南江有什么美食（看看能不能找到老乡）

南江有什么美食，看看能不能找到老乡？

我的家乡是“世界长寿之乡”——钟祥市，家乡有一种特产，名叫“盘龙菜”。

盘龙菜，也称为剁菜、卷切、蟠龙菜。

别看这道在家乡寻常百姓餐桌上的普通菜肴，其实它不简单，因为它与明朝的嘉靖皇帝扯上了关系，从而蒙上了一道神秘的色彩。

相传，在明正德十六年，也就是1521年，明武宗朱厚照逝世。由于无子继位，便按照“兄终弟及”的祖训，遗诏命位于钟祥兴王府的堂弟朱厚熜进京继位。

究竟朱厚熜能力怎样，能不能胜任社稷大任，太后及朝廷诸位大臣心中也没底。于是，在将遗诏发往钟祥兴王府的同时，也给距离京城较近的其他两位王子发了懿旨，命他们三人“先到为君，后到为臣”。

话说朱厚熜接到懿旨后，是又悲、又喜、又忧。悲的是，皇兄去世，国之大丧；喜的是，自己成为了皇帝的候选人；忧的是，自己距京城3000多里，如何能在其他两位兄弟到京之前赶到皇都。

看到朱厚熜忧愁不已，王府谋士便出一主意：假扮囚犯，乘坐囚车，日夜兼程，不出二十日，便可到达京城。而其他两位王兄弟必定大张旗鼓，逢州过县将会受到地方官员的宴请接待，这样势必会延迟到京时间。

如何走的问题解决了，但一贯锦衣玉食的王子怎么受得了囚犯之罪呢？尤其是吃什么又成为了一个新难题。

一位叫詹多的厨师从农家蒸红薯中得到启示，便将上等猪肉剁成肉末，加入精制绿豆淀粉，用红纸包裹蒸熟，制作成了“吃肉不见肉”的特别“干粮”。

于是，朱厚熜一行避开州府，马不停蹄，风雨兼程，如期在其他两位王子到达之前赶到了京城，即位当上了皇帝，即嘉靖皇帝。

当然，这只是民间传说，当不得真，事关朝廷社稷大事，怎么会玩“先到为君，后到为臣”的游戏呢？

不过，在当地确有“先到为君，后到为臣”的俗语。列位看官，尤其要注意的是，古人对“犯人”是不待见的哦，所以朱厚熜才“有机可乘”。

嘉靖皇帝登基后，常常思念这种“吃肉不见肉”的“红薯”，于是诏命家乡的厨师詹多进京担任御厨，专门研究制作“红薯”，且煎、炸、蒸、煮、溜皆能成且被嘉靖钦定为“盘龙菜”。

在钟祥，这道“色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润、香味绵长”的特色菜，是钟祥人逢年过节、喜事待客必上的一道菜，被列入了《中国菜谱》和湖北非物质文化遗产名录。

当然，也是外地客人游览钟祥时的必尝菜品、必带特产。

您若来钟祥，何不尝尝这道“皇菜”，沾沾“皇气”呢？！

（图片选自网络，感谢制作者。如有侵权，请私信告知删除。）

看过哪些记忆深刻的乡村露天电影？

早些年露天电影还较流行，那时候小朋友一听说有露天电影就会十分兴奋早早的就拿着小板凳，兜里装着些瓜子之类的小吃，去占位等待，高兴得像过节一样。那时在兵团，农场，学校也常常会放些露天电影来改善业余生活，那时候的业余生活比较单调，能看场电影无疑是种享受。随着时代的发展，技术的进步这样的露天电影越来越少了，数码技术代替了放映机坐在家里就能分享。但在广大的农村地区这样的露天电影还是必不可少的，是改善文化生活的一个途径。这次在密云古北口村就赶上村里的老放映员在为大家播放一部老电影。今天就和大家一起去分享这一久违的露天电影。

那时，看电影是乡下人最喜欢的文化生活。放电影的日子都是在农闲里，特别是在夏收夏种和秋收秋播之后，各村都要轮着放，轮到经济条件稍好一些的村，一连能放上两三个晚上。和我一样大的十来岁的孩子们，就像一群叽叽喳喳的小鸟，从一个村子看到另一个村子，一村一村地看下去，直看到距家十多里地的远村，直看到第二天上学迟到上课睡觉还不肯罢休。

推广痛风的源头找到了,不是少吃肉、少吃海鲜,而是它!很多人不知道

放电影的消息大都来自电影场。当一场电影结束时，放映员就开始预报下一场电影在哪个村放和放什么影片，于是第二天我们就向那个村赶去，一般都如放映员预报的那样。但也有更改时间和地点的，因消息不灵，害得许多人白跑一趟。更改来又更改回去的也有，那时，跑在前头的开始往回赶，遇到后边赶来的一群大人，说放映地点又改到原地了，于是又跟在一群大人的屁股后边，屁颠屁颠地向那个村的打麦场赶去。

最高兴的莫过于自己村子里放电影了。因为银幕就架在刚割完稻子的稻田上，不必慌慌张张地赶路，可以搬着板凳吃着煎饼，邀上伙伴，拖拖拉拉地向电影场走去。到了电影场，一个小孩也要占两三个人的位置，那多出的地方是为同学留着的，谁要挤占一点点都不行。为了防止地方被他人挤占，就从书包里掏出语文和算术课本，散放在空地上，像是给空位贴上座次似的。虽然如此，心里仍是七上八下的，怕丢了课本，怕护不住空位，非得等到伙伴来了才能放下心来。

电影放映前，村支书和村长还要利用放映机边的扩音器开映前大会，过过会瘾。村长讲授农业科技知识，支书多是宣传计划生育政策。大家听不进去，只盼电影早些放。在放映机向银幕上对光时，坐在中间的孩子便用手挡住一点光线，让自己的巴掌或小猫小兔的手势映到银幕上。这只有早到而又坐在放映机正前方的孩子们才能做到；去晚了，只能到银幕的反面看，也就失去了用手挡光投影的乐趣。我那时看的露天电影，多是从反面看的，看到的画面一点都不少，只是认银幕上的字特别困难。从反面看也有我自己的理由：一是每部影片都要看好多遍，甚至连解说词都记下了，无须去认银幕上的字；二是正面人多拥挤，我怕挤人，也怕被人挤。后又从一本讲写作的书里看到，写作要有自己的独到之处，并形象地说“人多的地方，不要去”。受其影响，我因此也更爱在人较少的反面看。

一盘胶片放完了，就要换下一盘胶片，一部电影往往要放三四盘胶片。换胶片的间隔，是电影场上最拥挤之时，因为许多人要趁此机会到场外小便，还有许多人在寻找挤散了的伙伴，大呼小叫地乱成一片。但一到影片继续放映，立马就会安静下来。电影结束后，人们都成群结伴地回家了，留在电影场上的是水果的皮，是瓜籽的壳，是婴儿的鞋，是板凳的腿，偶尔还有小学生的课本，场地上一片狼藉。记得有个丢了课本的小学生，第二天天一亮就跑去找，但没有找到，却捡到了一个钱包，交到学校里去，被表扬了整整一个学期。

自从县城里的露天电影场改建为歌舞厅之后，电视在乡村里也得到了普及，人们看露天电影的机会也就越来越少了，偶尔看上一场，也已没有往日的兴致了。算来，我最末一回看露天电影已是跨世纪的时候了。那是村长为祝贺儿子考取大学而放映的一部彩色影片，我因公务去得迟，又因私务走得早，没有看到开头也没有看到结尾，至今也想不起那影片的名字

你们那里都有什么特色农产品？

你好，很荣幸能够回答你的问题，我是广西玉林容县的，在我们这里有特色的农产品有很多，比如：有柚子，八角，玉桂，龙眼，荔枝等等。

但是最具有特色的农产品那就是柚子，我们县都是主打柚子这个产品，大部分种植国家都有补贴，鼓励村民种植，我们这里的柚子比较好吃，水分足，甘甜，在我们这里一句顺口溜“陆川猪，北流鱼，博白空心菜，容县沙田柚，玉林大番薯”，每个地方都有比较特色的农产品，代表着一个地方的文化，像我们这里的沙田柚，特色的地方还是比较多的，我写在下面让你们参考下：

1.沙田柚名字来历

沙田柚源起于，清乾隆皇所赐而得名，列为贡品。容县种植沙田柚的历史已有两千多年，原称羊额籽，清代容地沙田村夏纪纲在中原某地当官，把家乡名果羊额籽赠给共事的朋友品尝，献给巡游江南的乾隆皇帝，食之连声赞好，随赐名沙田柚（1771年）。从此，容县沙田柚作为进贡朝廷的珍果，名扬四海，各地广泛引种，十九世纪三十年代已远销港澳、东南亚和欧美 各国。

2.沙田柚现在的发展

容县沙田柚历次参加国家和自治区柚类质量评比，都名列前茅。92、94、96、98年连续4次荣获全国柚类金奖”。1953年在莱比锡国际博览会上博得国际友人高度评价，视为中国珍果。1990年容县第十届人民代表大会第一次会议通过决议，把沙田柚定为容县”县果”。1995年被命名为”中国沙田柚之乡”。1998年中国农业科学院柑桔研究所检测评定：果形较整齐，端庄，色泽艳丽，果皮细、薄，肉质细嫩、化渣，风味浓郁，品质优。而且我们容县每一年都会举办一次柚子节，参观的人还是很多的，我们这里的柚子都是中秋之后成熟的，存放得时间也可以存半年，就算果皮都皱巴巴了还是可以吃的，很耐保存。 广西金柚生物工程公司生产的沙田柚果肉保鲜包装、提取柚皮液加工出来的洗发水、沐浴液、润喉片等让人看到沙田柚更为广阔的发展前景，广东农科院水果种植研究所所长易干军博士作的《对容县沙田柚产业发展的思考》的专题讲座，使容县果农对沙田柚标准化栽培、采后加工、市场调查、深加工的认识加深，开阔了视野,更新了观念。

3.沙田柚的营养与作用

容县沙田柚营养丰富，直接食用果肉占51.8-58.8%，可溶性固形物12-16%，粗蛋白质6.4%(干物计)，含糖分12%左右，含酸量0.29%,维生素C含量100-150毫克/100克，居各种柑桔之冠，此外还含有维生素B1、B2、B6、烟酸和磷、钙、铁等，有消食、化痰、止咳、润肺、醒酒等功效。

柚子全身都是宝，（1）柚子皮可以晒干泡茶喝，弄成柚子茶在我们当地是比较受欢迎的，（2）还可以弄成柚皮酿，用开水煮把柚子皮的苦水煮出来，塞上瘦肉蒸熟，很开胃很下饭（是我们这里的一种特色菜）我们这里每家每户都会做，柚子成熟之后才有的吃。（3）柚皮糖，在我们这里有些商人把柚皮弄成一种糖，是一种很受欢迎的小吃。（4）柚子皮还有药用价值，柚子皮晒干后可以卖给药材商，柚子皮有化痰，止咳，润肺的功效。

这就是我们县里主打特色的农产品：《容县沙田柚》，特别有营养，欢迎你们来容县，我请你们吃沙田柚。