木乐有什么本地美食（广西北流和桂平谁的综合发展潜力更大）

木乐有什么本地美食，广西北流和桂平谁的综合发展潜力更大？

广西北流市，位于广西东南部，旧称职“古铜州”，历史上曾“富甲一方”，素有“小佛山”和”金北流”之称。现由玉林市代管。北流市是广西第二大侨乡。北流市是中国日用陶瓷之都、中国荔枝之乡、水泥之乡、建筑之乡、水稻高产之乡、世界铜鼓王之乡而闻名。北流市旅游资源也很丰富；著名景点有：勾漏洞、铜石岭、大容山等。北流市也有交通区位优势，境内也洛湛铁路，南广高速公路，玉林到铁山港高速公路。现在建设的南宁到玉林城际铁路玉林北站也设在北流境内。北流市地理位置优越，离玉林市和容县都很近，发展工业有很大优势。2019年广西县级（含县级市）GDP排名中排到第三位，离前面相差不多。发展潜力还是很大的。

广西桂平市，别名浔州，位于广西东南部，黔江、郁江、浔江三江在此交汇；现为贵港市代管。桂平市是农业大镇，是广西第一人口大县，是广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地和腐竹出口基地。桂平市旅游资源也很丰富。从先天条件好，桂平市水、陆交通便利，南广高速铁路也经过境内。但桂平市发展的还是有点缓慢。虽然广西县级市GDP排名中排到第一位，但和后面几名相差不多，很有可能一不小心就被超上去了。桂平市还要加一把劲。

桂平市虽有先天优势，但由于前期城市发展定位不准确，在贵港市有点远，贵港市的很多经济发展政策给不到桂平市，桂平市只能靠自身发展起来；如果后期不再调整和努力，加上其庞大的人口，相信不久将被北流市超越甚至甩在身后远远的。

北流市自身经济发展雄厚，加上离玉林市很近，有玉林市大力扶持。现在玉林市经济也是往那边发展。可能过不久还有可能变成玉林市的一个区。到南深高铁通车时北流市的发展会更加快速。

综合以上，加上贵港市和玉林市发展经济的方向，我更看好北流市，北流市发展潜力更大。

沙葱如何规模种植管理？

乡村新雨解答：沙葱是沙漠地区一种稀有独特的多年生草本植物。沙葱在无污染的沙漠边缘或山石缝隙中顽强生长，其叶茎色泽碧绿，花朵纯美艳丽；沙葱全株可食，味道香醇，口感独特，属纯天然绿色野生蔬菜，是美食中的极品。沙葱别名野葱、山葱、蒙古葱、呼木乐（蒙语）等，属野生百合科（宿根）；茎叶针状，紫色小花，其叶、茎、花苞均有辛辣味（较普通生葱、韭菜味更浓烈）。沙葱富含植物蛋白、膳食纤维和人体所需矿物质、维生素等多种营养成分，据蒙药典记载：沙葱具有开胃消食、缓解便秘之特殊天然功效；《本草纲目》记载，沙葱性微温、味辛、无毒，可除瘴气恶毒；久食，强志益胆气。因此，沙葱自古就有 “菜中灵芝”之美誉。沙葱生命力极强，逢雨就能生长，干旱缺雨时停止生长，耐旱、抗逆性极强。沙葱规模种植可利用温室型大棚进行驯化栽培，省时省工、管理简单易行、病虫害少、产量高，能采收5-8茬/年。

一、经济效益分析

想实现沙葱规模种植质量好、产量高，最好就是搭建温室型大棚。搭建大棚费用：3000-4000元/亩；肥料、人工、地租等：600-1000元/年/亩；目前沙葱统购价10~19元/公斤 、沙葱种子（销售）统购价300-550元/公斤。沙葱是簇生、矮小、速生型植物，跟普葱、韭菜生长习性相近。

野生沙葱资源越来越稀缺。为了满足人们对沙葱的需求，如今通过人工驯化栽培，产量得以大大提高。人工种植沙葱每年可收割5-8茬，一亩沙葱，每茬可收获1000-1200斤，每年可达5000-10000斤。人工种植沙葱相对省工、节水、经济效益较高，市场前景较广阔。当然，不同地区，不同场地，不同种子，会有不同的产量。而且还要注意结合当地气候、土壤、销售运营等条件选择发展沙葱生产。

二、优选种子

提高沙葱种植的经济效益，首先要注重选种。沙葱种子生产是在驯化栽培的基础上进行的，要跟进市场最新发展趋势，选择适合本土栽培的新型种子，一定要在有资质、信誉好的品牌种子销售点购买优质沙葱种子（不要贪小便宜在一些没有资质的种子销售处购买，以免上当受骗）。

三、种植管理

1、前期工作

选棚。沙葱大棚应选择背风、 向阳的地方，要求附近无污染源，有灌溉和排水条件，交通运输方便。设施栽培沙葱采用无立柱或有立柱日光温室，修土墙或砖混结构墙体，跨度 8m，高度 4m；墙体基部厚度 2m 左右，长度 70m；温室坐北向南。

选地。沙葱人工驯化种植，最适宜土壤为土质深厚的沙性土壤。细沙拌在表层，以浇水后不裂口为宜（如为黏土地，则需拌沙改良土壤，要将温室中原有土壤下挖50厘米，清出温室，再铺上50厘米厚的沙层)。一般在前茬作物收获后，深耕晒土。结合深耕亩施优质农家肥2000kg左右、过磷酸钙 50～100 kg。

2、播种育苗

时间。 沙葱播种时间应根据定植时间确定。 秋季定植的，可在 7、8 月份育苗，9 月底扣棚后移栽；春季定植的可在 12 月份播种，冬季在温室中生长， 翌年 4 月下旬移栽。

播种。为使下籽均匀， 采用金属罐摇摆法（即在罐底打上许多稍大于沙葱籽粒的小孔，装入一定数量的种子来回摇摆几遍），可使沙葱出苗、生长整齐一致。 移栽 1 亩大田，播种量为 3.5 kg左右。播种后覆土，覆土宜浅，用脚轻踏一遍，再盖少量的细沙保墒，以利出苗。沙葱顶土能力弱，在顶土出苗期间须保持土壤湿润松软。播种深度3厘米左右，行距30cm，每亩播后覆湿沙。

3、定植

结合深翻亩施适量腐熟优质农家等。平整土地后起垄，一般垄高 8～10 cm、宽 40 cm，沟宽 20 cm。 垄起好后在垄上覆盖 5 cm 厚的细沙，以增加土壤通透性，有利于生根。定植可以在春季也可以在秋季，温室栽培多在春季进行。春季移栽的生根快，成活率高，冬季生产产量高。 如果秋季移栽，注意时间不能过晚，应保证在扣棚前有两个月的生长期，以利植株生根，并积累一定的养分。

4、田间管理

中耕松土。沙葱出苗后，要及时清除沙葱行间的杂草，并进行中耕松土，以促进根系发达生长。

水肥要求。沙葱虽然耐瘠薄，但人工驯化栽培沙葱旺盛生长时期养分需求量大，结合浇水要施人一定量的化肥。当沙葱长出2片叶时，追施适量肥料。夏季每10日浇一次水，冬季15日浇一次水。浇水以沙土全部渗透为度。冬季水量不易过大，否则会引起根层积水，造成沙葱沤根死亡。栽后随即浇水，待水干后往垄上撒一层3 cm 左右厚的细沙，填充裂缝。 见地干就浇水，勤浇浅灌，促进成活。当苗高约 10 cm 时，亩追施硝酸铵钙 10 kg 左右。 以后适当控制浇水，进行中耕松土，促进根系发育。生长后期适当控制浇水，促营养向根部运输。 沙葱耐涝性差，遇大雨或浇水过多要及时排水。

温度。沙葱出苗后要及时放风，白天室内温度保持24℃~26 ℃。沙葱萌发前及每次收割后，为加速沙葱萌发生长，室温可提高到28 ℃ 。收割前室温应降低，促使叶片生长粗壮，当室温达到 27℃时，要及时放风，应先放顶风，逐渐加大放风口，严禁冷风直接吹向沙葱。进入 10 月下旬，沙葱地上部已经枯萎，要及时清理枯叶，覆盖棚膜及棉帘，进入扣棚管理；傍晚要及时关闭通风口，按时盖好保温棉帘，以防止冻害。 雪天可不揭棉帘，若连续阴天突然放晴要注意盖帘。 温室内湿度应始终保持在 60%以下，湿度大应及时通风，除去室内水雾。

休眠。沙葱生产在4月底揭膜可进行生长，到秋季停止采收后，等进行一段降温阶段沙葱完成休眠后（也就是土壤冻层达到10cm左右时），清扫室内枯黄干叶，施人优质农家肥等，浇足水后，于11月下旬扣棚开始进行扣棚管理，进入冬季阶段。

病虫害防治。沙葱病害发生极少，比较常见的有“灰枯病”。这种病害在高温、土壤干燥、空气湿度大的条件下易发生。可在通风降温的基础上，喷洒50％多菌灵可湿性粉剂5000倍液进行防治。

四、采收

葱苗移栽后35-40天（高度20cm左右）可收割第1茬。一般连续两刀之间应相隔1个月为宜；进入旺盛生长期，每隔15天即可采收1次。采收时使用锋利的小刀，从距地面1厘米以上处进行收割。采收时严禁践踏植株，避免损害植株持续生长；收获后清除病叶、干枝、杂草，然后整理分级，包装待销售。一般在通风干燥处可储存5日，在0℃左右的温度条件下可储存10日。 采割完后，及时浇水施肥，注意通风，进入下一茬生产。

选择果实外皮黄色变干，花梗干枯的果实（种子）进行采收。采收后要充分晾晒，干好后进行筛选，去掉果皮和秕瘦种子，然后装入布袋进行低温保存。及时进行合理的分期培沙。沙葱每收割2~3茬后，应在垄上撒1层5cm左右厚的河沙，以增加土壤通透性，促进根系生长和植株分蘖，每次培沙厚度以不埋没沙葱叶与主茎分离处为宜。

综上所述，沙葱鲜嫩多汁，营养丰富，风味独特，凉拌、炒食、做馅、调味、腌渍均为不可多得的珍稀菜肴。沙葱系野生蔬菜有史以来在浩瀚沙漠中作为农牧民调味食用的一种天然食品。 近年来，随着人们膳食结构的改善，纯天然绿色保健蔬菜沙葱正越来越受到广大消费者的青睐。沙葱种植有着较广阔的市场发展前景。建议：进一步加强对沙葱贮运、保鲜、包装及深加工技术的研究，开发保健及医疗新产品，并研制出加工专用配套设备，使开发工作上规模、上档次、上效益；为沙葱产地种植户脱贫致富，增收产业进行示范引领，带动群众集约化、成效性生产， 走出特色扶贫创业之路。

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