现在学什么美食好呢（现在的小吃行业）

现在学什么美食好呢，现在的小吃行业？

我们东北的街头：

1.烤冷面 我感觉所有人烤冷面都是一个味道

2.手抓饼 这个东西不饿的时候基本吃不下去

3.烤毛蛋实蛋 这个食材真假难辨

4.各类面筋小串 这个现在比较火

5.花甲粉 女同志吃的东西重来就没吃过

想学一门手艺学什么好点？

大家好，这是禅小木手工坊，感谢今日头条的问题邀请！非常高兴回答“快40岁了，想学一门手艺学什么好点”的问题。

古语云：“人过三十不学艺，人过四十天过午”。是古人对人生苦短的形容和无奈的总结。毕竟大部分人到了三十岁都是有家有室上有老下有小的人了。终日以家庭的经济建设为己任，披星戴月的讨生计挺过了酷暑又熬过了寒冬。所以这个岁数再学一门手艺多少有些困难了。但是这个岁数也有这个岁数的好处，就是不像年轻人那样浮躁，比较沉的下心来，多了耐力，少了爆发力。大多数的手艺还都需要静下心来稳稳当当的去学去练习，学一门什么样的手艺还是要看自己的爱好，根据自己的秉性去选择。

我就是40岁之后学的木工，开始也是爱好木头，自己磨个小木牌就高兴的不得了

最早的手艺就是能磨个小木块，磨平，磨光了就不错了，打个眼穿个绳，挂在车里就高兴的不行。

后来了解的多了就越来越不满足了，通过一个木工网站认识了一位木工大师，还特地前去拜师学艺，还好离着近，天天有空就去学，拜了师父才算是正式学习木工，走上正路，开始学习基本功，刨，凿等。基本功学的稍微扎实了，就开始做些小东西，小凳子什么的

这是我做的第一个小板凳，费了好大劲才做的，至少做上了，让师父看了看，师父说我算是进了这个门了。之后又做了大个的凳子

这个凳子就能用了，当时做好了，给家里人看获得了不少称赞，心里也相当满足，更有信心了。这就告别了当初只能做个小牌牌的日子，后来又开始学做木工工具，刨子什么的

自己整了一套木工工具，当时唯一的遗憾就是在家里干不了木工活，只能在师父那干活，不过经常在师父跟前干活能随时得到指导，进步的很快，作品也是越做越大，可以做些柜子什么的了

这个柜子就是我老婆买的水盆，我做的柜体，可省了不少钱，这回家里人更支持了，当手艺学到一定地步时，师父就把一些活交给我去干，当时也做了不少大家伙

这几件有的是跟师兄弟一起做的，有的是自己独立完成的。

之后又不满足于用普通木料，改用红木做，打算做好了，世代留存，给子孙用，哈哈，想的真远

红木做的床头柜和长方杌凳，这些都花了我不少时间和金钱。跟师父学了大概三年的时候，基本上不复杂的都能做了，自己又开始自学木雕啦，车圆啦，什么的，扩展一下自己的手艺

现在的我已经能自己独立做很多东西了，有些是朋友定做的，有些是家里用的，有些直接就卖了，在某宝还开了个网店，收入另说，至少在闲暇时间能赚些外快了，回回本钱。

这些都是我自己做的，有的已经卖了。还帮我儿子学校做了一个邮箱

总之，无论学什么都要坚持下去，才会结出果实，找一个好的群体，好的老师，能让自己的手艺更进一步。

爱好很重要，想学一门手艺就要先喜欢它，岁数不是问题，只要坚持下去就能学好。

当下年轻人需要学习什么技能？

在我读书的时候，从来没想过以后要做什么工作，也不知道自己该做什么工作。选专业的时候不知道该怎么选，家里人也不能给我一些好的建议，因为他们也不知道。

亲戚当时建议我去学程序开发，说那个工资高，然而我对那些代码一点不喜欢，对程序的逻辑算法也没兴趣。

因为对那些专业都不了解，就随便选了个专业。结果呢，不感兴趣，上课不想听，根本学不进去。找工作的时候直接转行了，白学了。

很多人都是看哪个行业需要人或者哪个技术赚钱就去学那个，这种想法是很正常的，但是未必正确。

学技术一定要有兴趣，没兴趣是很难学好的；有兴趣的话，没人教都能学好。古人早就说过：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者”，你看那些打麻将、玩游戏的人，没人教也可以玩得很溜。

认识个做动画制作的朋友，他有个同事搞程序开发，属于技术大牛。朋友问他哪个大学毕业的，他说没读大学，初中毕业，去当兵两年，退伍后跟人学程序，一学就迷上。痴迷到什么程度呢？几乎走火入魔，一天不接触程序就不痛快，一写程序就爽。

他工作的时候，别人跟他说话他是听不到的，要拍他他才有感觉。经常自动加班，搞得老板都觉得不好意思。那种专注，不是一般人能做到的。当然能做到那样，也不是一般人。

这个例子只是说明，学技术跟学历没关系，有些需要天赋，但是大部分取决于兴趣，兴趣才是最好的老师。

我们之所以不知道该学什么，主要是对那个不了解，所以也不知道有不有兴趣。有个朋友在微信后台说亲戚介绍他学汽车勘察定损，但他对这个不太了解，不知道未来发展怎么样，也不知道工资会给多少。

我觉得有亲戚指导是好事，至少在这个行业里可以少走很多弯路。我叫他直接去他亲戚那边看看，考察一下就知道了。

第一，问问他亲戚这个工作的前景（看他亲戚这些年的收入也可以猜到一些）和对行业的看法，因为做这个的肯定知道好不好干；

第二、了解一下主要工作内容，最好看看他是怎么工作的，这样也可以知道自己是否喜欢这个工作。

其他准备学技术或者选专业的人也可以采取这种办法，一定要先了解，不然到时候学不进去就亏了。另外，要是有人刚好是做汽车勘察定损的，或者对这个比较清楚，欢迎大家指点一下，共同进步。

现在的学生都是先学习再实习，其实是有问题的，应该先实习再学习。去干一下才知道自己是否喜欢、是否适合。有人说我想学这个，我想学那个，然而却不知道这个那个是要做哪些、是怎么做的，等到选了专业去学的时候发现自己其实不喜欢，学不进去，干得不开心，最后转行了，白白浪费几年时间。

对未来哪个行业比较吃香，可以推测一下。

1、养老行业

中国正以惊人的速度进入人口老龄化，有多严重呢，到2050年，每三个人里就有一个是老人。为什么要推出延迟退休政策，因为老人多了，退休的人多了，工作的人少了，那GDP怎么搞？经济发展衰落，人们生活水平必然下降。

有人提到老人按摩这块，未来养老介护人才缺口会很大，不过，按目前的行情，工资似乎并不高。其实，只要跟老人相关的产业和服务在未来几十年都会很吃香。

2、人工智能

未来都是往智能化、机器化发展，例如厂里车间那些简单的工作会被机器替代，火车站出入检票采用机器替代人工，这个现在已经是了。智能家居、智能识别、无人驾驶、人脸识别等等，甚至一些需要思考的技能都可以通过机器人完成了，例如谷歌研制的阿尔法狗已经能在围棋比赛中击败世界冠军。可以说，人工智能将会颠覆人类的生活方式。当然，这还需要要很长时间。

3、物联网技术

这个跟人工智能和大数据有一定的关联，通过传感识别和信息交换可以将各种物品进行整合超控。这个在消防设施中应用得比较早，当温度达到一定范围时，消防系统会自动启动，还能检测烟雾浓度。未来会在各个领域广泛应用，例如哪里路灯坏了、哪里水管堵住了或者破裂了、哪里电路断了、哪里塞车等等。

4、大数据

还包括云技术，什么阿里云、百度云、腾讯云等等，国外已经开始研究更高一层以“雾”为概念的技术。互联网巨头都在做大数据，将海量信息整合、计算、分析，从而得出各种需求和缺失，它会让你知道什么年龄的人喜欢什么东西、哪个地方的人需要什么，在哪里开家什么店铺能赚钱、大概每天可以卖多少东西等等。还可以预测你未来的生活，例如一个女人在某天买了验孕棒、某段时间爱买什么东西吃，然后大数据会给出信息，她在未来什么时间会生孩子，需要买什么东西？孩子各个年龄段需要买什么等等。

5、心理学

心理学应用广泛，例如儿童教育、学生教育、客户分析、犯罪分析、爱情分析等等，社会更新、人心浮躁，越来越多的人没有安全感，找不到生活的意义。以前根本就不知道什么叫抑郁，现在呢，越来越多的人动不动就抑郁了。以前人人都可以当媒婆，现在的红娘都要有心理资格证了。

6、互联网

互联网一直是很赚钱的行业，人们已经离不开互联网了。自从国际提出“互联网+”后，更是指明了互联网技术会是未来发展的方向