天津美食什么最火爆，天津津南区有哪些美食？
说起津南的美食，当然不得不提最近在津南新开业的永旺啦。
随着大众消费的发展，这种一站式的商场成为很多人就餐的首选啦。津南的永旺也是汇集了很多大家熟悉的餐饮以及一些新兴的餐饮。
开业以来一共去了两次，和大家分享一些个人感兴趣的餐饮吧。
一楼既有麦当劳、必胜客、星巴克等国际知名品牌，也有巴依老爷、芳叔蛋挞、弥茶、滷底捞等新晋品牌。
二楼比较火的一些品牌是重庆井格火锅、四川香天下火锅、呷哺呷哺火锅以及淘弟弟潮粥道等烟火气十足的热度美食～
对于我来说，感觉永旺这次最特别之处在于，很多餐饮的就餐区都设置成半开放式，这样给人带来的感觉十分舒服。
街头小吃什么火？
街头什么最火
一、煎饼果子
煎饼果子是一种街头小吃，最早是起源于天津的，但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者鸡头十字都能见到。
二、手抓饼
手抓饼起源于台湾，在台湾可是地地道道的特色小吃，深受广大群众的欢迎和喜爱！
三、章鱼小丸子
章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。
四、炸鸡锁骨
鸡锁骨俗称鸡叉骨，在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨最为美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群，油炸鸡锁骨是中国地区一种普遍的小吃。
还有很多热卖小吃 太多了。
天津夜市美食街？
个人在天津呆了一年，感觉天津的夜生活并不算丰富，说到步行街，如果您打算投资兴建，那您得考虑周全，做好调查了，融入天津本地元素的同时引入全国特色，让外地人来了必去之处才有生存空间.
首先.您的资源是否足够.首当其冲的就是拿地开发.规模做多大，都需要考虑.
其次.您的运营团队，是否了解天津，现在很多开发团队不了解当地，一味地追求开发经验，忽略了当地文化历史底蕴，最后呈现出来的就是与其他城市雷同的项目
再一个.资金是否足够，对于投资回报的预估是否有准备，千万不要盲目最后出现半拉子工程
最后，目光一定要跳出只服务于本地群众的思维.外来客是不可小觑的消费力量
对于天津，如果建设步行街，个人观点，不一定恰当，仅供参考：
1.功能定位：不妨将全国各地的步行街浓缩成一个步行街综合体.让天津本地人不出门，即可逛遍全国.将吃住行游购娱融为一体.
2.客流拓展：将此步行街打造成为一个特色景区，开放式的，不收门票.加强与旅行社的合作，共同推出旅游线路，可以覆盖京津冀大部分地区，吸引外地客人，增加客流量
3.营收模式：建议采取商业地产+传统景区方式.说的直观一点就是卖房+租门面，特色房产只是其中一部分，做到真正的闹市中清幽，方可大卖，门面出租做到只招特色商铺和各地文化特色
4.日常运营：为了避免重走一些景区，红三年以后一路黑的局面，对于店铺定价，招商需要严格筛查，引入各地特色文化氛围，确保景区式步行街真正能融汇全国各地特色，同时街区商品价格一定要做到亲民，这样才有吸引力，不要因为自己有特色了，就可以肆意抬高商铺租金，商户定价离谱的问题.
个人虽从事旅游工作，但未真正开发过景区，一点愚见，还希望对您有所帮助.
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