河源有什么美食（4日的自驾游有哪些推荐）

河源有什么美食，4日的自驾游有哪些推荐？

在广东三至四日的自驾其实有好多玩法，有粤北的行程，有粤西的行程，有珠海口附近的行程等。基于我在本月初的实际自驾经历来说，建议你可以走一下“潮汕四天三晚”自驾的行程。

第一天：出发地—潮州

A交通：出发地–潮州牌坊街

B行程：潮州西湖、牌坊街、广济桥。

C饮食：潮镇老尾牛杂、牌坊街小吃、莲华素食府

D住宿：牌坊街附近的客栈或酒店

E游记：潮州西湖http://www.mafengwo.cn/i/16469490.html

潮镇牛杂http://www.mafengwo.cn/i/16377843.html

潮州古城http://www.mafengwo.cn/i/16471470.html

潮州美食http://www.mafengwo.cn/i/16474704.html

第二天：潮州—汕头

A交通：潮州牌坊街–（40分钟）–陈慈黉故居–汕头大学38KM–（18分钟）–小公园–（9分钟）–广场轮渡–（10分钟）

B行程：陈慈黉故居、汕头大学、小公园、广场轮渡、滨海长廊。

C饮食：日日香鹅肉饭、八合里牛肉火锅

D游记：汕头大学http://www.mafengwo.cn/i/16475466.html

重游汕头http://www.mafengwo.cn/i/16476471.html

汕头美食http://www.mafengwo.cn/i/16478205.html

第三天：汕头市区—南澳岛

A交通：市区–（沿中山东路–阿里山路–东海岸大道90分钟60KM南线）–南澳岛青澳湾

B行程：云澳渔港、云澳镇宋井（门票20）、青澳湾北回归线广场（自然之门）

C饮食：广场老牌豆花甜汤、七妹海鲜排档、自已煮晚饭

D游记：南澳岛（第一天）http://www.mafengwo.cn/i/16490466.html

第四天：南澳岛–出发地

A交通：南澳岛青澳湾–南澳大桥–出发地

B行程：云澳渔港、云澳镇宋井（门票20）、青澳湾北回归线广场（自然之门）

C饮食：深澳农夫码头海鲜排档

D游记：南澳岛（第二天）http://www.mafengwo.cn/i/16490472.html

南澳美食http://www.mafengwo.cn/i/16491426.html

它们各具有什么样的特色？

米粉是中国南方地区非常流行的美食小吃，它是以大米为原料，经过浸泡、蒸煮和压条等工序制成的丝状或条状的制品，并不是从字面上理解的大米磨成的粉末。米粉质地柔韧，弹性十足，水煮不糊汤，干炒不易断，吃时配以各种菜品或汤进行烫煮或干炒，吃起来爽滑有味。

俗话说南粉北面，米粉在南方也是有多种做法和口味，像这几种就是比较有代表性的。

驰名中外的“云南过桥米线”，它用料考究，制作精良，鲜美可口，细嫩香醇。它所用的汤是大骨、老母鸡加上云南宣威火腿长时间熬制而成的，汤味鲜香浓郁。过桥米线由四部分合成:一是最上面覆盖一层滚烫热油，二是佐料有油辣子、味精、胡椒粉和盐，三是主料有生猪里脊肉片、鸡胸肉片、乌鱼片以及水汆过的五成熟的猪腰子片、肚头片、水发鱿鱼片，辅料有豌豆芽、韭菜香菜和葱姜丝、草芽丝玉兰片以及水汆过的豆腐皮，最后主食是水略微烫过的米线，用鹅油封面，汤水滚烫却又不冒热气。

桂林米粉以其独特风味远近闻名，它的做法同样考究，先把上好的早籼米磨成浆，滤干水后用手搓成粉团煮熟压成条或片状，米粉洁白细嫩，爽滑可口，其吃法多样，最主要就是卤水的制作，多以猪、牛骨配以罗汉果和各式佐料熬制而成，鲜香浓郁。

湘西米粉堪称花样繁多的湘西小吃的“一绝”它采用富硒大米加工而成，粉条特别筋道，营养与口味在米粉界独树一帜。南方其他地方米粉大都粉细汤多，而湘西米粉却粉丝粗汤汁少，味道鲜美爽滑，嚼起来十分劲道采用富硒大米加工而成，其粉条十分劲道，湘西米粉以各类湘“哨子”（地方方言）熬出的汤入味，像什么木耳肉丝、排骨、牛羊肉、牛肚红烧肉等等，这也是湘西米粉的一大特色。

当然南方米粉不止这些，还有好多种，就不一一介绍了。（本文图片取自网络）

广东省下各县有什么特产？

今天给大家分享广东省各个市有什么特产

[深圳]

光明乳鸽

经过卤水入味的乳鸽用热油炸到皮呈金黄色，吃起来皮脆肉嫩，色香味俱全，深受当地人的欢迎。

平山金龟桔

深圳坪山金龟桔果实大橘色鲜亮橘皮一包。汁多且甜，菊味清香，解渴助消化。

[佛山]

盲公饼

盲公饼制作的原料有糯米，糖，花生，芝麻，猪公饼，肉，生油，虽然饼内加有猪肉吃的时候不会有任何油腻感，绝对的特色。

大良蹦沙

大良蹦沙吃在顺德，又脆又香，停不了口，煲剧佳品。蹦沙的制作并不复杂，把面团捏成蝴蝶状用油炸。其色泽金黄干香酥脆，多吃了可能会上火。

金榜牛乳

没吃过的都觉得这个味道很奇怪，入口咸中带甜很奇妙。拥有通常与广东粥混合一起吃，也有人冲热水喝。

[东莞]

厚街蛋卷

蛋卷是过年必不可少的食物，口感酥脆香甜，老少皆宜。你是我最喜欢的特产之一，就是太容易碎了，很难吃到整根的。

厚街腊肠

厚街腊肠陈子，东莞市厚街镇比一般的腊肠要特别椭圆形，比鸽子蛋略大，色泽鲜亮。香味浓郁，质地爽脆，腊味煲仔饭的好朋友。

[中山]

淋糖饼

淋糖饼是广东省中山市的地道糕点，制作方法十分独特，制作时长需要花三个小时，而且每隔一个小时就要往饼上浇糖水。

小榄菊花肉

利用小榄地区盛产的菊花来制作的一道菜，再用糖腌制过的猪肉外面。半一层唐子菊花瓣，看起来虽然肥但是爽脆不腻口，还有菊花的独特清香。

[珠海]

鱿鱼丝

珠海海产品多，鱿鱼丝先天人人爱吃，一般为袋装。

[江门]

新会陈皮鹤山红茶

鹤山红茶是鹤山著名的土特产，鹤山红茶生产历史悠久，茶叶条索紧系，橙色油润，汤色鲜亮清香味浓。爱喝茶的水分推荐。

[肇庆]

肇庆裹蒸粽

绿豆沙做出的粽子这样做出的粽子比其它的要软糯许多，粽子吃起来香如醇厚，绿豆还有消暑解毒的作用，不怕上火，入口软糯绿豆沙。糯米，猪肉融为一体，非常好吃。

[惠州]

梅菜

新鲜的梅菜经量量精选飘盐等多道工序做成，相信不比清甜爽口的梅菜做成梅菜扣肉，每次都觉得大中国好吃的太多了。

[汕头]

牛肉粿条手打牛肉丸

冬日火锅必备爽口弹牙非常好吃。

[潮州]

腐乳饼

潮州很出名的特产，走亲访友必备，制作优良多，还放有独特的南乳蒜头和唇釉，还有肥猪肉。

龙湖炖糕

龙湖炖糕潮州龙湖镇出产的传统特色小吃。又因形似书册有名书册糕，口感细腻，软杯清甜，深受朝着人的喜欢。

广州省的美食实在是太多了，数不胜数。更多美食期待大家的解锁。