为什么东北没有美食(南方的面粉为什么感觉没有北方的好吃)

为什么东北没有美食,南方的面粉为什么感觉没有北方的好吃

南北方农业产业结构的不同,不是没有道理的。

南方气候高温多雨,耕地大多以水田为主——适合种植水稻。

我国北方降水少,气温偏低,耕地大多以旱地为主——适合小麦生长。

南方的面粉,顾名思义是从南方的土地中生长出的小麦制作的面粉。虽然现在科技发达,南方也好、高原也罢,很多地方都能种出小麦。但无论土质、水质还是温度、湿度一定不及北方条件优厚。“一方水土养一方人”,小麦也不例外。在水土不服的南方,小麦们能正常存货并繁衍就已经很不错了,想要超过北方小麦的水准,可能还需要很长时间的农业科技发展才能达到。

最重要的一点,人是很奇怪的。

无论走到哪里,心中都在找寻“家乡的味道”。无论你吃什么,常常会不自觉的与家乡美食作比较,心中的砝码一般是偏向家乡美食的。北方人在南方吃到的面食不管滋味如何,在你心底都是比不上家乡味的。这也是我们中国人为什么一到春节就要回家团圆,共同享受家乡美食的重要原因。

千里读行,边读边吃,给我点赞的你一定也很热爱生活。

为什么东北没有美食(南方的面粉为什么感觉没有北方的好吃)

想去南方卖东北大米能好卖吗?

我是东北黑龙江的现在在天津,我也想过这件事可不可行,毕竟东北大米在全国还是有点影响力的,但是想做大米生意的必须的有本钱,毕竟利润不大,再有就是进货渠道必须的是通过信赖的米厂直接进货才能保证质量,在就是出货了,这个就有点难了毕竟现在市场竞争还是挺激烈的,刚开始做不要想着做大保证质量和口感,先从老百姓入手,一点一点进去超市和粮店,希望题主能够私信我进一步聊一下,我也有这个想法想做这个生意。

东北人为什么爱吃饺子?

谢邀请。

为什么东北人喜欢吃饺子,理由很简单,因为饺子好吃,饺子也是东北人的最爱,饺子更是东北人的特色。

饺子,在东北别看它是一种很普通的美食,但饺子做起来也很有讲究,饺子的皮,面和软了包的饺子立不起来,下在锅里粘糊糊的,还一碰就破,即不好吃也不好看,而皮太硬也不行,煮出的饺子有白芯,边太硬也不好吃,而饺子馅更有学问,饺子馅还多种多样,东北人最爱吃的是猪肉酸菜馅,还有猪肉大葱馅,猪肉芹菜馅,猪肉韮菜馅,三鲜馅,还有素馅,韮菜鸡蛋馅,西胡芦鸡蛋馅等等。

在东北至今流传着一句俗语,好吃不如饺子,主要就是说在东北吃什么都不如饺子,而且家里一旦来了客人,都先要给客人包上一顿饺子来表示东北人的热情好客,在比如说当一个人要出门,妈妈都会给亲人包一顿饺子送行,所谓上车的饺子下车的面,这都是东北最流行的习惯,家里老人都会这么做的。

饺子,在当今社会,人们想吃一顿饺子那不算啥难事,可是在上世纪七,八年代,家家只能在逢年过节时才能吃上这顿美味佳肴,今天,特别是在年三十晚上,饺子是家家歺桌子必不可少的一顿美食,而且还在零点钟声响起来时还要吃上一顿,以表示新的一年开始了。

饺子在东北,还有着更有意义的传说,夏至吃饺子,头伏吃饺子,过年初一至初五天天早上都吃饺子,尤其是刚刚煮出来的饺子晶莹剔透,形状个个胖胖的,用筷子一扎直出汤,再蘸点蒜泥,大口大口的吃着,真是一件美事,咋吃不够。

以上我说了这么多,你们终于知道并了解了东北人为啥爱吃饺子了,因为饺子也确实是好吃,如果朋友你有机会来东北,我一定为你做上一桌饺子宴,各种各样的口味,让你吃了这顿想下顿,你说好不好啊,欢迎来我家做客。

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