夜。好在春天气温回升，食欲不会像冬天那么旺盛，对于红烧肉，猪肘子，炸鸡这种高热量的食物的渴望也会少一点，肥肉的增长会变得慢一点儿。

春天第二个特点就是人的心情会随着气温的回升而转好，大地充满绿色和花香，青草，花朵，春雨，会让人想去户外游玩，心情不像冬天那么忧郁。冬天刮着西北风，除非又常年运动习惯的人，还能坚持户外运动，一般的人都龟缩在家里追剧，刷微信，吃零食，长肉了。春天，就算没有任何运动习惯的人，如果想改变自己，改变生活，还是有勇气迈出第一步的。而且气温回升，食欲下降，运动消耗的卡路里比冬天要多，所以只要控制好膳食，均衡搭配，8分饱，不多吃，加上有规律的运动，到夏天之前，冬天长的肥肉是可以刷下去的。

具体怎么吃？

要点一：主食减少精制大米白面的比例，总量不超过一个拳头，一半是全谷物，土豆红薯等薯类，还有玉米和杂豆等。比白米白面增加了更多的膳食纤维，B族维生素，维生素VC，胡萝卜素和矿物质，饱腹感也强，不容易饿，混合GI降低。

要点二：蔬果要占一半。彩虹色搭配。能生吃就生吃，低油少盐。

蔬菜和水果和各种癌症以及心血管疾病，慢病等是负相关，著名的排名第一名的地中海膳食和防治高血压膳食核心之一都是大量新鲜蔬果。

因为加热会破坏VA，β胡萝卜素，B族维生素等的活性，所以除了没牙老人，普通成人生吃黄瓜西红柿不至于拉肚子。吃了必须加热的，比如四季豆，扁豆，必须炖煮半小时以上，以免红细胞凝集素和皂素导致中毒。

要点三： 把中国人爱吃的猪牛羊等红色畜肉，换一部分为禽肉和深海鱼。一个是脂肪含量低，一个是omega3多不饱和长链脂肪酸多，可以改善细胞的炎症。利于健康和瘦身。

禽畜肉每天加起来40到75克，鱼水产海鲜加起来40到75克，全天总共不超过一个巴掌，不要多吃。还要每天吃一些豆腐豆制品。

要点四：

每天和一两杯牛奶，脱脂奶低脂奶最好。保证一天又800到1000毫克钙的稳定摄入，强化骨骼，预防骨质疏松。我国传统膳食是低钙膳食，钙摄入都达不到推荐量的一半，才300多毫克。春天活动多，出汗多，钙流失也多，容易抽筋。所以要及时通过膳食补钙。膳食指南推荐300克牛奶，运动人群要达到500克的，脱脂最好。

以上四个膳食的要点做到位，每天运动一小时左右，就会慢慢瘦身，平均一周见半斤到一斤，不要太快。减的越快，基础代谢下降越快，以后不能再吃饱饭了，一吃饱就反弹。

希望大家健康瘦身，通过春天的努力，迎接夏天美丽的自己！

陕北美食主播排名？

1、李子柒

粉丝：5429.8w

李子柒本名李佳佳，是中国内地美食短视频创作者，粉丝数已突破千万，在视频中总是穿着古朴的衣服，再配上古色古香的音乐，有一种不食人间烟火的感觉。

2、野食小哥

粉丝：566w

野食小哥，本名郝狮，2016年拍摄了《听说山泉水泡面特别好吃》的短视频，当起了美食博主，因其拍摄的视频非常接地气，而吸引了大批粉丝。

3、大胃王浪胃仙

粉丝：3805.4w

浪胃仙，真名李杭泽，是抖音有名的吃播博主，因其食量很大，吃饭速度快，让人觉得他的视频看起来很爽。

4、麻辣德子

粉丝：4049.2w

麻辣德子是一名美食短视频达人，他的视频没有各种讲究的打光和布景，非常淳朴自然，因此让人印象深刻。

5、蜀中桃子姐

粉丝：2180.8w

蜀中桃子姐，本名龚向桃，是知名的短视频美食博主，主要拍摄家乡美食的制作和享用，视频充满了烟火气息。

6、Amanda的小厨房

粉丝：735w

Amanda的小厨房，知名美食达人，其慢节奏的视频以及细致的食谱，吸引了很多人，还会分享一些摆盘的小技巧。

7、乡村胡子哥

粉丝：802.2w

乡村胡子哥，抖音知名的美食博主，看过他视频的人不仅被美食所吸引，也被那种田园生活吸引。

8、大胃mini

粉丝：626.4w

大胃mini是知名的美食博主，曾挑战过曾挑战过一次性吃13斤拉面，1000只螃蟹，食量大还吃不胖。

9、密子君

粉丝：1320.3w

大胃王密子君原名张榆密，因直播吃完10桶火鸡面只用了16分20秒而走红，是吃播界有名的女博主。

10、办公室小野

粉丝：2501.9w

办公室小野本名周晓慧，因发布《饮水机煮火锅》等办公室花样美食系列视频而受人关注。

想在淘宝直播卖吃的怎么整？

谢谢邀请。楼主的经营模式就是要注册个人直播，而非卖家直播了。

卖家直播要求你的淘宝店的信誉要达到钻级及以上，然后你的微淘粉丝也要上万（不同类目数量要求不同）。这两个是硬性条件，缺一不可！

而如果你没有开淘宝店只想开个人直播，首先你要用一个实名认证的淘宝帐号，然后还要有两个硬性条件：

1、你的微博粉丝要大于等于5万，死粉不行的，还要你近期发的微博评论或者点赞要上百。就是证明你有跟粉丝互动，并不是死粉。

2、淘宝达人要有一万及以上粉丝。近期有发布动态，就是证明你是活的达人。

满足以上两件条件，你就可以录一条短视频去申请开通直播了，说话要流利，口齿要清晰，然后就等通知吧！