美食测评项目准备什么（有什么美食推荐给我去测评吗）

美食测评项目准备什么，有什么美食推荐给我去测评吗？

1 、春熙路口，“绿满家” 32RMB/人。

2、春熙路北海道日本料理自助餐中午70RMB/人，晚上90RMB/人（唐宇翔–kobe同学提供的哦~)。

3、盐市口花园酒店自助38RMB/人。

4、好伦哥西餐自助还不错哦，有好多种类的吃的，还有好多种饮料，42RMB/人 （李琳同学推荐的哦~）

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其他各种自助西餐和自助烤肉 、 海鲜~

1、建设路中段第五大道（电子科大宿舍）2F1号 都市部落烤肉馆 15~20RMB/人。

2、高升桥那里的“荣兴园（苑）” 39.8RMB/人。（薛力同学说这家店已经关门了~ 可惜了~ ）

3、新华大道双林路那里的“川王府” 39.8RMB/人。

4、香槟广场 罗曼地西餐自助 位于红星路步行街口祥宾广场的罗曼地西餐厅，环境温馨舒适。中午40RMB/人，晚上好象是48还是49RMB/人的自助西餐消费， 香槟广场的黄金位置，周末来晚了，还要候位的哦！密密麻麻会员可以打折哦 不过和香格丽一样 只打95折~ 公交有：307.28.8.6.55.56.47.48 （张路同学提供最新价格~）

5、人民南路锦江宾馆东瀛阁日本料理200RMB/人还要外加15%的服务费230RMB/人，清酒380RMB/瓶 。

6、锦江宾馆自助餐188RMB/人还要外加15%的服务费216RMB/人。

7、总府路皇冠假日158RMB/人的餐费*15%的服务费，共计180RMB/人。

8、后子门喜来登-自助餐价格仍然是158 15%的服务费，共计182RMB/人。

9、索菲特万达大饭店2楼西餐厅午餐 160/人 晚餐198/人 15%服务费，圣诞节2楼大厅298/人 3楼VIP自助餐厅 3999/人。 （孙凯同学更正~）

10、二环路南三段20号皇城老妈中午60RMB/人，晚上80RMB/人。

11、永陵路9号民族饭店D座1楼松阪烤肉，发现居然也出自助餐了！！中午58RMB/人，晚上78RMB/人。

12、太升路阳光假日的自助餐就现在的午餐58RMB/人，晚餐88RMB/人。

13、水碾河成都饭店巴西烤肉78RMB/人。

14、春熙路北海道日本料理自助餐中午70RMB/人，晚上90RMB/人（唐宇翔–kobe同学提供的哦~)。

15、盐市口京都新馆日本料理自助餐中午78RMB/人，98RMB/人（葛旸同学提供的哦~）。

16、东大街嘉太和日本料理自助餐78RMB/人。

17、西沿线欧尚对面的豪牛士餐厅里面是自助餐哈，68RMB/人，午市的时间是从11点到14点，价钱是58RMB/人。

18、西大街金色夏威夷巴西烤肉自助餐晚上58RMB/人，中午据说种类一样，48RMB/人。

19、中山广场那家巴西烤肉自助58RMB/人，红茶10RMB/一杯。

20、大世界卡布罗尔助餐晚上58RMB/人，中午据说种类一样，48RMB/人。

21、蜀汉路215号韩风缘38RMB/人。

22、春熙路南段7号2楼法米利西餐自助39RMB/人。

23、双楠人人乐旁边有家金汉斯烤肉多不错的，38RMB/人，菜品多丰富的，而且味道也可以。（魏一同学提供的最新价格哦~）

24、欧莱特中西自助38RMB/人。

25、南亭下午茶38RMB/人。

26、八里小区的天缘飘香是点菜火锅~~不过有38RMB/人的自助，也是水酒全免。

27、荣兴苑39.8RMB/人在高升桥和三友百货那各有一家 。

28、普赖斯33RMB/人在科华北路那~川大花园那。

29、盐市口花园酒店自助38RMB/人。

30、新南门意赛仑西餐自助38RMB/人。（曹译丹Carol同学说这家店已经迁走了哦~）（因为本人不方便改数字 所以取消的用红色字表示了哦~）

31、金汉斯南美烧烤38RMB/人。 同上23条~

32、成温立交满福楼涮羊肉46RMB/人。(老北京涮羊肉不知道是不是你说的那家，在二环路往石人小区去的那个路口 胡斌同学滴~)

33、大世界泰国烤肉32RMB/人。大世界的泰国烤肉已经没开了，还有一家挺不错的，银杏周末中午有自助餐168元一位。 (章潇同学推荐的哦~)

34、大海湾自助早茶20RMB/人。

35、成都剧场渝东人家18RMB/人。

36、东大街、玉林生活广场沱江冷锅鱼16RMB/人或者22RMB/人（只吃鱼头）。

37、中和场竹笋鸡16RMB/人。

38、青羊正街没名堂冷锅鱼15RMB/人。

39、川大附近，林荫路对面，四川教院旁边，有家尊品牛排，牛排套餐最便宜好像是39RMB/人，很大一块。

40、香槟广场上面有一家自助西餐，四十元一客，环境可以 ，味道也还可以。

41、祖母的厨房，64RMB/人，科华北路上。

42、彼德西餐厅，49RMB/人，也在科华北路上。

43、川师自助烧烤 成都锦江区静安路5号川师右侧校园春天广场 。

44、太升北路和小关庙的交界线那里有一家实惠,老板的服务又很好…店主还会做碳烧美味…

45、春天烤肉自助餐厅 42RMB/人 青羊区北门大桥旁 、草市街等。

46、醉香阁自助烤肉馆 成华区建设路26号沙河电影院 。

47、小蛮牛烤肉 特色: 奥尔良烤鸡块，架式铁板式自助烧烤 地址：建设路第五大道46号。

48、满土部落密制烧烤 地址: 科华北路兰色加勒比132号。

49、金源海鲜城 海鲜自助 80RMB/人 地址: 江北区建新北路二支路1号金源大饭店B1-B2楼。

50、新豪威斯汀海鲜自助 中午98RMB/人，晚上的自助要128RMB/人 感觉性价比很高,东西还算丰富,主要觉得他家的牛排还不错,黑胡椒汁很入味,牛排也很嫩气, 后来他家还推出咯鹅肝,有红酒香味,以面包切片配料,香脆可口,很是好吃哈!吃多咯胆固醇也挺高的哦!!其次呢就是海鲜也很新鲜的,尤其是三纹鱼和生耗都很不错,不仅肉质香甜主要是很新鲜,切片也很肥美哈哈,很爽口,其他的就没什么好推荐的哦,唯一不好就是没有什么免费的饮料,不过呢光是这些东西这个价格也算是很划算咯哈!!!!!!喜欢的朋友还是可以去尝试哈,很适合情侣哦 !!!!!!!

51、香格丽（九里堤沃尔玛里 双楠路 青龙街都有哦）39.9REB/人。里面东西不错，牛排可以使劲吃~52、双楠伊藤旁边那家韩国烤肉 好像叫做高丽轩，味道很不错，50rmb一个人。特色是五花肉。在一个貌似废弃的会所的二楼进去……

（50/客 是2008年8月的价格哈~） （郭奇亮同学推荐的哦~）53、九里堤附近的 交大路沃尔玛的四楼的绿心自助烧烤29元/人 旁边的泰国烧烤30元/人

绿心烧烤还是不错的 (刘冰同学推荐的哦~)54、万达广场欢腾海洋自助海鲜西餐 晚餐 89/人 （54~57条 由孙凯同学提供~）

55、万达广场欢腾海洋自助火锅 晚餐 69/人

56、窄巷子法式铁板烧 主菜澳洲龙虾自助 268/人

57、窄巷子法式铁板烧 主菜美国肉眼牛排自助 198/人

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下面是成都的火锅大全哦~

1、龙鹰鸭王火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

龙鹰鸭王火锅布置典雅，壁上的山水画显得朴素亲切, 具有浓郁古色古香的中式风格。除用餐大厅外，还有豪华商务包间、大小优质包间15个，能同时容纳500人就餐，休闲设施、娱乐设施、会议设施齐全。而且其火锅味道正宗，在锅里烫出来是脆、嫩、爽、滑、鲜、香、麻、辣，是一处极佳的用餐去处。…… 特别亮点： 龙鹰海鲜锅、龙鹰红锅、龙鹰鸭王煲 、美人美

地址： 成都市紫荆东路51号 公交路线： 93

2、仁缘火锅大酒楼( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

特别亮点： 鲍鱼火锅、老火锅

地址： 成都市玉双路6号

3、鼎上鲜热锅鱼( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

特别亮点： 鼎上鲜热锅鱼

地址： 成都市一环路东三段60号附1号

4、蜀香源老火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

一走进蜀香源老火锅的大门，一阵阵浓香扑鼻迎面而来，置身其中，已被香味陶醉。蜀香源凭着物美价廉，服务周到赢得了广大顾客们的信赖。这儿的火锅用料精制并且全用上等调料配成，蜀香源老火锅带着浓厚的重庆风味，火锅菜品新鲜地道，烫出来味道不摆了！厅内环境清爽舒适的，四周盆景的衬托，…… 特别亮点： 红白火锅、特色汤锅

地址： 成都市一环路南三段63号 公交路线： 27、34、11、109、59、94、28、78、61、45、72

5、老船家鲜鱼府 ( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

特别亮点： 鲜黄辣丁、特色鲢鱼汤锅

地址： 成都市广福桥6号

6、岁月火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

岁月火锅位于清溪东路上，整个火锅城外观极像古时的深宅大院，具有浓厚的古朴气息，这儿的火锅选用全牛油，炒料采用独特配方配制而成，不辣、不燥、不腥、不腻是该火锅的特色，来点生抠鹅肠、新鲜毛肚，在锅中烫上几秒种即可，香脆爽口，不禁让人大呼过瘾！岁月火锅环境舒适，宽敞明亮的大厅可容纳300人就餐，…. 特别亮点： 生抠鹅肠、肥牛肉、鲜毛肚

地址： 成都市清溪东路99号

石人小区，荣德外面，有家岁月火锅，味道比较好，不是很辣，以前人暴多，进来生意不杂好，但是味道还是没变，啤酒有免费的，建议同学聚会喜欢喝酒的可以去，节约酒钱（如果这家店开到大学附近，就惨烈了），唯一不足就是服务生太。。。喊了半天不来理你。(熊雨新同学评价的哦~)

7、黑龙滩鱼头火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

特别亮点： 黑龙滩鱼头火锅 紫苏全鱼头

地址： 成都市战旗小区同盛路11号 公交路线： 62、64、79、88

8、重庆天天旺鳝鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

特别亮点： 鳝鱼火锅

地址： 成都市战旗小区同盛路11号 公交路线： 62、64、79、88

9、辣肥仔火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

特别亮点： 霸王鹅肠、霸王鸭肠

地址： 成都市清溪西路40号

10、添一味火锅酒楼( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

特别亮点： 鱼头火锅

地址： 成都市清溪西路40号

11、张大胡子鱼头火锅和孔亮鳝鱼火锅 天天人爆满~（高立黎同学提供的哦~）

地址： 成都市清江东路34号 公交路线： 5、13、47、19、64、78、81、113

12、天乐宫大酒店 ( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

天乐宫一直以独特的微渣鸳鸯火锅及滋补火锅立足于火锅行业。丰富多样的菜品，鲜菜果汁，鲜扎啤酒，都是火锅的极好“搭档”。天乐宫环境优雅，每天都有歌舞、娱乐表演，可容纳近300人用餐，是婚礼、宴会、聚餐的理想场所。…… 特别亮点： 微渣鸳鸯火锅及滋补火锅

地址： 成都市二环路北三段高笋塘口 公交路线： 1、2、9、50、24

13、梁记老火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

一进梁记老火锅的大厅，一阵阵浓香扑鼻迎面而来，置身其中，已被香味陶醉。梁记老火锅凭着物美价廉，服务周到赢得广大顾客们的信赖。这儿的火锅用料精制，配以特制的炒料和家传烹制方法，带着浓重的新鲜地道，烫出来味道不摆了！厅内环境乡土味浓厚，红色的梁柱红色的厅堂，更衬托出火锅的火辣热烈。 …… 特别亮点： 特色汤锅、针笋、雪笋

地址： 成都市白果林小区百寿路西口8号

14、红天鹅火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

红天鹅火锅，已成为广大消费者认可喜爱的品牌；在2000年10月“四川省首届川菜名店名师、名菜（点）”认定活动中，被四川省人民政府财贸办、省流通行业办、省烹饪协会评定为”四川餐饮名店”企业。红天鹅“金龟鲍鱼火锅”也被评为“中国名火锅”。在此基础上红天鹅又精心研制成功火锅精粹——“金龟三黄鸡煲…… 特别亮点： 土鲢鱼火锅、野生岩板鱼火锅、金龟三黄鸡煲鲍

地址： 成都市高新区永丰路45号（永丰立交桥侧）

24、蜀记冷锅鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

蜀记冷锅鱼火锅位于青羊宫附近，其锅底口感好，汤汁浓白，鱼肉鲜美嫩滑。红色的门楼、明黄色的窗格是整个餐厅显得古色古香。宽敞的厅堂可同时容纳200人进餐，是广大食客品尝冷锅鱼和川味火锅的极佳选择。…… 特别亮点： 精品鱼头、特选鱼片

地址： 成都市青羊上街234号

25、七福鳝鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

七福鳝鱼火锅位于沙湾路上，传统的火锅文化在这里得到了提升和拓展。巴蜀乡土气息的火锅与传统文化气息融合得自然和谐，明清风格的仿古建筑装修，颇得饮食文化氛围的精髓。黑色的窗沿、黑色的用餐桌椅，配以红色的楼柱，将个福字衬托的淋漓尽致。火锅店可容纳300多人的大厅经常客满为患。…… 特别亮点： 鳝鱼火锅、鲜鹅肠

地址： 成都市沙湾路23号

26、巴香缘火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

特别亮点： 鲜鹅肠、竹荪、北泉豆干

地址： 成都市玉林中路31号

27、川人爽自助火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

自助火锅

地址： 成都市双楠路9号

28、太安居( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

特别亮点： 豆花鱼、豆花牛蛙 地址： 成都市菊乐路10号

29、玉洁苑鲜鹅肠火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

玉洁苑鲜鹅肠火锅布置典雅、古色古香，镂空花雕的仿明建筑风格和桌椅显得朴素亲切又不失雅致。鹅肠是每天新鲜送来的九尺鹅肠，肥厚宽大，烫出来是脆、嫩、爽滑、鲜香麻辣，让人百吃不厌。这里的招牌菜就是鲜鹅肥肠火锅，在别致的吊灯下的大厅能同时容纳200人就餐。…… 成都市玉洁西街17号

30、如果鲜火锅连锁超市( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

位于二环路西一段（双楠）的“如果鲜火锅连锁超市”可容300人以上同时用餐，以其川东麻翻天冷锅鱼、酸汤泉水鱼头，鱼头自选超市，、酒水饮料超市以及花鲢鱼头10元／斤，四大热点迅速赢得八方食客喜爱。其川东麻翻天火锅。以 “麻翻天冷锅鱼（鱼头）”、“酸汤泉水鱼头”为主打。具有香辣酥麻，辣而不燥，麻而……

特别亮点： 麻翻天冷锅鱼（鱼头）、酸汤泉水鱼头

地址： 成都市二环路西一段43号

31、重庆大坪土灶火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

重庆大坪土灶火锅营业面积达200余平方米，环境优美，装饰古朴典雅，设备齐全、可容纳200余人同时共餐，是家庭消费、婚寿庆典、宾朋聚会和商务洽谈的首选场所。特色菜有新鲜肥牛、野生黄辣丁、点杀泥鳅和膳鱼、生抠鹅肠等，冬天特添羊肉类，还有十数种小吃任你挑。…… 特别亮点： 牛烧、野生黄辣丁、点杀泥鳅 地址： 成都市玉林中路1号

32、鲜上鲜罐罐鲢鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

鲜上鲜罐罐鲢鱼火锅其明黄色的装修很是醒目。火锅城不大，却别有风味。其各种火锅风格各异，适合不同口味的消费者，想吃鲜，有汤色白嫩、营养丰富的罐罐鲢鱼火锅、想吃特色的，樱花冷锅鱼不能错过。加上价格实惠。吸引了很多的新老朋友光顾和关照。火锅店分上下两层，可容纳100人。…… 特别亮点： 罐罐鲢鱼火锅、樱花冷锅鱼

地址： 成都市二环路北四段108号

33、宜宾何氏冷锅鱼( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

所谓冷锅鱼，即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之，更具风 味。宜宾何氏冷锅鱼正是冷锅鱼中的佼佼者，其锅底口感好，汤汁浓白，鱼肉鲜美嫩滑。古典的 黑色门楼装修充满了古色古香，宽敞的厅堂可同时容纳200人进餐，本着精艺求精决心追塑新世纪口味和管理节拍，何氏冷锅鱼将为广大食…… 特别亮点： 冷锅鱼

地址： 成都市梓潼桥正街72号新2号

34、重庆谭英雄（谭鱼头）火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

重庆谭英雄火锅连锁有限公司是一家致力于重庆火锅研发、推广的专业性餐饮企业。公司以弘扬 巴渝餐饮文化为已任，立足长远，倾力打造旗下“谭英雄”鱼头火锅品牌。公司自2000年成立以 来，已开办“谭英雄”鱼头火锅连锁分店近50家，2002年年产值达8000万元，先后获得“餐饮名 店”、“中国绿色餐饮企业”…… 特别亮点： 新鲜花鲢鱼头火锅

地址： 成都市科华北路153号

35、巴渝人家老火锅<巴渝人家老火锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

地址： 成都市青羊上街195号 公交路线： 35、17、5、58、59路

36、澎湖湾火锅坊<澎湖湾火锅坊>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

澎湖湾火锅坊位于成都市二环路西二段置信中路19号（菊乐路直行出二环路200米处）。其店堂 设计巧妙独特：一条弯弯曲曲的水道萦绕在大厅内，将宽敞的大厅分割成了各个雅座；一只只木 质小船载着盛装有各色菜品的精美小碟缓缓漂行于水道间，随您喜好，任意取用，别有一番情趣 。这里有精制的红白汤锅，红锅麻辣……

地址： 成都市二环路西二段置信中路19号

37、龙林火锅<龙林火锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

龙林火锅是注册品牌，其创始人经数十年钻研，形成了自己独创的底料配方和调味技术。龙林火 锅底料新鲜、现炒现卖，汤味浓郁、久煮不浑，食之辣而不燥、鲜香爽口，可谓营养丰富、老少 皆宜。 “龙林”还有自己的系列产品，如龙林豆花泡菜鱼、龙林鱼头、龙林兔头、龙林干锅兔、 龙林泡椒兔、麻辣泥…… 特别亮点： 龙林豆花泡菜鱼、龙林鱼头、龙林兔头、龙林干锅兔、龙林泡椒兔、麻辣泥鳅、干 锅香辣脆排、芋儿笋子鸡 地址： 成都市西安南路63号金座大厦底层

38、三毛火锅城<三毛火锅城>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

三毛火锅城位于杜甫草堂北大门斜对面，整个火锅城漆成红色，具有浓厚的古朴气息。火锅选用 全牛油，炒料采用独特配方配制而成，不辣、不燥、不腥、不腻，招牌菜有生抠鹅肠、肥牛肉、 鲜毛肚，人均消费仅35元。…… 特别亮点： 生抠鹅肠、肥牛肉、鲜毛肚 地址： 成都市杜甫草堂青华路25号

39、牛魔王火锅<牛魔王火锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

重庆火锅大师沈太明先生经过十余年的摸索，对传统火锅菜品进行改革创新，推出的四大特色菜 品：晶莹牛肉、爽口丸子、牛菊花、麻辣牛肝现已成为牛魔王火锅的招牌菜品。 牛魔王火锅选 料考究、加工独特、底汤红亮、辣而不燥、细嫩化渣、口感香醇，真正的体现了川菜的色香味三 大特点。 …… 特别亮点： 晶莹牛肉、爽口丸子、牛菊花、麻辣牛肝

地址： 成都市一环路西三段百寿路2号

40、皇城老妈<皇城老妈>( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

皇城老妈是四川火锅的著名品牌，开业十余年来，以浓郁的川蜀文化风韵、优质的服务、精美 丰盛的菜品和勇于创新的文化经营个性，赢得了顾客的青睐。 皇城老妈多次获得省、市级荣誉 称号，先后在沈阳、北京、上海等地开设数家连锁加盟店，为当地政府和市民所认同。2001年底 ，荣膺中国餐饮协会…… 特别亮点： 老妈牛肉片、老妈嫩鸡片

地址： 成都市二环路南三段

41、重庆酸萝卜鱼头汤锅<酸萝卜鱼头汤锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

好吃不燥火的鱼头汤锅在这里！ 新华公园后门的重庆酸萝卜鱼头汤锅，开业7年来一直食客如云。招牌菜酸萝卜鱼头汤锅，主要原料泡菜选用上好萝卜及青菜等蔬菜老坛泡制而成，鱼头新鲜，现吃现点。老板谭林一手调味绝技，熬出的锅底，无论红味白味均香味浓郁，数十米远外都能闻到。而且，由于所用均…… 特别亮点： 酸萝卜鱼头汤锅

地址： 新华公园后门61路车站旁 地址： 成都市新鸿南路120号（新鸿路派出所斜对门） 公交路线： 乘65、33、114路在新鸿南路下车即到，也可乘8、75、71、61路在好又多站或新华公园后门站下车

42、蓉城老妈( 美食天地 「 火锅 」 / 城北 )

蓉城老妈源于成都市半边桥的”老妈火锅”，后迁至东通顺街，曾改名为”小关庙老妈火锅”，现企业发展已具相当规模，故更名蓉城老妈火锅。 创业至今已有十余载，蓉城老妈以其独特的经营方式和绝妙的火锅口味，独领川味火锅潮流而扬名海内外，曾先后被授予四川名优火锅，中国名火锅等殊荣。其火锅红汤油色……

地址： 成都市太升北路东通顺街13号

43、推荐玉林南路的 老码头，比漂亮火锅都好吃 （谭劲飞同学推荐的哦~）

44、重庆两路口火锅 地址 玉林南路 真的很好吃 （蔡雨嫱同学推荐的哦~~）

45、蜀九香 简介:蜀九香是外研川人口味,内习营养,卫生,烹调之学,自创新法,其味虽犹麻辣,而无期燥烈,味浓且甜香,去旧火锅之杂芜,而得九香神韵,更兼后人智慧用心之苦,乃得此硕果,真造福一方之功。蜀九香之法可谓火锅之艺术,香则其味行,情则其神里,今不散吝,捧呈于世,厅堂庭除其通衢矣哉!; 结算方式:现金;特色菜:千层肚、鲜猪黄喉、九香牛肉、九香丸子、极品等;餐厅环境:清洁卫生;评价:价格合理,服务优质;消费:50元;推荐指数:1星3旗;装修格调:中档装修;地址： 成都武侯区倪家桥路11号 成都市一环路西一段百花大桥头 （钟辰星☆契约╮、李佼洁*JOJO 两位同学推荐的哦~）

46、重庆胖妈烂火锅~ 重庆胖妈烂火锅是一家以经营火锅为主的餐饮集团公司。于1991年创立于重庆朝天门码头，以色泽红 亮、辣而不燥，香味浓郁,等特色风味

地方很多哦~ 水碾河店 、 抚琴店（四川省成都市一环路西三段55号）、锦里西路店（成都市锦里西路100号）、新华店（:成都市武侯祠大街266号华达商城1502,1506室）、双林店（成都市双林北支路102号(新华公园后门附近) ）、红瓦寺店、交大店（成都市金牛区群星路(交大北门旁)）。

47、川江号子火锅 1位于西大街 2成都市青羊区西大街84号金色厦威夷A座 （打印本电子优惠券或持百折卡前来川江号子火锅食府（紫荆店）消费，可享受8.8折优惠！ 优惠时间：2008年4月3日至2008年12月31日 地址：成都市高新区紫衫路74号http://www.buyzhe.cn/1_1_2_Ticket-349.aspx）（陈昱霖同学的最喜欢的两家之一哈~）

48、麻辣空间火锅 彩虹桥店 （成都武侯区通慈路39号一江城花2楼） 光华店 （青羊区光华大道西街坊醉江湖2楼(财大南门旁)）（陈昱霖同学的最喜欢的两家之一哈~）

49、沱江渔府 新鸿路店（成华区一环路新鸿路口） 金沙店

沱江冷锅鱼府 口味：海鲜 地址：成都市西大街夏威夷广场一楼 （陈铂川同学推荐的哦~蛮不错哈，价格还能接受）

50、重庆江北老灶火锅 清江东路店 （四川省成都市青羊区清江东路24号‎ ） 武侯祠大街店 （四川省成都市武侯区武侯祠大街‎ ）重庆江北老灶鳝鱼火锅（四川省成都市武侯区玉林南街）‎ （熊雨新同学推荐的哦~）52、光华村街西，财大南二门对面的重庆老堂客火锅，适合学生消费，而且味道环境都是很不错的。

公交319 309 35 503，到光华村街西 （杨洋同学推荐的哦~）53、

俞明 同学推荐!沃尔玛一楼的乡村基好不错的!好大的一份牛排才21RMB呢,而且那牛排挺嫩的,用塑料刀直接就能切 ~

如何给孩子多吃健康的食物？

让孩子吃健康的食物应该从添加辅食起就需要注意的。

首先，家长应该以身作则，不能说一套做一套。如果父母都不爱吃蔬菜，怎么能要求孩子吃呢？

其次，家里的不健康零食尽量不买。健康的零食有水果、奶类、坚果、果干等，可以准备一些，但也不是必须的。

第三，减少外出就餐的次数。外卖、餐馆甚至街边小吃，油多盐多，食物的新鲜度和洁净度也无法保障，最健康的食物来自自家厨房。家庭中得有一人负责做三餐，合理安排全家饮食。

第四，经常对孩子进行食育教育。这个不仅仅局限于说教，还可以带孩子去超市买菜，做菜时让孩子帮忙择菜，可以弄个大花盆在里面种点小菜等，培养孩子对食物的兴趣。

第五，创意菜肴或者可爱的造型会加分。经常看到一些用心的妈妈晒三餐。将食物做成卡通形象或者故事情节，对宝宝而言也会有吸引力。

第六，可以通过视频或者绘本来教育宝宝。中国营养学会将视频做成了动画形式，寓教于乐，便于理解，记忆深刻。

作者：李纯，营养师妈妈，母婴评测师，专注科学育儿和饮食健康

什么菜最能试出厨艺？

大家好，很高兴为大家解答。

问人世间情为何物？

唯有美食不可辜负！

感受美食

品味人生

今天我要做的是一道很凸显厨艺的菜肴――五彩肉丝。

首先切肉丝考究的是刀工，肉丝切是有一定难度的，新鲜的肉切成肉丝会有收缩现象，或扁平或长短不一等。

其次是肉丝的腌制：肉丝炒出来嫩不嫩腌制很重要，还有把握好下生粉的量，脱浆等问题。

其三：滑油，滑油上时间的把握，油温的把握，油温过高时间过长，肉丝容易变老变柴。

其四：调味以及锅功，翻锅也是这道菜的关键哦，直接翻炒容易造成肉丝断裂，影响美感。

这些就是五彩肉丝的难点，这也就是这道菜最能测试出厨师的厨艺的原因。

五彩肉丝

主要材料：青红椒，胡萝卜，香菇，鸡蛋，里脊肉

辅助材料：盐，鸡精，料酒，鸡蛋，生粉

第一步：将青红椒，香菇，胡萝卜都切成细丝（香菇需要事先泡透）

第二步：将里脊肉用刀由下往上的片成薄片，接着再切成丝。随后用盐，鸡精，搅拌起劲，如果太干就加一点水，接着再搅拌起劲再加水，然后打入一个蛋清，搅匀后加入适量生粉。最后表面抹上一层油（隔绝空气，防止被风吹干，可以使肉质变嫩）

第三步：锅烧热发红。接着倒入冷油，随后油温升高三成热，倒入肉丝，表面变白后，轻轻用筷子搅拌开来，发白后捞出。

第四步：锅中留少许底油，放入青红椒，胡萝卜，香菇丝翻炒出香味。

第五步：随后倒入肉丝，（事先在一个碗中加适量水，盐，鸡精，胡椒粉，生粉搅拌均匀）翻炒一会，倒入调好的水。快速翻炒出锅

第六步：摆盘装饰即可。

希望大家喜欢这个作品。

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