美食为什么关注人少（为什么现在直播这么火）

美食为什么关注人少，为什么现在直播这么火？

这个问题我强答一波。

都说颜值就是金钱，在这个颜值可以表现的年代，哪里颜值高？

好看的话，目前哪个直播颜值是最高的？抖音！因为抖音里面的漂亮姐姐太多了！

看好的话，也是抖音！抖音日活2.5亿，目前发力直播行业，流量比之前的直播平台高太多了。果断看好。

这个我应该有话语权。我是直播行业的。

我们是一家娱乐公司，目前在抖音平台是头部级别公会，现向全国招抖音直播主播，可在家办公，高佣金高提成，可日结，可兼职。每天两三个小时直播，坚持两个月，你的兼职副业会超过主业。公司会协调零粉丝的您，通过短视频快速吸粉，然后开通直播，前期有直播培训。

努力，坚持的主播，我们会帮助上推荐页。同时我们和商演、电影公司有合作，如果您坚持努力，会推商演，拍电影。

目前公司有不少兼职主播，月收入2万➕，更何况有全职大主播了，你想想她们会赚多少钱。

看看我们主播颜值。

看不到前途想换一个行业？

总之一句话，选择不对努力白费。衣、食、住、行，用，排到了前列。

排到第一位的是:衣，衣为什么排到第一位那，就是因为每个人，不能不穿衣服，那怕是在破的衣服也的穿一件，60、70年代的人，不追求好看、时尚，只追求有一件新衣服，而且还都是自己做的，不会做的花点小钱找人做。冬天冻不着就知足了。80、90十年代的人那，就开始买人家做好的新衣服了，从自己做转变到买买买了。而现在的人那 不只是买买买了，而是追求时尚、追求潮流、追求质量，追求物美价廉。

当今的社会，谁的设计跟上潮流，谁会通过各种渠道销售，谁就能生存。

?食?:排到第二

食为什么排到第二那？有句俗话说的好，在穷不过两顿饭，在次不过一碗粥，也就是说:人穷的时候，上顿不接下顿，那怕是一日三餐保不住，吃两顿也能过，吃不起饭大不了喝一碗粥，也得过，但是衣服不穿不行，所以食排到第二。

在60、70年代只要是能吃的东西它就是好东西，而且还特别抢手，那怕是一个菜窝窝，一天能吃上一次，(那就是好的)就连菜根都不放过全吃了。

70年代末80年代能吃上白面馍馍，那就是好的，逢年过节能吃上一顿饺子，那就知足了。

90年代你只要是厨师会做饭，那怕是烧一壶白开水，旁边放一个碗，在路边就有人愿意花1毛钱去买你的一碗白开水。

20世纪，改革也开放了，什么都放开了，只要你会做生意，那就不愁卖不出去。

而现在不同以前了，即使你会做生意，而且做的特别精名，在当今的社会里发展前途也是一遍渺茫。

有人问因为啥呢？因为时代在变、社会在发展、社会上的新鲜事物层出不穷、人的消费需求也发生了变化，所以说你要学会去改变，以不变应万变，跟上时代(需求)的步伐。

有位朋友曾跟我聊天说了，我干餐饮行业10多年了，生意都还不错，而且顾客吃完还都说好吃，但是现在也很少看到老顾客了，不知道什么原因，之前用的东西也没换，味道还是以前的老味道，什么都没变，就是顾客少了，特别是这两年不知道怎么了，跟中了邪似的，买卖一年不如一年，天天发愁。我就跟他说:“你所做的味道是没变，而是顾客的需求发生了变化，口味变刁了，比如说10年前，过年吃饺子，年三十就开始包，家家都是自己包，不需要技术含量，随便包，它就好吃。但是现在呢？东西还是那些东西，包法还是老样子，同样的东西同样的做法，它就不好吃了，现实告诉你，不是你做的不好吃，而是自己的口味随着消费水平的提高发生了变化。今天给你一碗红烧肉，你感觉特别好吃，明天给你一碗红烧肉，你感觉还行，后天在给你一碗红烧肉，你可能就感觉不像以前好吃了，其实肉还是这碗红烧肉，红烧肉没有变，而是你的口味需求提高了，口味需求变了。假如说:你第三碗红烧肉变变法，换个方法做或者添加点别的佐料、别的配菜之类的都换换，顾客吃着反应肯定还是一样好吃”。

所以说以不变应万变，你要不会改变，顾客就会变。总有一变。

《中国军事专家曾经说过:美国就像牙齿，世界就是一大块冰块，他想征服世界，让世界的人都买他的东西，他必须咬碎这块冰，要么冰碎被征服，要么牙碎无法征服，所以说，两者不是并存的，要么你变，要么他变》。

餐饮行业要想在当今的社会生存下来，光靠模仿是不行的(更何况还有一部分人连模仿都不去做)，主要还是去适应消费群体的需求而先改变自己。

现在的大大小小餐饮店都离不开“模仿”两字，都在比个葫芦画个瓢的做同一件事。这个做法要是在“上个世纪”你肯定成功。

而现在不行了，因为啥呢？因为同行业太多了，上个世纪，是供不应求，现在是供大于求。所以说要想在当今的社会里生存，首先学会模仿、学会创新，模仿后别在老一套的去做同一件事，要学会改变。

现在消费群体的观念不断的在发生变化、不断的在放大自己的需求，普通的一些老一套的就要被淘汰。以前追求的是吃饱不饿、后来追求的是好吃不贵、现在追求的大不一样了，现在追求的是特色、是养生、是野生的东西、是土特产品、是无公害食品，不只是好吃，而且还要吃出健康，又好吃又养生。

现在社会上普遍性的餐饮店只抓住了“好吃”两字，而把“特色、健康、养生”给丢了。现在的人生活水平好了，大鱼大肉吃多了，同样得病的人也多了，现在开始注重健康了。要学会食材搭配、食疗改进+特色风味，你才能在当今的社会里生存下来。

本篇主题是餐饮，所以只写到饮食，希望能帮到各位。

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猪大肠是很多中国人垂涎的美食？

楼主您好，我想原因应该是这样。对于我们大家也都知道中国是一个美食的大国，而且对于我们中国的美食文化可以说也算得上是能够用博大精深这4个字来形容的吧，所以在日常生活当中，人们对于大多数的食材也都是能够直接接受的，而对于很多的人来说，一日三餐当中自然也都是完全少不了肉类出现的吧，所以人们也都是特别常吃的肉类就是猪肉了，并且对猪的价格相对来说，还真的是相当便宜的，而且味道也是特别不错，当然除了猪肉之外，猪身上的其他一些内脏和器官也都是可以做成不同的一些美食的种类，所以在日常生活当中人们也都是特别常吃的就是猪大肠。

其实要说到猪大肠，它其实也就是猪身上的消化部位的，而且是用来直接拍摄的地方那么对于特别喜欢吃猪大肠的人来说，用猪大肠所做成的一些美食的味道还真的是相当不错，而对于那些特别不喜欢吃猪大肠的人来说，闻到气味就会有一种接受不了的感觉，确实对于猪大肠的味道还真的是一般人都不能够接受得了，所以人们也都是直接会用辣椒来炒猪大肠。

我们大家也都应该有所了解，牛肉的价格也是相当昂贵的，所以在很多人的心目当中流传的价格肯定也都是比较贵的，其实对于牛肠的营养价值来说也是相当高，而且它含有了特别丰富的一些蛋白质的含量，所以由此我们也是能够看得出来牛场也是受到了更多人的喜欢。不过一般情况下牛肠也都是人们花钱很难会买到的，而对于牛在被宰杀了之后，牛肠一般也都是会直接卖给做牛杂汤的店面当中，所以他们也都会直接将牛场先加工一下，然后用来做牛杂汤。

其实对于羊肠也是属于这样的，而对于那些卖羊杂汤的地方来说，他们也就会大量的需要羊肠，而对于羊肠来说，除了可以做成美食之外，他也是有着特别重要的一些作用，那么也就是直接可以做成羊肠线应用在医学上面了，所以羊肠线在做外科手术的时候也是经常会用到，而且也是直接用来缝合伤口的病，对羊肠来说，当中也是含有的特别天然的胶原成分，所以用羊肠线缝合那些伤口也是不需要拆线的，而且是直接会被人体所吸收，而对在日常生活当中，牛肠和羊肠也是特别少见的，主要也就是因为它们的价格相对来说还真的是要比猪大肠更加昂贵一些，所以想吃的话也不一定能够买得到。对于上面所说的这些也就是为啥市场上猪大肠很常见，但牛肠羊肠却很少见到呢，想吃还不一定买得到。

所以在生活中我们之所以见不到牛肠和羊肠的原因，就是因为他们太抢手了，价格也比较贵，一般人买不到。