家庭做什么美食最好（农村宴席一般以哪些美食招待客人）

家庭做什么美食最好，农村宴席一般以哪些美食招待客人？

农村宴席一般用哪些美食招待客人，根据地域不同宴席中的美食也有很大的差异的。我们这里有句就有这么一句话，三里不同席十里改规矩。说的就是地方不同，一些习俗乡规是不一样的，当然也包括宴席美食。

以前，在物资匮乏的年代，人们的餐桌上用以招待客人的美食也是相对简单的，好的美食无非就是杀只鸡或称两斤猪肉用以待客。记得上世纪80、90年代，我们这里农村人们的生活水平还是很贫穷的。当时一般的宴席也就四到六个盘子菜，加上九碗菜（素菜多晕菜较少）。如今随着改革开放的发展，人们的日子越过越好，现在我们这里办宴席与我童年时相比，那席面可是一个天上一个地下，没法对比。

我们这里农村现在一般宴席，都有20加以上盘子菜，外加两个或四个盆汤！就拿昨天我邻居结婚的席面来说吧，双鸡（卤鸡、大盘鸡）、双鱼（红烧鱼、清蒸鱼）、红烧肘子、红烧肉双份、猪肉小炒（若干，这个不一定有的多有的少）、大虾、牛肉（凉牛肉一盘、红烧牛肉一盘）、狗肉夹烧饼一份（以前说狗肉上不了席，现在改变了）、老鹅一只（用盆装的）、烤鸭一只、羊肉（羊肉汤一份、羊腿一个）、钢化蛋一盘（钢化蛋：孵化了十二天左右的鸡蛋，我们这里人喜欢吃）加上豆角、菜花之类的素菜等，在这就不一一说了。

因为我们这里属于北方，所以海鲜之类的食材食用较少，较为常见的就是大虾。我觉得南方或邻海地域，宴席中海鲜应该是很多的，毕竟地域限制也造就了人们饮食习俗各有差异。

有哪些在家就可以做的工作？

适合在家里做的靠谱工作有哪些？

有些人不方便出去工作，只能在家里呆着，但是又需要有经济来源消费，比如一些宝妈，需要在家照顾小孩，那么适合在家里做的靠谱工作有哪些？

1、写作

写作

写作是非常适合在家做的，只需要家里有电话和网络就可以了，网上有很多写作平台，你都可以在上面写，比如百度经验、自媒体，还有一些小说平台，前提是你的文笔好。

2、设计

设计

设计也是适合在家里做的，如果你有一定的人脉，那么你可以接私活，帮别人设计网页或者产品等都可以，作品让对方满意，就会有酬金。

3、后期修图

后期修图

有些影楼会找一些兼职人员帮他修图，如果你熟练操作PS软件，那么你可以给影楼接活修图，也是有报酬的。

4、手工

手工

手工

如果你心灵手巧，还可以在家做一些手工活，挂在网上卖，或者帮一些店家做，做得好，店家会支付一定的酬劳给你。

5、拍短视频

拍短视频

如果你有才艺，比如会唱歌跳舞、弹琴或者画画，你都可以通过拍短视频赚钱，如果你的粉丝很多，关注的人很多，会有商家找到你合作，会支付你一定的广告费，还有些短视频平台也会分钱你。

6、做PPT

做PPT

如果你精通PPT，可以帮一些企业做PPT，你还可以开网店，在网上接单，如果单子多了，你还可以组建团队，让其他人给你做，你做中间商。

7、做直播

做直播

如果你比较喜欢玩短视频类的平台，你可以在上面试试开通直播，互动多了建立信任度可以卖货。

你有哪些建议？

我觉得要从你现在目前的个人情况，家庭情况，经济情况一起综合考虑的

首先我给你说明一下为什么这话题要讲这么宽呢？因为这个就是涉及到你的出发点的问题了，因为你都说了不知道从哪方面做起，所以肯定是还没有考虑清楚你的出发点和整个规划了。一个人开始有自己想要做生意的想法，首先无非就这么些原因：

①之前的工作不太想做了，现在又没有找到什么合适的、满意的工作，

②家庭生活压力大，想着能赚到比打工更多的钱，心里想着苦点累点无所谓

③工作了一段时间，攒了一点点小钱，当了段时间小领导，现在有一种想做一番“大事业”的膨胀的欲望，

以上的几种，无论你是哪一种，我现在都以掉过无数次坑的血泪经验提醒你，在做出真正的决定前，请先务必想清楚以下的所有问题：

①现在要开创的生意，所要投入的资金是否是你的家庭所能完全负担的？是否是不会影响到你的家人的现在的生活质量的？如果甚至还要借债，那就再多多考虑考虑，趁早断这念想

②现在要开创的生意，所要投入的时间与精力与辛苦程度，是否是你自己所能负荷与承受的？我曾见过太多人，在工厂上班5年8年10年都是早九晚五周末双休，自己开店后发现：早上6点直到晚上10点一直有干不完的活，节假日你的同事，朋友，邻居都在玩，就你忙的像条狗，全年365天天是无休的—-而且看不到尽头……

③如果真的开始生意了，如果生意不好的话，你多久时间可以抽身出来？抽身时你的设备你的场地你的原材料半成品成品会有人愿意接手要吗？抽身出来的话资产能回收大概百分之多少？总体会亏损多少？你个人能承担的起吗？

④所有需要办理的相关许可证件你感觉你都能搞定吗？有没有打听过？你所谓的生意，开餐饮店？服装店？还是开家庭作坊？还是加工厂？还是做贸易？卫生许可证？消防？环保？……也许有时难倒你的，就是你旁边最近的那个邻居街坊不愿意在你的一纸证明上签字，你都想像不到……

⑤想好了怎么面对竞争吗？有想过当你生意好的时候，一个月后在你旁边突然冒出四五家同样的店吗？

如果以上讲的你真的都想清楚了的话，那就按照这个清单干吧，如果有一条做不到，建议你先实践实践，考虑考虑再考虑清楚吧。做任何生意，不要想着做老板有多么风光，不要想着一个月从数据上计算能赚多少多少钱，你唯一要考虑的只有一个问题：能不能活下来？想好退路再上路！！！

另外，你有问到从哪里做起？我的建议是：如果家庭条件一般，经济承受能力一般，不管是开店，还是加工性生意、贸易性生意、技术服务性生意都好，都先在这个行业摸爬滚打一段时间再说，去别人的单位，去同行的单位打个几个月工，摸摸底，探探水，绝对错不了，想当年，红顶商人胡雪岩，也是干了多少年小伙计呀！“隔行如隔山”这个真的不是用来吓唬人的！

我之前尝试过很多生意，见过各种意想不到的“神坑”，希望能帮助到你。

如果需要其他帮助，目前手头唯一还一点点价值的是之前做酸奶和奶茶的一些技术和文档，如果有需要，可以免费送给你，总之，任何生意与投入务必“三思而后行”。

祝你生意兴隆，万事顺意吧?