小孩做什么美食好呢（现阶段想创业）

小孩做什么美食好呢，现阶段想创业？

我认为学小笼包子带上混沌，早餐的粥，茶叶蛋，苞米，粽子，紫菜汤。这些利润空间大，切简单易学，大多数人都喜欢吃。要做锁定客户群体越多的越好做。不要有性别之分和年龄之分和消费高低之分为好。

第一是年龄群体大，男女老人小孩都能吃的比较好，大众化的饮食不容易赔钱。个性化的，高利润要看地段了，做起来，累。

所以具体学什么，你做生意是为了挣钱，越快越好，越稳越好。你光想着利润大，那是理论上的东西，实操一下就知道了。和选地段有直接的关系，要看这里缺什么，你就互补什么。而不是和别人争打价格战，最后两家都累不好做。

学个大众化的要看选地段，现在地段也不是主要因素了，但还是要考虑，关键是味道和服务还有卫生了。

最后做吃的可是累的很，要雇人。我这人说话很实在。有必要想好这个因素，万一做不下去的路，你有这个思想准备吗？

你是怎样爱孩子的？

你会真正爱你的孩子吗？

明明满心是爱，到嘴边却成了恶语相向，这就是典型的中国家长。

他们从不知道，恶语语言是伤人不见血的刀枪剑戟，从至亲嘴里说出时，其锋利程度更是成倍增长。

而一个人长期这样被伤害，一点点积攒着情绪的负能量，等到极点，就成了一触即发的火药桶，一根小小的引线，便能引发一场灾难。

语言暴力下的孩子，有多伤？

著名心理专家马歇尔•卢森堡说：也许我们并不认为自己的谈话方式是暴力的，但语言确实常常引发自己和他人的痛苦。

在父母语言暴力下成长的孩子，要么极度自卑缺乏安全，在之后的人生里；要么就心怀恐惧衍生恨意，与亲人疏离，害怕建立亲密关系。被不停羞辱、嘲讽、打击、否定的孩子，内心都被挖了一个大窟窿，残缺破败的灵魂伴其一生。

一、被吼骂的孩子，身体真的会痛！

密歇根大学的一项实验发现，情绪和身体疼痛在大脑区域反应非常相似。所以，当爸妈吼骂孩子的时候，孩子在情绪上遭受到的创伤，可能和身体受到伤害的疼痛程度不相上下。

二、语言暴力，割断孩子和父母的亲近

我们和孩子的情感维系，就像是一个情感银行。你呵护他、帮助他、鼓励他、赞美他，就是往亲子关系的银行里存情感。而每一次的辱骂、批评、指责、不信任、拒绝、打压，就是从亲子关系的银行里不断支取情感。长期的不存就取就是耍流氓，长期的取大于存，就是透支亲子关系，早晚会割裂与孩子的亲密关系。

三、语言暴力，让孩子变成你谩骂的样子

在社会心理学里有一种效应叫“自我实现预言”，是指人们先入为主的判断，无论其正确与否，都将或多或少的影响到人们的行为，以至于这个判断最后真的实现。在大多数孩子眼里，尤其是年纪尚小的孩子，父母就是他们世界里的权威，比他们拥有更多的智慧，对自己更了解。

于是，孩子对父母的话照单全收，并不认真去区分正确与否，并将其印刻到心灵深处变为自己的观念。最终，盛怒的父母，在一时情绪支的配下，脱口而出的“笨蛋”、“蠢货”、“猪脑子”，这些粗鄙的言语，逐渐在行为上将自己塑造成你口中蠢笨的样子。

你骂孩子是什么人，孩子就真可能成为那样的人，这是有理论支持的。

四、无形的创痕会伴随孩子一生

父母言语打击带来的伤害，远不止当下，它贯穿岁月，像根刺一样扎进孩子的心头，伴其一生。曾有研究者将肢体暴力、性侵和语言暴力进行排名，结果是：

语言暴力排名第一

家庭成员的性暴力排名第二

对孩子的肢体暴力排名第三

语言暴力的危害为何如此巨大？

专家解释：语言暴力的危害无形但深刻！美国教育专家一项的研究结果就显示，与肉体处罚比较起来，父母对孩子动不动就破口大骂，更有可能在以后的岁月给他们造成心理问题。要知道，童年的每一件小事都会在生命中留下痕迹，深刻地影响着孩子一生的成长，对未来形成巨大的影响。

那么我们该怎么做？

1、相信自己，相信孩子

很多时候，我们对孩子放狠话，是因为我们对孩子有更高、更多的期待。但这不应该是我们吼骂孩子的借口和理由。

我们要相信孩子可以变得更好，反思自己的言行，学会控制自己的情绪，并相信自己能慢慢控制自己的情绪。

如果孩子让你气得发抖，暗示自己：“一会会儿，只需要一会会儿，我的坏情绪就能冷静下来的！”

2、找到引爆情绪的小开关，记录并消灭

如果生活中，我们总是频繁的吼骂孩子。不妨思考一下，那个可爱的小人是如何一步步引爆我们情绪的。

是不好好刷牙了？是做事磨磨蹭蹭？还是胡扯不听话了？总之，把这些情绪爆炸的导火索记录下来，回顾和思考下次遇到同样事情再见到底该如何修正。可别小看记录和反思的力量，亲测有效！

3、把孩子当做一个平等的“人”来对待

吼骂孩子总是很容易，可大多数的吼骂只是出于一时冲动、不满和愤怒，不但没有启发和教育意义，反而往往会让局面更混乱。我们作为成年人，在面对孩子时，最大的教养应当是站在孩子的视角努力理解他的所想所为，用孩子更乐于接受的方式引导他。你必须要把他当作一个平等的“人”来对待，而不是当作一个“弱小的人”来征服。

4、拥抱、道歉、对孩子说“我爱你”

一直认为，吼孩子这件事，如果已经发生了，与其愧疚、后悔，不如正视，积极补救。承认自己没有做好情绪管理，给孩子一个正式的道歉，一个温暖的拥抱。

告诉他：妈妈骂你了，是妈妈的错，我现在也特别难受。即使妈妈偶尔会生气，妈妈依旧也爱你！然后，向孩子解释发火的原因以及对于孩子真实的期待。不要觉得这个环节很矫情或者没有意义，拥抱和道歉是语言暴力最好的解药。

真心爱孩子，就承认孩子是与自己不同的、完全独立的个体。

真心爱孩子，就不要再随意指责、吼骂孩子，要用孩子的视角看孩子的世界。

真心爱孩子，就要知道他是你的孩子，但他不是你。

少数民族的美食你吃过哪些？

壮族美食

– 五色糯米饭 –

五色糯米饭可是咱们广西壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。

每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日，壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃，家家户户都要做五色糯米饭，以作赶歌圩食用，或祭祖祭神之用。这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起，充满着民族、地方情趣。

– 壮家三夹 –

所谓“三夹”，即在同一冷盘中盛有三样菜：红肠、猪肝、粉肠。食用时，各拈一块，共三件，夹在一起吃，故得名三夹。

三夹原是广西西林壮族的独家菜肴，凡到壮家做客，主人就会热情地为你端上可口的三夹，以示敬意。特别是办喜庆筵席，都把三夹视为压席菜。这种习俗沿袭至今已有 300多年的历史。在壮人的影响下，聚居在西林的汉人也十分爱吃这道菜。

– 熏肉 –

熏肉或称腊肉是壮瑶等少数民族喜爱的特色食品。河池、百色等地的壮族地区在过年前就杀猪，然后将切成一条条的肉挂在火塘上。猪头、猪腿、猪杂等也都挂在上面，天天有烟熏。用甘蔗渣烧烟来熏肉，风味最好。

– 龙棒 –

“龙棒”（壮话拟音）也是壮乡美食之一。是把猪血灌制到猪小肠里的一种食物。过去，每逢哪家杀猪过大年时，都要灌“龙棒”的，是小孩子每年最渴望的美食哟。

中国的骚人墨客给各处的美食起了很好听的名字，如什么清龙过海呀，孙悟空打猪八戒呀之类，唯独“龙棒”这一美食没有雅号，不能不说是极大的遗憾！或许他们压根就没得品尝过。不过，在我国的东北、法国和韩国也有类似的食物，名字为“龙肠”或“血肠”。

瑶族美食

– 羊瘪汤 –

羊瘪汤在河池东兰，巴马，凤山，大化一带壮族瑶族地区很流行，但一般游客都不敢尝试。经常喝羊瘪汤，能避寒消署，润胃滋肝，养心益肾，消除疲劳，健康长寿。

羊瘪汤最重要的一味就是羊肚里的各种草料，其实就是草药，把整个羊肚连同草料一起放在火上烤干，然后把烤焦的羊肚刮干净，然后剁碎，放到羊杂汤里煮开食用。

侗族美食

– 侗族酸鱼 –

侗族酸鱼是桂北地区的民间传统食物。如今在柳州融安和三江侗族自治县一带，仍然保留着腌制酸鱼酸肉传统的。

侗族酸鱼腌制方法是将鱼增内脏洗净，撒盐搓揉后置于钵中——两天后，取出晾干，取适量辣椒、甜酒糟、五香粉、姜蒜等佐料放入鱼腹装坛密封，两个月后开坛食用。香、酸、甜味俱全，存放越久其味越佳。

– 侗乡油茶 –

在桂北侗族地区，茶叶、茶油是特产，所需的配料小食品也是本地所出，都很现成，桂北冬天较冷，打油茶还可暖身，所以在那里，吃“油茶”、尤其在冬季很流行。

油茶亦可称侗族的第二主食。过去，人们不仅早餐吃油茶，每顿饭前都要吃油茶。油茶是招待客人的传统食品。

一进侗乡，侗胞往往把“打油茶”当为敬客的一道礼节，侗妹们会一小碗一小碗地捧给你，还让你只用一条筷子来喝完，表示敬你是一心一意的，此种吃法既独特又受欢迎。打油茶”遂迅速传遍桂北。

仫佬族美食

– 菜包 –

菜包，是仫佬族的传统特色美食。由牛皮菜叶包裹糯米馅料蒸制而成，馅料一般有虾仁、花生米、叉烧、香菇、木耳、香菜等。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日，仫佬人家都喜欢蒸制菜包，以作赶歌圩食用，或祭祖祭神之用。

– 风味牛肉条 –

风味牛肉条采用仫佬山乡高寒山区生长的嫩草所养育的优质黄牛作为主要原料，配以精、白糖、香油及广西特产八角、桂皮、茴香等天然香料，通过民族传统的烘烤方法烘干后，用纯茶油炸制而成。牛肉条产品为条状，吃起来更方便；肉质干透，便于保存，色香味美，营养丰富，质量上乘，还具有辣在口、甜在喉，回味无穷的口感，是赠送亲朋好友的上佳礼品。

– 仫佬仔辣酱菜 –

“仫佬仔辣酱菜”是仫佬族一大特色，精选原生态绿色无污染的新鲜食材，用长寿之乡的福地水源，还有保持上百年之久的传统工艺秘制而成，充满着家乡浓情的味道。酱菜系列有：油鲍贡菜、油香金丝笋、六彩珍珠椒、老友酸笋、什锦菜（木瓜条）、原乡脆皮榄，下饭、拌面、做菜好吃的不得了。

苗族美食

– 三防“香鸭” –

融水的三防“香鸭”是广西小麻鸭的一个独特种群，主要分布于贝江流域，主产区是融水县三防镇。由于其鸭肉含有香鲜味、极少腥膻、肌肉丰满脂肪少，所以倍受欢迎。

传统三防鸭以白切吃法居多，为的是保持其天然原味。夹一块入口，不仅香，而且滑嫩，瘦肉也能入口即化。

– 酸鱼 –

苗家人特爱吃酸。所以，女儿出世时，家里人就给女儿酿酸鱼，长一岁酿一条。如果你要直接问苗家女孩子的年龄，她们是不会回答你的。应该这样问：“你的酸鱼酿有多高了(多少层)？”她们就会回答你了。还有，这里的酸鱼不是用醋做的，而是用盐慢慢腌制的。

– 蚂蚁菜荷花鱼 –

蚂蚁菜是一种野菜，又名马齿苋，对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有抑制作用，还可治疗咳嗽、牙龈红肿和慢性结肠炎等疾病。吃起来也不错，无异味。

水族美食

– 九阡酒 –

九阡酒，民间俗称“九仙酒”，是水族民间传统工艺制作的保健饮品，是按水族民间传统药方，采集130多种地产药材制成酒曲，选用地产优质摘糯为原料酿制而成。色泽棕黄，醇香馥郁，天然淳正，酒性平和，清新淡雅，余味悠长。

– 鱼包韭菜 –

这是水族最重要的祭祖菜肴，属于素菜，现在已经演变为所有节日菜肴。做法是：选1斤多的鲤鱼或草鱼从背部开刀去杂洗净，洒上好酒，配以葱葁蒜盐糟辣等，再将洗好的韭菜（或广菜）填充鱼腹，用米草捆扎放入大锅中炖，或放甑子中蒸，10-12小时后鱼骨酥脆，鱼肉肥美细腻，烂而不糜，醇香味厚，夏季放外面3-5天也不会变味。

京族美食

– 风吹饼 –

京族风吹饼是广西东兴市京族三岛最有名的风味小吃之一，因其极薄，连风都可以吹走，故名“风吹饼”。

它是一种米制品，用粘米磨成粉浆蒸熟后，撒上芝麻晒干即成，吃的时候放在火上烤，它便逐渐膨酥，香脆上口。

彝族美食

– 荞粑 –

这是彝族当地的一道风味食品。在祭坛上供奉它，在起房、婚嫁时使用它，在待客宴席上也少不了它。彝族人民用火灰（子母灰）烧出的苦荞粑粑，摆上十天半月不会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味无穷。

– 香肚 –

香肚是彝族传统的美食之一，是待客之上品。在彝族过年时， 将猪肚拉个小口，清洗干净后装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜子、大蒜泥的砣砣肉。要紧，装好将口子缝合，在缝口上用肠片粘好密封，置通风、烟熏处熏干。只要不漏气，放得越久味越香。用一个没打开过的香肚招待客人，可抵杀只羊。

毛南族美食

– 白切香猪 –

白切香猪是毛南族的名菜，用当地产香猪加佐料蒸制而成。环江香猪属中国珍稀猪种，产于广西桂西北部九万大山区域环江毛南族自治县境内的明伦、东兴、龙岩等乡镇高寒山区，农寨自然放养。环江香猪体黑矮小，毛油黑发亮，历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。

集当地山水之灵气而形成的环江香猪，猪皮薄肉嫩无腥味，味道清甜浓香，肉嫩味美，营养含量也比普通猪肉高很多，一般可烧烤、白切、清煮、红烧。

回族美食

– 葱爆牛肉 –

大家是不是看到这个菜名口水就直流了？

– 砂锅羊头 –

回族的经典美食之一的砂锅羊头，精髓几乎全都在于这个羊头上，味道非常的鲜美！看着都想吃一口啊。