山东菏泽什么美食有名，菏泽有哪些好吃的地方小吃？
1、中华第一汤：单县羊肉汤
单县羊肉汤以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格，被载入中华名食谱。以汤入谱的，只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华第一汤”。民间有云：“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！”单县羊肉汤，被誉为中华美食之名汤！
2、当地的名片：曹县烧牛肉
曹县烧牛肉历史悠久，选料严格，选1－2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
3、天上凤凰蛋：东明香肚
东明的香肚，一刀切开，红如玫瑰，白如奶酪，前者入口即化，后者和肠衣一起嚼碎，那种滋味，连五脏都随着醉了。东明香肚承传统工艺奥秘至极 , 精选优质瘦猪肉 , 名贵佐料及陈年循环老汤精工配制而成。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。
4、谢集罐子汤：麻、辣、香
谢集正宗罐子汤原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊，该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入优质粉条，香气袭人，入口爽滑，久喝不腻。
5、郓城壮馍：最适合胃口好的壮汉吃
壮馍吃起来色泽金黄，外焦里嫩，油而不腻，香酥可口。如果再配以葱白蒜泥，更觉鲜美异常。年轻人多喜围锅抢吃刚出锅的壮馍，即便是锅周围已围了数十人，也有着十足的耐心，年纪大的人则是如果当顿吃不了，回锅一蒸，或投入米粥中稍煮，其味道又自有特色。
6、曹州烧饼：吃包子吃馅，吃烧饼吃盖
烤成的烧饼表面黄中透红，用手揭开，底儿、盖儿、芯儿层层分离，香气扑鼻，吃一口保准外酥里嫩，不硬不粘，老少皆宜。并且烧饼品种繁多，有糖烧饼、淡烧饼、咸烧饼，也有火色不同的焦烧饼、烤锅贴、烧饼片，有用面不同的老面烧饼、嫩面烧饼，更有一绝的外形各异，经熟练的刀工切成鱼背、盘花、提花等花形，大大增添了烧饼的异彩及特色。
7、水煎包：中国十大包子之一
水煎包是菏泽传统名吃之一，色泽金黄，外脆里嫩，刚出锅时十里飘香，让人口水直流，刚出炉的水煎包，趁热咬上一口，真是从嘴里美到心里。
8、成武酱大头：鲜、甜、香、脆
山东菏泽市成武县素有“酱菜之乡”之称，由该县特产的芥菜（大头菜）腌制的酱菜，创始于清乾隆年间，历史悠久。其特点是：棕红透明，集香、咸、甜三味于一体，咸甜适度，香味绵长，口感清脆，风味独特，是物美价廉的地方小菜。
9、曹州耿饼
耿饼又称曹州镜面柿，是山东菏泽地方传统名点，产于菏泽，因菏泽古称曹州，而耿庄所产柿饼风味最好而得名，曹州耿饼相传已有上千年的生产历史，早在明代就驰名全国，被列为进献朝廷的贡品，曹州耿饼橙黄透明，肉质细软，霜厚无核，入口成浆，味醇甘甜，营养丰富，且耐存放，久不变质，历来为柿饼中上品。
10、面泡子：家常美食，酥香难忘
面泡子，是鲁西南地区的一种油炸面食，长期盛行于菏泽、定陶等小范围地区。面泡子，因其形状的原因又被称为“老鸹头”。当地人常以此与胡辣汤、油茶等搭配，作为早餐。
菏泽牡丹也含苞开放？
很高兴回答你这个问题，我现在也最有发言权，因为我今天刚从山东菏泽牡丹园回来。
在五一前后，我已经连续三年，都会到山东菏泽去看牡丹花。
到菏泽牡丹园观牡丹花的理由如下：
一，我居住的城市离菏泽牡丹园较近，开车走高速也就一个多小时的路程，下了高速出口几公里就可以到牡丹园。非常方便。
二，菏泽牡丹栽培已有近千年的历史，在中国牡丹发展史上，长盛明、清两代，管领风骚500余年。
三，菏泽中国牡丹园是世界上，最大的牡丹品种保护繁育基地，和牡丹观赏基地。并目育有多个珍贯稀有品种。
四，菏泽牡丹盛花期，今年由于受天气的影响，会有推迟，而五一放假时，基本上到了盛花期，正是前去观赏的好时候。
再者，山东菏泽的牡丹园，在2006年被评为“中国牡丹城”称号。2012年3月，中国花卉协会正式命名菏泽为“中国牡丹之都”。
综上所述那么多的理由，得出的结论是，今年五一到山东菏泽观赏牡丹花最适宜。
不知我的回答，对你有所帮助！
山东省菏泽市有几区几县？
山东菏泽有8个县， 1个区。牡丹区，单县、成武县、巨野县、郓城县、鄄城县、定陶县、东明县、曹县。
菏泽的有名小吃，单县的羊肉汤，黄安驴肉，郓城壮馍，巨野罐子汤，东明粉肚，烧饼，牡丹糕。菏泽境内著名景点，诸如尧王墓、孙膑故里、秦王避暑洞、永丰塔、宋江故里。
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