假期吃什么美食最好（如果我来到你的故乡）

假期吃什么美食最好，如果我来到你的故乡？

大美新疆-我的家乡，肉食者的天堂：

1、烤肉（羊肉串）

红柳大串

普通烤肉

成品红柳大串

说明：羊肉串是内地的说法，新疆本地都叫烤肉。正宗的烤肉不用各种腌料腌制，新疆本地羔羊肉（没结过婚的羊娃子），加孜然、咸盐和辣椒面即可。

2、沙湾大盘鸡

一道由劳动人民创造的美食，让沙湾这座小城和这道美食享誉全国。

3、炒米粉

炒米粉

辣的过瘾，新疆丫头子的最爱。

4、手抓饭、

手抓饭

荤素搭配、食材丰富。

5、烤包子

烤包子

金黄酥脆，满口留香，考验牙口。

6、手抓肉

手抓肉

内蒙、宁夏，青海也有手抓肉，各有千秋。

7、熏马肉肠

熏马肉肠

熏马肉肠

伊利熏马肠最为出名

8、拉条子（拌面）

拉条子

过油肉拌面，香！

9、纳仁

纳仁

新疆哈萨克族牧区美食，马肉（熏马肉味道更好）、皮牙子（洋葱）、带汤皮带面的完美结合。

10、馕包肉

馕包肉

主食和肉类的完美结合。

11、薄皮包子

薄皮包子

12、胡辣羊蹄

胡辣羊蹄

13、新疆烤鱼

新疆烤鱼

新疆烤鱼

新疆烤鱼

14、油馓子

油馓子

15、包尔沙克

包尔沙克

16、米肠子和面肺子

米肠子和面肺子

17、清炖羊肉

清炖羊肉

18、烤全羊

烤全羊

19、各种水果

葡萄，哈密瓜

20、各种奶制品

酸奶

酸奶疙瘩

奶油

新疆美食欢迎您！

自驾带什么食物最适合？

这个问题因人而异。国内我几乎跑遍了，国外跑了30多个国家，刚开始自驾那阵子，生怕带的少，结果是扔的比吃的多，这么多年来也是慢慢摸索。

一常用的食品。要根据你跑的路线选择食品。如果你去西藏，你就要考虑高原气压低，少一个大气压，沸点是80度，普通锅做不熟饭，更不要说蒸面食，那你就不能带面，多带米，再配上高原压力锅。以此情况选择所带食品。去平原地区就不考虑这些了。

二根据自己喜好选择食品。我是沈阳人，喜欢吃东北酸菜，这样我自驾出行时就要带点，每个人都有自己喜欢吃的东西，路上没有就要事先带。

三 应急的食品。我当了20多年兵，遇到过很多恶劣情况，知道压缩饼干重要，所以不管到哪儿都带点军用压缩饼干。为防低血糖，随车都带几瓶可口可乐，糖果。

四要赠送的食品。我第一次去西藏的时候，宿营时，当地小孩跟我们要糖，我们没带啊，结果第二天不知哪个小孩把我车上的小旗掰走了。从那以后我出行就带一些糖果，小食品。这一招在后来西藏行，老挝行中发挥了作用。自驾俄罗斯时，为应付俄罗斯酒鬼，我们特意带了北京二锅头，一路发挥奇效。

另外条件允许，车上带个车载冰箱，那就方便多了。

做什么小吃生意最好？

武汉名小吃一面窝，一个人可以操作。 本人专业从事面窝小吃七年多，算是改进面窝原创人。说实话真正好吃的面窝是有独家配方的，市面上很多炸制的面窝根本上不了台面。前几年做单一面窝一个摊位基本月入万元，请人帮忙的话，管理五六个摊位还是很轻松的。这两年做小吃的多了，收入减少了，但是味道还是在线的。 要做好吃的面窝，有很多注意的细节： 原材料的选择，米、黄豆、调料、油；独家配方比例；磨浆机的选择与调试；根据气温调节磨浆米浆； 炸制火候控制； 当然了，这是商业用的技术，家用就太麻烦了，如果你想做正宗面窝，可以了解一下。以上纯手工打字，原创，希望可以帮到那些小吃创业的朋友。关注我主页视频。