英国有什么美食小吃（法餐和英餐的区别）

英国有什么美食小吃，法餐和英餐的区别？

英国和法国在饮食上的差别还是很大的，这主要是因为两国的气候因素造成；

英国地处欧洲大陆西北角，属温带海洋性气候，盛风多雨冬季潮湿寒冷，为了抵御寒冷增强体质和饱腹感，必须吃高热量的食物，有因为周边都是海取材方便久而久之，就造就了国菜炸薯条和炸鱼，还有诸如考吐司，烤番茄，焗豆，黄油炒蛋等无不是高热量食物；

法国则完全不同一个国家三种气候；温带海洋性气候、地中海气候、温带大陆性气候，多种多样的气候以及宜人的环境广阔的大陆面积也造就了法国饮食的多样化；法式鹅肝、焗蜗牛、黑松露、生蚝、法式洋葱汤、法式吐司等等各类法国东西南北法式名菜汇聚一堂，在吃上的功夫甚至于连生蚝都有几百种不同的种类和吃法。

如果说英国菜是西餐里的美食沙漠，那么法国菜就是西餐美食的至高天堂了。

世界上一共有几种美食？

甜甜圈

我们认为甜甜圈的来源是：美国（纽约），但希腊才是甜甜圈的发源地。甜甜圈也被认为是最古老的甜点，可以追溯到公元前776年的第一届奥运会，当时它以“代币”的形式赠送给获胜者。而美国的甜甜圈是由荷兰定居者将它们从欧洲带到纽约的。

冰淇淋

我们认为冰淇淋的来源是：意大利。真正的冰淇淋产地：蒙古。意大利人以其冰淇淋和冰淇淋的品质享誉全球，您会以为他们的确是这种美味甜点的发明者，但绝不会想到，冰激凌的真正原产地是蒙古。据说蒙古的骑兵将牛奶装进集装箱并穿越戈壁沙漠行军打仗，但在温度极低的环境下，牛奶会结冰就变成了最早的冰激凌。随着蒙古帝国在1200年代的扩张，这种新的冰牛奶/奶油制品的受欢迎程度也随之提高，据说马可·波罗（Marco Polo）于13世纪末将原始的冰激凌带回了意大利。

牛角包

我们认为牛角面包的来源是：法国。但真正的牛角面包来自：奥地利。无论您吃的牛角面包是咸味还是甜味，这种美味的早餐实际上都是在奥地利的维也纳创造的。许多历史学家认为，这种新月形的点心可以追溯到修道院的面包店，并作为异教徒习俗的一部分进行烘烤以庆祝复活节。

意大利面

很多外国人认为面食的来源是意大利。但要抱歉地说，意大利你不能抢走这个头衔，面食来源于中国。据说面条在13世纪左右在意大利开始流行，很可能是由欧洲旅行者带去的。最早的面食是游牧的阿拉伯人把那些早期的面食带到了亚洲。不过，意大利面食与其他面食的不同之处在于它使用硬粒小麦。而小麦一直是中国饮食中的主要组成部分，其历史可以追溯到公元前1世纪。所以可以推断出，意大利的面食来源于中国。

瑞典肉丸

我们认为瑞典肉丸的来源是：瑞典。瑞典肉丸真正来自：土耳其。(中国的肉丸子已经有几百年的历史了)没有瑞典肉丸，到宜家的旅行会一样吗？据说土耳其食谱是18世纪国王查尔斯十二世带到斯堪的那维亚的。土耳其肉丸被称为köfte，它是用牛肉和羊肉以及洋葱，鸡蛋，面包屑和盐等常见成分制成的，如今，瑞典肉丸通常以猪肉为基础。

炸鱼排和薯条

我们认为鱼和薯条的来源是：英国。鱼和薯条的真正来源：葡萄牙。如果英国海岸线以一件事闻名，那就是炸鱼和薯条。您将很难找到一个没有这道菜的海滨小镇。鱼和薯条实际上已经成为英国人的主食，以至于在第二次世界大战期间，温斯顿·丘吉尔（Winston Churchill）只吃这些，很少吃配菜。但是听到鱼和薯条根本不是英国人，而是葡萄牙人的你会怎么想。

苏格兰鸡蛋

我们认为苏格兰鸡蛋的来源是：英国（苏格兰）。苏格兰鸡蛋的真正来源是：印度。人们认为，这种野餐的最爱是从纳尔吉西·科夫塔菜（Nargisi kofta）的菜肴中获得灵感。但该菜最早在公元前500年的印度文化中被提及。Nargisi kofta由煮熟的鸡蛋制成，然后将鸡蛋包裹在五香的肉中，然后油炸。几个世纪后，英国人穿越印度旅行时将它带回英国，并在英国发扬光大。

油条

国外很多人认为，油条的来源是：西班牙。但油条真正源于：中国。如今，这种西班牙油条已成为世界各地的西班牙街头主要美食，但它们实际上根本不是西班牙的而是中国的。

油条，原来叫“油炸桧”，相传在南宋年间，通敌卖国的秦桧害死了岳飞，百姓们群情激愤，才设计出这种油炸桧的美食。这个“桧”就是指的秦桧。

到17世纪时，这种美食通过葡萄牙带到西班牙的，现在西班牙版的油条已经成为了西班牙的标志美食。但是他们和中国的吃法不太一样的是，西班牙是沾着巧克力酱吃。是不是听着就没啥食欲呢？

七大洲的特色美食？

01

澳大利亚美食

澳大利亚阳光明媚的气候意味着，夏季烧烤的时候人们熟悉的烧烤食物会发出嘶嘶的声音。新鲜的海鲜（例如虾）辅以袋鼠（甚至袋鼠）等本地肉类。绿树成荫的蔬菜以及各种各样的新鲜水果，使这些菜肴都充满了色彩，而流行的甜点（如帕夫洛娃）则具有独特的质感。

02

埃塞俄比亚美食

非洲最古老的独立国家/地区的美食是一种感官盛宴，辛辣的小ber（包括胡芦巴，印度果酱和生姜等香料的混合物）为许多菜肴增添了强烈的香气。炖肉如笏和TIBS上海绵通常担任英杰拉大饼旁边几个调味品和凹陷，给人每餐的特性组合，明亮的颜色像黄色，红色，橙色和绿色。

03

法国菜

法国美食由奥古斯特·埃斯科菲耶（Auguste Escoffier）闻名，是欧洲烹饪的经典之一。天鹅绒般的酱汁加上黄油和面粉糊以及红酒炖肉，使法国特色美食如coq au vin令人陶醉。一个简单的黄色和棕色调色板掩盖了该国著名糕点店（包括著名的羊角面包）的复杂性，其独特的分层，片状质地。

04

夏威夷美食

夏威夷群岛的热带丰富使色彩暴动。在许多当地菜肴中，立即可以看到生金枪鱼的粉红色和新鲜蔬菜的鲜艳色彩，包括时髦的鱼沙拉，p。甜点同样充满活力- 刨冰通常以美味的热带水果（例如菠萝和荔枝）调味。

05

印度美食

印度美食和次大陆本身一样多样。但是，从旁遮普邦到泰米尔纳德邦，您将一如既往地发现自己对芳香香料食品的热爱。加上garam masala的温暖香气和生姜的锋利度，像dal bhat或带扁豆炖米饭的菜肴，无疑是一拳。诸如水鹿等配菜的浓郁橙色和黄色甚至使诸如dosas之类的简单小吃也变得活跃起来。

06

意大利美食

很少有美食能像意大利这样追随者，因为它只使用几种新鲜食材就强调咸味和淡淡的风味。红色，白色和绿色不仅是地中海国家国旗的颜色，而且由于马苏里拉奶酪，西红柿和罗勒的广泛使用，它们还是许多菜肴的经典配色。质地是关键，面食在保持嚼劲像菜肉酱阿拉肉酱。

07

日本料理

精致精致的日本料理强调新鲜，营养的食材。金枪鱼，鲑鱼，葱和海藻等中坚食品是寿司等菜肴的关键，浅粉红色和绿色可以令人赏心悦目。佐久作久（Saku-saku） 描述了当咬入天妇罗或油炸的蔬菜和海鲜时所产生的紧缩–这种菜的爱好者肯定熟悉这种声音