美食香气能比喻什么(形容做菜好吃的诗句)

美食香气比喻什么,形容做菜好吃的诗句?

1、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

2、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

3、不一会儿,一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。虽然这味道并没有饭馆里的正宗,但也许是自己动手做的缘故吧,这顿饭,我吃得特别香!

4、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

5、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

6、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

7、糕名飞石黑阿峰,味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷,珍同金菊与芙蓉。

8、我把饭倒在菜盘里和鱼汁里搅拌后把饭连汁一起吃了,一粒饭也没剩。

9、霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

10、先夹一块豆腐,然后加一些汤水,再有一些香浓可口鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,酸中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。这酸菜鱼真是堪称人间美味!

11、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

12、酸菜鱼很好看,上面有一个个很辣很辣的辣椒,还有很多很多,又润又滑的酸菜鱼肉。

13、食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。

14、先将热水烧的沸腾起来,再放入被清理干净的一块块黄鱼,再将酸菜、笋干、生姜、辣椒片儿放入锅中,闷制10分钟左右。再放入各种调味料。一道令人垂涎欲滴的美味佳肴就诞生了。

15、看着桌上的鱼,真香啊!我直流口水,都快忍不住把它们全吃进肚子。

16、那红油汤里白嫩嫩的鱼片,一入口,那又辣又麻的感觉,真是太有品头了。对了,你吃过了吧,鱼片是不是又鲜又嫩,进口就化。

17、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

18、只要吃到软软奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

19、这家的烤鱼真不错,颜色金黄,香味四溢,外酥内嫩,皮翠,肉多汁,色香味具全。

20、多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。

美食香气能比喻什么(形容做菜好吃的诗句)

是什么意思?

醍醐灌顶中“醍醐”的意思:是佛教中指给人灌输智慧,使人彻底觉悟的意思。常用以比喻听了高人的意见后使人受到很大启发。

醍醐,本义有三层,一是指从酥酪中提制出的油。二是佛教用语,比喻佛性。三是用来比喻美酒。

《大般涅槃经·圣行品》中对醍醐的解释:“譬如从牛出乳,从乳出酪,从酪出生稣,从生稣出熟稣,从熟稣出醍醐。醍醐最上。”

“醍醐灌顶”最早的用法是佛教中比喻通过给人灌输佛性智慧使人产生灵感,达到大彻大悟。来除却烦恼、使身心清爽。

那么佛教又是怎么跟“奶油”联系上的呢?下面简单讲一下“醍醐”二字。

醍醐原是指酥酪上凝聚的油。把纯酥油浇到头上,佛教上指给人灌输智慧,使人大彻大悟。

“醍”的原意是指按照古老方法和许多复杂工序才得到的一种质地粘粘的发酵乳脂。从春秋始,“醍”字的意思就成为了好酒,而且一直沿用至今。《周礼·天官·酒正》记载古时酿酒业,其中酒澄清分为五个等级:“辨五齐之名:一曰泛齐、二曰醴齐、三曰盎齐、四曰醍齐、五曰沈齐。”

孔子门徒留下的言论《礼记·礼运》里对醍也有这样记载:“玄酒在室,醴盏在户,粢醍在堂,澄酒在下。”“粢醍”就是红色的酒。

古代著名医生李时珍也写下这样的诗句:“仙家酒,仙家酒,两个葫芦盛一斗。五行酿出真醍醐,不离人间处处有。丹田若是干枯时,咽下重楼润枯朽。清晨能饮一升余,返老还童天地久。”

“醍醐”二字在我国南北朝时,佛教兴起时,就在经书里偶尔出现“醍醐”一词了,到唐朝“醍醐”就在汉译本佛经中的词义确定为“本质”、“精髓”。

“醍醐”不只是奶油,在古代印度是牛乳中的美味佳品,“佛书称乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。色黄白作饼,甚甘肥,是也”。醍醐制作的难度在“精炼”上,它需要非常复杂工序才能制作出来。《大般涅盘经·圣行品》说:“从牛出乳,从乳出酪,从酪出生酥,从生稣出熟酥,从熟酥出醍醐,醍醐最上。

佛教中使用醍醐灌顶,就是将人们食用醍醐后那种的清凉通感,提升为一种精神上的豁然开朗融会贯通。

注:图片来自网络

你最喜欢的家乡的味道是指什么具体东西?

我家乡的味道是“辣”

说起吃辣,大家第一时间想到的是四川人,湖南人,贵州人,毕竟这几个省份的老百姓都是吃辣出了名的,其实,江西人也能吃辣,而且,一点都不逊色这几个省份的人,而我家尤其能吃辣,每次想到家乡,想起妈妈做的菜,第一个浮现在脑海的就是各种“辣”。接下来个大家分享一下我们家的“辣”味。

1.地里种的菜80%都是辣椒。我家在江西西部山区,家里有一大片土地,我们那里家家户户都种菜卖,其中种的最多的菜就是辣椒,比如说:朝天椒,土椒,菜椒,肉椒,其中以变朝天椒和土椒居多,因为够辣,够味,用我爸妈话说,其他辣椒都是青菜,吃着没味道,要种就种辣的,越辣越好。

2.餐桌上的菜100%都放辣椒,夏秋吃新鲜的辣椒,冬天吃朝天椒做的辣椒酱,一顿饭没有辣椒我父亲就直呼吃不下饭,没味道,在我们家,每顿饭都是无辣不欢,曾经,有一个北方的朋友来我家做客,我特地叮嘱我妈不要放辣椒,或者少放辣椒,结果我那同学每天吃完饭都喊着肚子疼,辣的嘴巴疼,其实他不知道,那种辣椒对于我们家来说,根本就是青菜,一点味道没有,可见我们家吃辣多厉害。

3.家里储备最丰盛的永远是辣椒。各种辣椒酱,辣椒干,腌制辣椒,裹粉炸辣椒,等等,家里可以没有粮,可以没有肉,不能没有辣椒,家里辣椒永远都是储备最多的物资。

4.各种辣椒美食,最负盛名的应该是江西小炒肉了,选取新鲜的朝天椒,小尖椒,红的,青的,选上好的五花肉,经过母亲巧手制作,一份最最下饭的小炒肉就做好了,当然还有泡尖椒炒牛肉,泡椒凤爪,泡椒猪蹄,都是辣椒美食。每次回家,母亲总是要做最正宗的小炒肉给我吃,所以家的味道对我来说,就是“辣”。

你家的味道是什么?一起来分享一下吧。

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