博白是什么美食，广西博白有哪些特色美食？
有许多的美食，接下来，我为大家一一介绍一下: 空心菜香香脆脆的，和饭吃简直是绝配。? 黑橄榄黑榄，也称乌榄，富含维生素c和钙，有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鲠等功效。 黄榄糠以成熟生黄榄加老山姜、盐转碎奄制而成。收藏得好的榄糠（不“露风”），长年颜色金黄，食之咸、辣，伴有山姜风味。是佐粥佳品，有消食健胃之功能。如有食欲不振，胃胀腹满，往往一碗山姜黄榄糠送粥之后，收到意想不到的疗效。 腌贡菜贡菜食用价值比较高，它色泽鲜绿、味若海蜇，吃起来感觉很爽脆。 豆豉有黄豆或者黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成，不仅可以用做配菜，喝粥时吃也没问题。 牛脚子这个做酸甜扣肉等大菜的时候比较常用，但喝粥也是非常不错的。 泡辣椒酸酸甜甜的，拌饭拌菜，味道正宗。 萝卜腩原材料也是萝卜，不过工艺稍微复杂一些，要用大锅，慢火熬制1-3天，一般人家制作的就比较少。 萝卜干每个乡镇的叫法有些区别，有叫咸卜，有叫萝卜等，由萝卜晒干腌制而成，属于最常见的小菜之一，几乎每户农民家庭都会自己制作。 芋苗有些地方叫芋荷，或者芋苗酸，用芋头的枝干，经过腌制而成，可以做配菜，也可以直接食用，也是博白最常见的知名小菜之一。 黄瓜皮博白有句俗话：宁弃山珍海味，不舍博白瓜皮。 酸菜
酸酸甜甜的??
有哪些事是你到广西才知道的？
当你走进广西，很多热情的广西人，都会热情地称呼你”老板”。
“老板”的称呼对广西人来说，就是简简单单的一个招呼，既简单又让你高兴。
这就是你到广西才知道的第一件事，紧接着疏理不通的”南普话”，让你如同”鸭听雷”。”蓝瘦香菇”可不是一个菜名哦，它的译音就是”难受想哭”。
湖南的”臭”豆腐，”臭”遍大地。广西的”臭”米粉，响誉八方。广西的三大米粉”螺丝粉，老友粉，桂林米粉”都离不开”臭”。
酸笋是”臭”的根源，它让你吃到嘴里美在心里。那味道酸而带香，配上豆鼓，辣椒及其它的配料，让你的早餐充满着活力。
最让你想不到的是，广西的高铁是如此的发达。没到广西前，你一定认为广西是个山区。闭塞、落后或许就是广西的形容词。
可是当你到来广西，才发现高铁已经是普通百姓出行最便利的交通工具。
整个广西高铁里程达1751公里，在全国排位第一。高速公路5176公里排位14。
四通八达将带领广西走向辉煌的明天……。
广西有哪些特产？
感谢小伙伴提问。广西有很多风景明盛，尤以“桂林山水甲天下”的桂林山水。如此风景秀美的地方特产也必定是相当丰富。据小编了解，广西有十大特产，是去到广西去旅游，一定不要错过的。
一是合浦南珠 ，产于广西合浦。珍珠即是高级的装饰品，也是名贵的药物。
二是博白桂圆肉 ，博白的桂圆肉，被定为国家优质龙眼生产基地，更被被命名为“桂圆之乡”。我们很多家庭都把桂圆煲汤，具有很高的营养价值。
三是广西壮锦，产于广西天峨。
四是荔浦芋 ，原属槟榔芋种，盛产于荔浦而，又称荔浦芋，是广西久负盛名的特产。
五是桂林腐乳，桂林“三宝”之一。
六是沙田柚，广西容县沙田柚最为出名。
七是六堡茶， 六堡茶是广西梧州最具有浓郁地方特色的名茶，具有降血压、防止动脉硬化。保健、减肥、延年益寿。去湿热、防癌、防病。提神醒脑、消除疲劳。去油腻、助消化、醒酒的功效。
八是巴马香猪 ，源产于广西河池市巴马瑶族自治县。巴马香猪食用口感：皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富。
九是金田淮山 ，产于桂平淮山，又称山药，味甘性平，入脾、肺、肾经，是药疗、常被人们用作食疗的常用品。
十是桂林三花酒 ，是中国米香型白酒的代表，被誉为白酒之王。
以上是小编根据资料整理得来的，虽没有真正的去过当地购买过这些特产，善事只从描述上来说就已经让人很有购买的冲动了。希望小编的总结可以帮到您。
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