莱阳什么美食出名,你的家乡都会准备什么美食?
当然是青团了,也就是清明果。顺便分享下我的做法吧,我用的是鼠曲草加糯米粉加大米粉,我的主页里也有视频分享,搜索光影随梦即可。
清明节特色美食—青团
青团是用艾草、鼠曲草或浆麦草的汤汁拌进糯米粉里,再包裹进馅料,带有清淡却悠长的青草香气。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作一种小吃。青团的种类和做法多种多样,我今天分享的是家常做法,喜欢的就快快尝试吧。。
【所需食材】
鼠曲草,糯米粉,大米粉,瘦肉沫,白肉末,竹笋,荸荠,葱姜蒜等调料,馅料跟包子馅很类似,可根据自己口味而定。
【方法步骤】
步骤1,鼠曲草清洗后汆烫,烫至草体柔软位置,水开后大约要煮3到5分钟。汆烫好的鼠曲草放入凉水中清洗。
汆烫鼠曲草
入凉水清洗
步骤2,清洗干净后用力挤干多余水分,捏成团状,可以用这种方法多准备点鼠曲草,挤干水分后放入冰箱冷冻保存
挤去多余水分
捏成团状利于保存
步骤3,将鼠曲草放入料理机打碎,打碎前可以把鼠曲草稍微切细,打的越细越好。
将鼠曲草打碎
将鼠曲草打碎
步骤4,将糯米粉和大米粉三比一或二比一混合均匀,边揉面边加入鼠曲草。
糯米粉和大米粉混合
加入鼠曲草汁揉面
步骤5,接下来炒制馅料,把肥肉沫放入锅中炒出油水
熬制动物油
步骤6,待肥肉沫稍稍焦黄时加入瘦肉沫。
加入瘦肉沫
步骤7,待瘦肉沫炒至变色后加入笋丁,马蹄等,稍稍炒制,加入少许生抽酱油等调味。馅料可以根据自己的喜好搭配。
加入配菜炒制
步骤8,取一个面团,捏成碗状,加入馅料,慢慢收口包住,这个过程和包包子还是不一样的,面团没那么劲道。
包青团
步骤9,包好的青团下面垫一片竹笋叶,放入热锅中蒸20分钟左右即可出锅
蒸制青团
码字好累,图片素材来我的视频截图,我分享了很多关于美食的视频,喜欢的朋友可以点赞关注哦,光影随梦!
适合暑假去旅游的景点有哪些?
如果您还没有到过草原那您倒是可以考虑一下内蒙古呼伦贝尔大草原。体验一下什么是“天苍苍野茫茫,风吹草低见牛羊。”
呼伦贝尔大草原位于内蒙古自治区东北部,因境内有著名的“呼伦湖与贝尔湖”尔得名“呼伦贝尔”。
呼伦贝尔大草原是世界著名的天然牧场,是我国为数不多没有被污染的草原。平均海拔在600—700之间,适合各样的人群,上到70的老人,下到刚会走路孩童。
这里是暑假避暑的好地方。早晚温差有些大,如果白天的温度是20几度,那么晚上就会降到10几度。白天在太阳下很晒,只要躲到阴凉处你就会立刻感到特别的凉爽。
呼伦贝尔大草原它不仅仅只有草原,还包括了,森林、湖泊、湿地、河流、还有美丽的星空……
森林 大兴安岭
大兴安岭在呼伦贝尔境内森林覆盖率达到百分之八十五以上。主要的树种有兴安落叶松、白桦、樟子松、山杨…尤其是到了秋季,那真是层林尽染,说是上帝打翻了调色板一点也不为过。
湖泊 呼伦湖
呼伦湖当地人又叫达赉湖,与贝尔湖互为姊妹湖,蒙古语意思是像海一样的呼。素有“草原明珠”之称。是我国第四大淡水湖,水草丰美,水中鱼虾很多,味道鲜美。
湿地 亚洲第一大湿地
亚洲第一大湿地由一条河流“根河”贯穿,所以又叫根河湿地,是我国保存原生状态最完整最大的湿地。湿地物种丰富,鸟类众多,是丹顶鹤重要的繁殖地,也是鸿雁的重要栖息地,最好的观赏时间是傍晚,在落日余晖的照耀下,湿地显得格外的美。
河流 额尔古纳河
额尔古纳河又是中俄的边界河,河的左岸就是俄罗斯。右岸是众多蒙古族的发祥地,也是成吉思汗的故乡。成吉思汗的美名与传奇的故事一直延续至今。
星空
现在大多生活在大都市的人们想要见到满天的繁星以不是件容易的事,在呼伦贝尔只要不是阴雨天,每天晚上都能见到夜空中最亮的星。
先说到这里吧,希望可以帮到您。
林青霞失散36年的姐姐?
1、花开并蒂
1972年,刚满18岁的林青霞,明眸皓齿楚楚动人。
她一身简装走在台北西门町的街道上,像走在奥斯卡颁奖典礼的红毯上,美艳不可方物。
1973年,已被星探发掘的林青霞主演个人首部电影,琼瑶的处女作《窗外》,从此踏入演艺圈,成为炙手可热的女明星。
而在海峡的另一边,林青霞的胞姐,24岁的林莉已经嫁作人妇三年了,此时的她根本不知道自己生身父母远在台湾,还有一个如此漂亮的大明星妹妹。
时间拨回24年前,这一年,林莉出生于青岛。
她的到来给小家庭带来了欢乐,可由于一些原因,林维良夫妇将她送到山东莱阳祖父祖母家,托付给弟弟林维云照看,而他们远走台湾,这一走,便是近40年。
林维良夫妇生活渐渐稳定下来后,他们在台湾又生育了三个孩子:女儿林青霞、林丽霞和儿子林成森,他们在优渥的条件中长大,接受良好的教育。
而留在山东的林莉则过着清苦的生活,家中人多粮少,遇到灾荒年间,不得不到地里捡野菜果腹,最艰难时,她还讨过饭。后来,林维云在黑龙江省鸡东煤矿找到工作,林莉的生活稍稍稳定下来。
1969年,21岁的林莉在河南许昌县尖庄生产队的一间茅草棚里举行了简单的婚礼,新郎叫钱深永,是相亲介绍认识的。
钱深永毕业于北京戏剧学院,林莉爱他一身才华,尽管他当时顶着“资产阶级文艺分子”的帽子,她还是义无反顾地嫁给了他。
后来,钱深永被安排到许昌内燃机配件厂工会工作,林莉也随夫调到了厂幼儿园,成了一名幼儿教师。
两口子的生活,就像《金婚》里新婚的佟志和文丽,清茶淡饭却又甜蜜无限。
而生活在镁光灯下的林青霞,因拍摄《窗外》与有夫之妇秦汉产生情愫,后来又有了英俊小生秦祥林。
1977年,林青霞、秦汉、秦祥林分别演男一、男二联袂出演的《我是一片云》上映,一如既往地沿袭琼瑶片浪漫多情的风格,作为女主角的林青霞广受欢迎。
但她的感情生活,始终像天边的一边云一样飘忽不定,难以捉摸。
2、姐妹重逢
1983年,林莉收到林维云从吉林的来信:“你亲生的爸爸妈妈其实不是我们,他们现在有消息了!”
林维云在信中附上林维良夫妇在美国洛杉矶的地址,原来他们一直记挂着女儿林莉,多方打探她的消息。
看完信,林莉震惊得说不出话来,原来自己一直视作父母的是二叔二婶,自己另有亲生父母,还有两个妹妹一个弟弟,其中一个妹妹还是红极一时的大明星。
1984年,林莉又收到父母和林青霞的来信,信中有林青霞的签名照,信中说,他们马上回来。林莉又激动又紧张,就在这一年,她和丈夫在上海虹桥机场见到阔别36年的父母。
骨肉相见,泪水纵横,血浓于水的亲情让他们一眼认出彼此。
林维良夫妇给女儿带来电视机、微波炉、冰箱、照相机等一些时髦物品,林莉陪父母游览了上海、北京、青岛的众多景点,还一起回老家走亲访友,一家人沉浸在融融的天伦之乐中。
忙碌的林青霞也经常给林莉来信,这些年,她在家一直担任长姐的身份,照顾妹妹丽霞和弟弟成森。
现在,她自己是妹妹了,她可以在林莉处撒撒娇,说说心里话。
林莉十分关心林青霞,提醒她拍片一定要严格选择剧本,还有个人的情感生活,一定要找一个真心爱她的人相伴终身。
姐妹俩人都盼着相见的那一天,机会终于来了。1990年,林青霞在内地主演电影《滚滚红尘》,和姐姐林莉在长春相见。
“姐姐!”“青霞!”两人激动地拥抱在一起,林莉端详着妹妹林青霞,她比照片上还美丽,比电视里更动人。
她们在长春南湖宾馆居住一周,一起逛街看风景,一起吃当地的风味小吃,林青霞亲昵地挽着姐姐的胳膊,脸上洋溢着幸福的笑容。
“拍戏辛苦吗?”林莉疼爱地问妹妹。林青霞撩起耳边的长发,向她甜甜一笑:“辛苦是辛苦,但我喜欢。”
可能是姐妹重逢给林青霞带来了幸运,又可能亲情的力量让她有更饱满的热情投入到工作中。
这部以三毛小说《滚滚红尘》改编的电影,以张爱玲和胡兰成为原型,讲述红尘中的悲欢离合,名家名作、名人故事,在林青霞演绎下更是动人心魄。
她也凭此片夺得第27届台湾电影金马奖最佳女主角奖。
看着越发耀眼的明星妹妹,林莉心中十分自豪。虽然造化弄人,她们直到现在才相见,但好在现在也不晚,姐妹情谊,此生永不改变。
3、各自幸福
虽然父母和妹妹的生活十分富足,但林莉从未向他们张过口。
林青霞要给姐姐钱财,她总是婉拒。“我生活很好!”她笑着说,其实她下岗后只能领每月450元工资,住的是五十多平方米的一套旧房屋。
“这是我们厂里最好的房子。”林莉自豪且满足,丈夫钱深永是厂里的骨干,所以他们优先住上厂里的科技楼。
丈夫尊重她、爱护她,他们有三个儿子,都是好孩子,学习优秀又孝顺父母、兄友弟恭。林莉觉得十分幸福。
“你也老大不小了,该成家了。”林莉时常关心地劝妹妹,林青霞总是笑而不言,她不是不想嫁人,只是这些年她在情感路上兜兜转转,她命中的良人还没有出现。
1992年,是林青霞影视事业的里程碑。徐克导演拍摄《笑傲江湖之东方不败》,力排众议邀请38岁的林青霞出演东方不败,成就了她在影视中最经典的角色,最传奇的神话。
东方不败在金庸小说中本是配角,但林青霞令其聚焦了所有人的目光。她在剧中非正非邪、雌雄莫辩,散发出难以言说的魅力。
水中饮酒这个片段,一袭红衣的林青霞,仰起头将美酒缓缓倒入口中,落寞又美艳的造型,让人心神俱醉。
这部影片奠定了林青霞在影坛的地位,她获得香港金像奖影后提名,该片的插曲《沧海一声笑》,也成为广为传唱的经典歌曲。
1994年,林青霞给林莉打电话报喜:“姐姐,我要结婚了!”
这年6月,40岁的林青霞嫁给了45岁的富商邢李㷧,于美国旧金山市希尔斯堡一幢豪宅内,举办了一场花费高达2千万的豪华婚礼。
婚后的林青霞,渐渐淡出影坛,像姐姐林莉那样,相夫教子,成了最贤惠的妻子、最温柔的母亲,她还开始写文章,出版散文集《窗里窗外》、《云去云来》,偶尔出演电影或参加综艺节目,高贵优雅的她,依旧是全场的焦点。
林青霞的弟弟林成森从事着国际贸易生意,事业顺风顺水。妹妹林丽霞也披上嫁衣,定居在美国旧金山。
在林家四兄妹,林莉的人生应该是最平凡的,可她工作努力,生活的充实又温馨。
荣华富贵是一生,平淡安稳也是一生。只要自己真心感到幸福,就是最大的圆满!
作者:玲珑心
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