卡路里可以做什么美食,一碗麻辣烫会不会有2000大卡?
不一定,一般在20大卡-300大卡左右,麻辣烫是一种大众都很喜爱的美食,起源于四川小吃,同时麻辣烫也是川味的一个代表美食了。麻辣烫品牌非常多,而且大街小巷都会有卖麻辣烫的店铺。现在的麻辣烫食材是非常丰富的,不仅有蔬菜以及豆制品还有蘑菇类和各种丸子等等食材,一碗麻辣烫的热量多少跟所选用的食材是有直接关系的,如果麻辣烫只有蔬菜,那么它的热量就不高,如果麻辣烫中包含了全部食材,那么热量肯定就会高。
一碗糊涂汤的热量是多少卡?
一碗糊涂汤的热量是500大卡。糊涂汤,有些地方也叫模糊汤,面糊汤,面絮汤等等,做法也大相径庭。主要就是面絮和菜配起来做的,配菜也可以有西红柿,木耳,红萝卜,木耳之类的。
步骤
1.豆角,土豆切丁,洗干净
2.红萝卜切丝
3.大白菜切片和刚才洗净的菜放冷水锅里开中火加热。
4.等水快开时,白面和玉米面接3:1的比例放一个盆中,搅匀,转圈洒到热锅中,中间不洒面留气眼。最后用筷子扎几个气眼。
5.锅上放两根筷子,再加锅盖,小火煮半小时到40分钟。
6.炒一盆自己爱吃的辣酱,沾上糊涂吃。
7.煮半小时后,锅里还有适量水,正好(如果水多了可以弄出来些)。用小擀面杖把面捣粹搅匀,多搅一会儿,有韧劲好吃。
有哪些自制美食既好吃又低脂?
本人真是个懒人…心血来潮花了一下午做了这个低脂欧包…很值得.第一次做就成功啦!!无糖无油..味道肯定没外面好吃…但是重在健康➕低脂呀!!我这个喜欢吃又怕胖的人….
食材
黑全麦面粉 450g (普通面粉/全麦粉都可以) 酵母 3g
内馅料
糯米粉 160g 玉米淀粉 30g 抹茶粉 5g (可以不加..我是抹茶控) 适量牛奶 (麻薯和紫薯用的..没称多少) 紫薯、紫米适量(多就包多点,少就少包点) 麦片(装饰用)
做法
1⃣️全麦粉、酵母加温水搅成絮状后和面(35度左右..太高酵母失活)揉成团改上保鲜膜常温醒发60分钟(大夏天的完全)
2⃣️糯米粉、玉米淀粉、抹茶粉混合加入牛奶呈液体状蒸15分钟(我是电饭锅煮紫米..顺便里面一起蒸紫薯和麻薯…到15分钟先把紫薯和麻薯拿出来捣碎和放凉..因为紫米那时候还没好..要等电饭锅跳闸)
3⃣️面团醒发好取出揉大概3分钟..分成小剂子..我分成了10个..擀平开始包啦(我懒没有擀..直接用手压平) 一层紫薯..一层紫米..一层麻薯(麻薯取出放凉后撒粉也分成10个)像包包子手法..收口.最后顶部抹点水粘上麦片..完成啦…
4⃣️静置15分钟等它再次醒发(这样形状更饱满好看)..烤箱上下火170度预热后放进烤箱烤20分钟..没烤箱的上锅蒸20分钟(到时间等5分钟后掀盖)
完成啦…烤了6个..蒸了4个..拉丝效果一级棒呀..烤的比较干…蒸的比较润..(就是表皮口感一个像面包一个像馒头)但欧包都是吃内馅的..烤蒸都一样
无糖无油..吃起来没负担..吃不完放冰箱冷冻..想吃时常温放软或者加热就可以吃啦…
记得按时吃饭。
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