有什么南京美食,南京有哪些好吃的美食?
1、盐水鸭
盐水鸭也叫桂花鸭是南京的传统名吃。相传在宋朝时南京的鸭子闻名全省。在明朝建都金陵后出现了金陵盐水鸭。清代时曾作为宫廷贡品。
2、牛肉锅贴
在南京牛肉锅贴也是赫赫有名的。形状像饺子,但比饺子稍微细长一点。而且这里的牛肉锅贴结合了南京小笼包的做法馅足汁多,咬一口汁都能流出来。而且这种锅贴上部柔软,底部酥脆的特点,牛肉馅味道鲜美,别具风味。
3、鸭血粉丝汤
南京人自古就特别喜欢吃鸭子,吃鸭的有1400年的历史了。相传在清朝时有个南京人杀鸭子舍不得把血丢掉,就用小碗将它的血装起来。不料,粉丝掉进去了,无奈他就将鸭血与粉丝一起煮了。就这样鸭血粉丝汤就诞生了。特点是:口味平和,鲜香爽滑。
请问南京有什么好吃又不贵的美食推荐?
8不请自来,南京有很多美食,现在小欧给您推荐一些比较地道的美食:鸭血粉丝汤和南京盐水鸭或者南京烤鸭。
南京鸭血粉丝
这道是非常出名的南京美食,有人说其起源于镇江,咱在这里先不讨论起源,毕竟南京满大街的鸭血粉丝店你不得不尝试对吧?
据说,有一个穷鬼拿一只碗装鸭血,不小心把粉丝掉了进去,他只好就这么煮着吃,想不到异常鲜美。后来被一个地主老财发觉了,慢慢也就发展成我们现在所见的鸭血粉丝啦~
鸭血粉丝并不贵,但是景区价格会很贵,我举个例子,在景区内一碗可能要达到22元,但是在市区其他地方9元就能吃到。至于吃什么牌子,没必要追求什么名牌,您看准一家店铺“回味”鸭血粉丝,它是把鸭血粉丝做成了类似肯德基的连锁模式,值得信赖。(回味,如果在景区周边可能要15到17一碗,市区内可能12到15一碗)
南京盐水鸭
题主追求的是性价比,那就不要吃景区内的盐水鸭!不要!很贵!建议也不要吃真空包装的,直接远离景区,随便找个地方转一转,您就能看到一家卖鸭子的地方(南京一年可是要吃一亿只鸭子的城市啊),盐水鸭一整只鸭子四分之一左右,只要10到15块,好吃又不贵,但是景区内、、你懂的。
南京烤鸭
世人都知南京盐水鸭,北京烤鸭,却不知道南京烤鸭也很有名,北京烤鸭的起源就来自于南京,现在已经分为两种特色了。
南京烤鸭和别地烤鸭有所不同,咱烤鸭是切好片,店家给你打包一小包自家配置的卤水,您要吃的时候撕破袋子,均匀浇在烤鸭上,然后在吃别有一番滋味。烤鸭价格大体和盐水鸭差不多,依然要远离景区才能吃到性价比高的!
给您介绍的都是一样十几块搞定的东西,欢迎您来南京游玩,如果有啥不懂的私信我,小欧竭诚为您服务!
南京小吃美食攻略?
狮子桥美食街,有各种小吃,推荐 1.南京大排档(地址:鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内(近湖北路))属于一站式解决,推荐菜:狮子头;古法糖芋苗;烤鸭包;一桶鲜; 蟹黄豆腐; 赤豆酒酿元宵; 桂花糖芋苗等等。 2.尹年金汤包店(狮子桥店),地址是鼓楼区湖南路狮子桥2号(湖北路口)。推荐它家的鸡汁汤包和 鸭血粉丝汤 。3你要吃内容多点的,就推荐阿春家蟹黄鲍鱼生煎包了,地址是鼓楼区湖南路狮子桥7号(近天狮百盛大酒店),推荐菜:蟹黄鲍鱼生煎包, 灌汤包,全蟹黄鲍鱼生煎包, 虾仁小混沌,蟹黄生煎, 春卷等等。推荐天尝喱脊(湖南路店)。绝对美味啦~另外,胜德斋麻辣花生果断买啊,多少别的城市来南京的买过这个都念念不忘 ~ 另外就是夫子庙夫子庙南京特色小吃了,推荐莲湖糕团,地址是秦淮区贡院西街24号(近夫子庙景区步行街),推荐菜:赤豆元宵 ,马蹄糕, 桂花糕 ,青团。 2蒋有记的牛肉锅贴,牛肉汤, 牛肉馄饨, 牛杂汤,牛肉面 。 3夫子庙贡院街122号的黄勤记凉粉(近江南贡院牌坊) 4.水游城 地址秦淮区建康路1号,负二楼全是吃的,楼上也有很多店,绝对能满足你,可以吃完再逛逛,但是不属于南京特色小吃了~ 另外 到了南京肯定要买鸭子啦~ 必须要买南京桂花鸭专卖店的桂花鸭, 别的很多牌子都是山寨啊, 樱桃鸭也同样推荐。 还有就是新街口地下商铺了,推荐新百B1楼的回味鸭血粉丝汤和尹年金鸡汁汤包。算是南京特色的。整个新街口地下美食都是挖通的,你一路逛过去肯定早就买到你想要的了~~!
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