俄罗斯美食出口什么，俄罗斯最大海鲜主产区是哪里？
要说俄罗斯渔业资源最丰富的，莫过于远东海域，这里有世界上最好的帝王蟹，个大、肉多、味美。而俄罗斯远东地区最大的城市 — 海参崴，这里以鲜美海鲜及泛亚美食称著，被评为俄罗斯最“美味”的城市之一。来到海参崴，不吃最新鲜的海鲜那就太对不起自己的胃了，三文鱼，鱼子酱，海胆，帝王蟹……怎能错过！
有情调够美味的海滨城市
近年来，前往海参崴度假的游客越来越多。这座远东城市朴实无华，有情调，很休闲，够美味，既有战斗民族的情怀，又有海滨城市的风情。城内的海参崴火车站与世界上最长的铁路西伯利亚大铁路同期建设，100来岁了，不去看看咋行？！城市最高点的鹰巢山也是要去的，在这里不但能俯瞰海湾，还能远眺太平洋海军舰队所在的大俄罗斯岛。退役的功勋潜艇C-56潜艇“改行”的实体博物馆，军迷必去……
值得去的地方很多，但是最后一站，一定是吹海风吃海鲜！来到海滨城市不看海，怎么说得过去。在沙滩上晒会太阳，捞捞海产，吹吹海风，这才叫度假啊！
那最能代表俄罗斯特色的美食是什么呢？
1，俄罗斯抓饭大约在蒙古统治时期传入的抓饭，有各种口味，至今仍是俄罗斯重要主食之一。 俄罗斯手抓饭可谓是俄罗斯美食的典型。
2，俄罗斯腌鱼俄罗斯腌鱼是一道美食，主料是沙丁鱼，配料是新鲜柠檬、小红辣椒，调料为白醋、海盐等，主要通过腌制的方法制作而成。
3，俄罗斯布林饼俄罗斯布林饼是传统俄式薄煎饼，有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆，谢肉节的应景食品。
4，俄式肉冻俄式肉冻是用猪肉、鸡肉、鸭肉等连骨头一起炖汤，然后冷冻成糕，糕体晶莹，有点肥腻，但是香口而不上火，容易让人吃上瘾。
5，俄罗斯炖肉俄罗斯炖肉是一道美食，制作主料是牛肉，配料是洋葱、胡萝卜、菜花，调料有番茄酱、胡椒粉等。该菜品主要采用炖制的烹饪方法制作而成。
6，俄式大列巴俄式大列巴是一种大面包，又名大列巴，由俄罗斯传来。这种大面包为椭圆形，多为长条状，大的有五斤余重，味道具有传统的欧洲风味。
俄罗斯吃鹅肝吗？
吃，鹅肝因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美，被欧美人士尊为世界三大美味之首。鹅肥肝含脂肪40%—60%，相当于装饰蛋糕的奶油。
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