汉川美食是什么味道，外省人中的湖北人是怎样的？
天上的九头鸟,地下的湖北佬。湖北人的精明,非一般人所能及。虽然我从未有机会到过湖北,可找了个湖北老婆,几十年的相濡与共,使我对湖北人有一定的了解和感触。
一,湖北自古为中国的中心,南国水乡,气候温和湿润,风调雨顺,乃鱼米之乡；这里的饮食文化,纯厚实在,他们做菜没有其它地方那么小气,大鱼大肉,话不多说就是吃。湖北人吃鱼特别的老练,就好像鱼没刺似的,而我多年来吃鱼一直甘拜下风。
二,湖北人以大米为主食,各种美食小吃花样多多,尤其是那江米糍粑是我的最爱,煎炸蒸炒,软濡香甜,还有那江米汤圆更是让人百吃不厌颇具特色；最绝的是我丈母娘做的腊鱼腊肉。那才是叫绝。每逢过年,家里到处都是挂着腌制好的腊肉腊肠,足有上百斤之多。
三,湖北人会做生意,在全国各地都是他们的身影,湖北人很自信,他们以自己是湖北人为荣,与北方人做生意,灵活不古板,尽显他们的聪明才智。
四,湖北人以家为中心,过年一般不请外人做客,缺点是瞧不起北方人,对外人操普通话,而自家人之间全是说湖北话；和湖北人接触我发现他们有浓厚的重男轻女的思想,姑娘女婿都是客,儿子孙女再丑都是皇上。对待儿子,姑娘的天平也不一样。
辣椒苗叶出现紫色怎么办？
我自家种植的辣椒前些年也出过这样的现象，当时我奶奶还以为这辣椒都成精了，怎么长着长着还变色了，以为是正常现象就没继续管它，结果情况还继续变坏，之后都烂掉了，根本不能吃，后来我奶奶就没种过辣椒了，也就今年试着种了一小片，好在没什么毛病，到现在也熟了一片了，可以摘着吃了。
那这辣椒苗头出现发紫的现象到底是什么原因造成的呢？
因为我大学本科学的就是农学专业，对作物比较熟悉，书上也有关于蔬菜的病害问题分析，其中就有说到这个辣椒发紫的问题，加上自家以前也遇到这种状况，所以，我认为这辣椒苗头发紫的原因主要有两点：
一有可能是由于缺素引起的，也就是缺少镁元素和磷元素，导致辣椒果实表面花青素沉积，从而出现紫斑现象。这原因也许是土壤缺乏磷元素，或者辣椒根系吸收能力导致的。
解决办法：施肥时要注意多添加一点磷肥和镁肥，控制植株正常生长，辣椒的根系较浅，吸肥能力减弱，可以适当进行根外施肥，喷施一定浓度的磷酸二氢钾溶液和硫酸镁溶液喷施，促进植株返绿，有条件的可以测土施肥。
二有可能是病毒病导致的，受病害的辣椒果表面也有紫色出现，而且周围的茎秆，叶片也会出现褪绿，畸形和花叶。主要是不良的环境因素导致，高温干旱，植株抗逆性不强的话就容易出现。
解决办法：对露地种植的辣椒要进行中耕除草，降低田间温度，干旱的时候及时补充水分，见干见湿，为了防止病毒病的传播，要及时摘除病叶病果，喷施防治药剂，后期清园的时候也要处理干净。
大概的问题解释就是这样了，为了植株生长不在出现紫斑的现象，主要还是要保证好辣椒植株的健康生长，合理配方施肥，科学的田间管理，这样才能保证好辣椒果实的发育良好。
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让你最接受不了的食物是什么？
家乡已经10年没回去了，一直在广东生活这边让我接受不了的食物还挺多的，都说广东人啥都吃，来到这里我才算是真的见识了。
天上飞的、地下爬的、水里游的他们真的什么都“吃”！当然要排除飞机、坦克和潜艇..毕竟这些吃不了，但凡是能吃下去的广东人就能想办法做成“食物”，这也算是一种本事啊！
不过这几道菜我是真吃不下去↓
1、猫肉
对的你没看错是猫肉，我完全没想过猫肉还能吃，记得一个朋友在路上看见一只肥猫被撞死，居然捡起来装袋子里然后晚上叫我吃猫肉，我是没敢吃，但是看他们吃的很有味道，并且说很补。。。
2、禾虫
在珠海斗门有一种金黄带红杂绿，虫身丰腴、行动缓慢的虫子，它富含丰富的蛋白质和维生素….而且还挺贵，新鲜禾虫价格高达200元/斤。你想不想吃？↓↓↓
3、蜂蛹
这个应该不是广东独有，但在广东酒店也算是常有的菜…我表示下不了口啊！
还有生吃海鲜比如“生蚝”。。。
不知各位老友能不能接受以上几个食物~~？
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