枣庄有什么美食（峄城八大名吃）

枣庄有什么美食，峄城八大名吃？

1、峄城石榴：峄城石榴其特点是个大皮薄，色泽鲜艳光洁，籽粒晶莹饱满，1986年进京参加全国林产品展览被誉为齐鲁一绝。共有20多个品种，其中三白冰糖籽，花似雪、皮似玉、籽如冰，食之甘甜赛冰糖，最负盛名。

2、枣庄菜煎饼：枣庄菜煎饼是山东省枣庄市的特色小吃。枣庄菜煎饼是一种山东枣庄著名的汉族面食小吃，老少兼宜，食用方便，俗称“鲁南热狗、汉堡包”。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香；鲜嫩可口，柔和宜人，成为一方美食。枣庄菜煎饼，是以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。

3、峄城榴叶茶：峄城榴叶茶是山东省枣庄市峄城区的特产。榴叶茶是峄城区石榴园风景区开发的一种新型茶叶，它以石榴嫩叶为原料，运用现代制茶工艺加工而成。

4、土菜地锅鸡：地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。

5、炸灌汤丸子：炸灌汤丸子属于山东菜系，其特点是丸子黄中夹绿，外香内软，香鲜可口。肉丸外皮酥脆，内包汤汁。色泽棕黄，香鲜可口，食时蘸五香粉味更佳。

82年的历史文化名城？

我国旅游业一共经历了四个阶段的发展，从1978年至1985年是中国旅游业进行历史性、战略性转折的阶段，也是旅游业进行一系列改革和初见成效的振兴阶段，为今天旅游业的蓬勃发展奠定了基础。1982年国内旅游发展势头迅猛，为此，国家权威部门公布了第一批历史文化名城的名单。一共有二十四座城市入选。我先后去了其中八个城市，它们是：

‬一，北京

中华人民共和国首都，曾经作为金、元、明、清等朝代的都城。

1973年北京琉璃河发现西周早期墓葬，出土成组铜器，一些铜件上有“燕侯”字样，（《北京附近发现西周奴隶殉葬墓》，《考古》1974年5期）证明周初的燕都就在北京。

北京名胜古迹众多，著名的有明清故宫，天坛、北海公园、颐和园、雍和宫、国子监、八达岭长城、明十三陵。

（北京天坛）

明十三陵位于北京市昌平区天寿山下，为明代十三个皇帝陵墓总称。

北京城东南角楼的一段城墙，建于明代正统四年（1439），是明代京城唯一保存至今的一座角楼，昔日冒着白烟的蒸汽机车从这个门洞驶入京城。这里曾经遭受到八国联军的攻击，至今城墙上还留有蜂巢般的弹痕。

‬二，南京

江苏省省会，曾经是吴、东晋、宋、齐、梁、陈、南唐及明朝最初的都城；太平天国建都之天京；孙中山临时政府所在地。

（南京玄武湖打上来的鲜鱼．图片来自《人民画报》一九七0）

它的主要名胜古迹遗址有石头城遗址、明孝陵、中山陵、灵谷寺、南唐二陵、南唐石刻、雨花台、天王府遗址。

南京也是我国著名的汽车生产基地。

（南京汽车制造厂．图片来自《人民画报》一九七0）

‬三，苏州

江苏省地级市，春秋战国时期吴国都城；历史上有名的园林城市。

（江南水乡）

著名的名胜古迹有虎丘、拙政园、狮子林、寒山寺、西园、吴王阖闾墓、玄妙观、三清殿、太平天国忠王府。

苏州城隍庙在市区的景德路，原址在城区西南方向，元末毁于兵燹，明洪武三年（1370）重建，就是今天的位置；现仅存大殿及仪门，大殿为清代建筑。它的格局很简单，由前后两座单檐歇山顶建筑组成工字殿。

同时也是我国机械制造基地。

（图片来自《人民画报》一九七0年）

‬四，杭州

浙江省省会城市，历史上是吴越国都城，南宋都城。

名胜古迹众多，著名的有西湖风景区、灵隐寺、六和塔、保俶塔、岳王庙、宋故城遗址。

（杭州西湖）

我多次到杭州，印象深刻，这里曾经一片汪洋，南宋词人周密当时到城南吴山青衣泉游玩。发现山壁有水痕迹，于是记录下来：今之城市，当在深水底数十丈矣！”

这个记录正确，根据《河图》、《洛书》城邑位置对照，当时的海岸线在江苏的吴征一带。

杭州有举世闻名的“良渚文化遗址”、“老和山遗址”、“水田畈遗址”。

杭州也是一个很休闲的城市，它的特点就是以它的丝绸文化、白蛇传以及梁山伯与祝英台的爱情文化、水乡文化为旅游观光热点。

‬五，广州

行政区划位于广东省，它的历史意义在于是近代革命的策源地，汉唐以来的大港口。

著名的名胜古迹有光孝寺、六榕寺、怀仁寺、镇海楼、黄花岗七十二烈士陵园、中山堂、陈氏书院、广州农民运动讲习所。

这是一个温暖的地方，四季如春，三冬无雪。很小的时候看了电影《羊城暗哨》后，对这个城市充满了神秘感。尤其是用好奇心读完著名作家陈残云的小说《香飘四季》后，那一条条河流密布的花果之乡、令人羡慕；“涌”上行驶的小电船、水乡古镇粤女们的纯真，读来回味无穷。

‬六，桂林

行政区划位于广西壮族自治区。它是古代的百越地，秦设桂林郡，自隋唐以来就是著名的游览胜地。

著名的旅游景点有：古南门遗址、明代靖江王王城、花桥、唐宋以来的摩崖石刻造像、岩溶地貌景观、灵渠。

我只去了一次桂林，晚上到达的，依稀记得是一个月圆之夜，借着月光，踏在卵石铺成的小路进了城，上面图片是桂林的标志一一象鼻山，这里有一片河滩，几乎每个游客都穿着拖鞋徜徉其间，大热天，实在受不了清透了的河水诱惑，伸手掬一捧碧水洒向阳光下的天空，淡淡的五彩斑斓在空中划过。

‬七，成都

行政区划属于四川省，它在历史上是三国时代蜀汉、十六国成汉、五代前蜀、后蜀的都城？

著名的胜迹有：武侯祠、王建墓、杜甫草堂、望江楼、青羊宫、辛亥保路纪念碑、大熊猫繁育研究基地，成都有一个特点，以成都为中心，四面八方幅射出去都有闻名中外的旅游景点，如广汉三星堆遗址、眉山三苏纪念地，举世瞩目的四个世界遗产：九寨沟、黄龙、都江堰、青城山、峨眉山、乐山大佛。

再向西行，那里有中国城市离冰川最近的冰雪大世界。成都的旅游资源丰富，我建议使用旅游之都。

‬八，西安

行政区划属于陕西省。它的历史意义是西周、秦、西汉、隋、唐等十朝古都。

它的胜迹有：大雁塔、小雁塔、明城、钟楼、临潼秦陵、半坡博物馆、碑林、兴庆宫公园、大清真寺。

西周的丰京与镐京，是西安地区最早出现的国家都城。距今已有三千多年的历史。根据现在西安附近的户县与长安县境内，经常发现具有周代文化特征的红色绳纹陶片和鬲、豆、罐、盆等器物，由此可以断定周代丰京位置。

贞观八年（634）西安城东北的大明宫建成。以后的皇帝基本上都是在这里办公。

去过几次西安，保存完好的古城墙给人印象深刻。

枣庄的传统小吃都有什么？

1.辣黑鱼

选用富含蛋白质易于消化的野生黑鱼为主料，优质干红辣椒为辅料，并采用多种天然调料经急火快烹和轻火慢炖精心烹制而成。具有咸、鲜、香、辣、调味纯正，嫩滑爽口等特点。菜辣，便辣而不燥，吃完不上火，关有一定的滋补作用。特别推荐的是：品尝这道菜时可另加粉条、土豆，再上一碗清汤面条，吃起来痛快淋漓，风味独行，百吃不厌。

2.盛世红荷藕粉

盛世红荷藕粉是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州盛世红荷藕粉精选微山湖的优质白莲藕为原料，采用传统工艺经科学配方精制而成。品质上乘，口味纯正，保持了莲藕所特有的清香。

3.滕州菜煎饼

原料采用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮按比例科学配制。滕州菜煎饼制，石磨或机器磨成面粉，摊糊烙制而成，并全部采用无公害蔬菜，不含任何防腐剂、添加剂和色素，既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。

俗话说，民以食为天。这话一点都不假，看一看遍及滕州大地、形形色色、美仑美奂、令人垂涎的美食，任何一个来过滕州的友人嘉宾，一定会对这句话更加深了认识。

羊肉汤 说到滕州美食，最具特色的就是分布于城区和乡村的羊肉汤。滕州的羊肉汤，汤浓肉香。汤，白的像牛奶一般；肉，是大块大块的，十分符合滕州人“大碗喝酒，大块吃肉”的性格。从营养学上讲，羊肉汤极富营养，利于吸收，羊肉在中医学上属温性，适于一年四季进补。滕州羊肉汤历史久远，城区内的鲁寨羊肉汤久负盛名，南沙河仓沟、鲍沟辛集、羊庄、山亭、级索等地的羊肉汤后来居上，遍布城乡各处的羊肉汤馆也大都各有的妙处，生意都好得很。位于西环路上的五里香羊肉汤是多年的地方风味名吃，尤其该店的调羊杂更是一绝。他们做出来的羊杂，配上芫荽、辣椒末等调料，风味独特，营养丰富，叫人吃了还想吃。

菜煎饼 山东大煎饼随着解放战争的一些趣闻轶事名声大噪，而滕州菜煎饼更是一绝。在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷，既可当早点，也可作正餐，真可谓滕州汉堡包。