居家美食搭配什么好呢（智能生活家居选小米的好还是阿里的好）

居家美食搭配什么好呢，智能生活家居选小米的好还是阿里的好？

这个命题不严谨，选智能家居应该是按需选择，而非按品牌选择！

不管是小米还是阿里，都是很不错的生态链智能家居企业，它们都有自己的品牌优势和集采能力。而且生态链很丰富，比如小米的小爱音响，阿里的天猫精灵都是很好的智能网关。

小爱音箱自带了蓝牙 Mesh 网关功能，小爱音箱Play 增强版，除了可以通过语音操控各种智能家居，还可以为房间内的智能门锁、智能灯泡、智能开关等设备提供蓝牙 Mesh 联网支持，省去了单独购置一个米家智能网关的钱。

尽管小爱音箱能够轻松控制众多米家的智能设备，但在面对传统家具或非米家生态链的产品时，普通的小爱音箱还是无能为力。

天猫精灵（TmallGenie）是阿里巴巴集团阿里云智能事业群于2017年7月5日发布的AI智能终端品牌。让用户以自然语言对话的交互方式，实现影音娱乐、购物、信息查询、生活服务等功能操作，成为作为消费者的家庭助手。

天猫精灵及其内置系统将在原有的语音交互能力上，新增视觉识别能力，能够进行视觉认知、多模态交互、情景感知。

全新智能生态品牌“天猫精灵妙物”，并搭建起更加一致化、品质化、智能化的智能家居产品矩阵。

虽然两家的品牌知名和认知度都不错，但是，家居消费还是要根据自己的匹配产品和需求度而决定，以期达到最优的性价比和使用效果。比如家里已经有在使用的某品牌手机、电视……等，那自然而然该产品合适。

反之，则按需求和产品满意度来选择最佳，如空调格力、洗衣机松下、冰箱容声……这样就集最优化的搭配。

家庭装修乃至智能家居选购，请记住，任何大而全的企业，其产品并不能都是又专又精，其产品总会是参差不齐，有好有坏。我说的这话已经很明白透彻，希望对你有帮助。

手贱买了面包糠和番茄酱？

手贱买了面包糠和番茄酱，下一步我能做什么美食?

大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答买了面包糠和番茄酱可以做什么美食这个问题。

做什么美食呢?我首先要推荐的就是炸洋葱圈，我自己做过一次后，真是被这道美食深深的吸引住了，自己隔三差五就会做一次，经常把它当早餐食用，自认为它真的是好吃到爆。比起其它的油炸食品，它有自己独特的韵味，吃时再沾上酸甜可口的番茄酱，无论是口感还是味道，更加丰富多彩。

炸洋葱圈具体是怎么操作，我们一起来看看。

炸洋葱圈

【准备材料】:紫皮洋葱1个、鸡蛋1个、面粉半碗、淀粉半碗、面包糠1碗、番茄酱1小碗、植物油适量

【制作过程】:

第一步:洋葱剥去外面的一层老皮，去除头和尾，把洋葱横着切成洋葱圈，放入清水中清洗一下，捞出沥干水分备用。

★洋葱比较呛，在切的时候容易辣眼睛造成流泪，为了避免这种情况，可以提前把洋葱放入冰箱冷冻下，或者是切一刀，用刀沾一下水。

★洋葱表面上有一层滑溜的皮，处理的时候要去除，不然不好挂糊。

第二步:鸡蛋磕入碗中打散，加入一些清水，搅拌均匀，把面粉和淀粉缓缓的倒入鸡蛋液中，边搅拌边倒入，动作不要太快，调成无面团颗粒的粘稠面糊。

★面粉缓慢并且边搅拌的倒入，可以避免面颗粒大量的产生；调制面糊中多搅拌几次，打散里面的面颗粒；面粉的颗粒状比较大，加入时最好过筛加入，淀粉颗粒小，不需过筛。

第三步:把洋葱圈放入面糊中，轻轻的搅拌下，让它全身均匀的挂满面糊，然后放入面包糠中，利用洋葱圈上的面糊沾满面包糠。

★洋葱圈沾面糊主要就是为了让它可以沾住面包糠。

★搅拌洋葱不要太使劲，避免把洋葱圈搅拌断了。

第四步:锅内加入适量的植物油，大火烧热至7成熟，把裹满面包糠的洋葱圈一个个放入油锅内，改小火炸，炸的过程中要翻一下面，炸均匀了，当炸到表面金黄色时，捞出沥干油就可以了。

★一个个放入油锅中，中途要用筷子搅拌下，防止洋葱圈粘在一起。

★用小火炸洋葱圈可以避免炸糊了；如何判断油温合适，可以往油锅里放一些面包糠，如果面包糠马上起泡并浮起就说明可以了。

把榨好的洋葱圈装盘，在配上番茄酱，开吃就可以了。

为什么吃炸洋葱圈要配番茄酱呢?番茄酱是一种用番茄制成的调料，它酸甜可口，有很好的开胃效果和油炸的洋葱圈一起，也能解油腻。有面包糠和番茄酱，为什么要推荐这制作这道炸洋葱圈美食呢？如果我们有面包糠环和番茄酱，我们是可以做炸鸡块、炸薯条、炸爆米花等等，今天在这里推荐炸洋葱圈是因为吃洋葱好处实在是太多了，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养元素，对人体有很多的好处，吃美食一方面为了饱腹，另外一方面更重要的是为了给身体提供营养。还有就是炸洋葱圈真的是很好吃，我是被它吸引的不能自拔，有浓浓的异域风味，是西方国家餐前的开胃菜，吃它能开发和引起我们的食欲，更能解馋和味美。为什么我会在这里推荐紫皮红洋葱呢?因为这种类型的洋葱水分多，甜味明显，辣味和刺鼻的异味比较少，我们炸洋葱基本上是把外面炸酥脆了，里面还是要保留洋葱的鲜嫩，这样的洋葱吃起来发甜，没有呛辣味，也很适合做沙拉。切洋葱为什么容易流眼泪?洋葱中含有二烯丙基二硫化物，它是辣味和涩味的源头，人体接触到它容易流眼泪。为什么要同时加入面粉和淀粉呢?一直有人对调制炸东西的面糊左右为难，不知道到底是该放面粉还是淀粉，其实这两种粉都要放，它们起的作用不一样，面粉比较软，淀粉比较挺实，都放了做出来效果比放一种要好，两者还可以互补，做出来软硬适度好吃。如果只放面粉，炸出来发硬；只放淀粉，就会太软。为什么裹了面糊还要在裹一层面包糠?面包糠它是吐司面包制成的一种碎末，主要作用就是起到缓解食品被炸焦的时间，还能起到外表焦（酥）香的效果，油炸食品加入它更好吃。

随然说:

做这道美食也可以把调面糊的清水换成啤酒代替，炸出洋葱圈的外皮口感和味道也比较好。如果时间充足，还可以把它放入冰箱冷冻下，口感会更加。

炸洋葱圈一定要趁热吃才能吃出洋葱的清甜和外皮的酥软，放凉了就吃不出洋葱清香甜爽的味道，外面的皮也会觉得油腻。

我是随然之恋恋不舍早餐，爱吃、爱美美食、更爱生活，希望能寻找出各种食物最适合的做法，把最美味的食物传递给你、我、他。关注我，让我们一起去寻觅和挖掘食味、食趣、食欲！

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