什么是风情民俗美食，衡水本地特色小吃有哪些？
我的家乡属于北方平原地区，有历史的有名小吃还是有几样的:下面我来给大家介绍:如有老乡看到我没有想起来的有名小吃勿喷，你可以添加咱们的家乡吗，都是为了提高家乡知名度，各抒己见。
冀州区的铁锅焖饼.枣强县的鞋底烧饼.故城县的熏肉.衡水湖烤鸭蛋.枣强县流常豆腐脑.深州市的酥糖.还有小巨鹿的熏肠。欢迎全国各地的朋友来衡水投资游玩。笑迎八方客，诚交天下友。
在你们当地有什么特别的民风或者是习俗？
我的家乡沛县
沛县的民俗
放火神把子 还盛装在你的记忆里吗？火神把子上西南，专烧西南的秫秸船”，沛县一带，大年初七是当地的火神节。该节日是恭送火神、祈求新的一年平平安安、无灾无难的重要日子。春节后的正月初七，是农村家家户户送火神把子的日子。
准备好绳子、小炮仗、一根结实的小木棒，然后把柴禾一点一点地往木棒上绑扎，偷懒的孩子，则直接拿一些棒子秸，中间再夹杂着麦秸。捆扎时，一般会叫上父母和爷爷奶奶助阵，因为大人捆得比较结实。傍晚时分，天还没有完全黑下来，小朋友们就兴高采烈的用洋火点燃火把，飞快地跑出村庄，举起火把往西南方向飞奔，远远望去，到处是一簇簇明亮的火光，不少小朋友，兴奋地甩来甩去，火星四溅。放完后才回家，预示着来年平安吉祥。
劝酒文化 1.前三杯。一起喝，酒杯里的酒三口后必须喝完，也可以分四次喝，叫“四四如意”
2、随便找。头三杯后就可以自己找着别人喝了，当然别人也会来找你喝，交杯换盏。
3、卖酒。一人倒一大杯，喝完后从长辈或最大的领导那里开始敬酒，敬的酒不能多于自己刚才卖的，否则叫“不讲究”别人要翻脸的。
最后结束前要喝“门前杯‘把酒杯里剩的酒喝完。
切记：门前杯里的酒不喝完，千万别吃主食，听说如果先吃了要被呼脸的，呵呵，不过你要真吃了也不一定有人呼你。
尚武 徐州市于1958年获“全国学校体育红旗市”称号。沛县被评为全国体育先进县，沛县武术是江苏的文化遗产。古代足球活动于清代中叶基本停止，但徐州沛县尚有此活动。徐州也获得“足球城”的称号。沛县素有“武术之乡”之称，且武术流派多，拳路广，赵派大洪拳、三晃膀大洪拳、武当大洪拳、二洪拳、黑虎拳、梅花拳、少林拳、西阳掌，已成为苏、鲁、豫、皖地区具有影响的拳种，也是沛县成为全国武术之乡的历史因素。前沛县还保留了较多的武校，多次代表国家出国表演。并把武馆开到国外，这些国家有意大利、日本、马来西亚、美国、墨西哥、俄罗斯等。
什么是俄罗斯风情？
俄罗斯族主要居住在呼伦贝尔额尔古纳市境内，1986年前称为华俄后裔。他们是19世纪末20世纪初来此采金、修筑中东铁路的中国内地汉族单身男子和居住在俄方一侧俄罗斯少女结合的后代。
俄罗斯族一般从父姓，名字多半中俄双重姓名。他们的住房一般是具有明显俄罗斯风格的“木核楞”或欧式建筑。饮食特点是以俄罗斯风味餐饮为主，也经常食用中餐。俄罗斯族同当地其它民族一样也过元旦、五一、三八、十一及民间传统节日，如春节、端午节、中秋节等，庆祝方式与当地汉族相同。但是，俄罗斯族一年当中最隆重、最热闹的节日当数“复活节”，也称之为“巴斯克”节。节日期间，亲友间互相祝贺，长者向儿童赠送礼品。青年人向长者请安祝福，并有俄罗斯歌舞表演、撞彩蛋、荡秋千等活动，同时全家人一同品尝精心制作的各式俄罗斯风味美食。
俄罗斯族是我国各民族中的一个成员，独具特色的民俗风情，成为呼伦贝尔旅游最亮丽的一道风景线。
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