dao拼音有什么美食,刀削面里放什么配菜?
刀削面的用料
猪后臀肉 胡萝卜 黑木耳 面粉 大葱 生姜 干辣椒 八角 盐 酱油 料酒 白糖 黄豆酱 凉水
刀削面的做法步骤
步骤 1
猪肉切成小丁
步骤 2
锅里不倒油,直接将切好的肉片放进锅子里小火煸炒,同时丢葱段和姜片、干辣椒皮、八角什么的同炒
步骤 3
将肉里面的油慢慢煸出来,煸至肉色微微金黄
步骤 4
两勺盐
步骤 5
两勺酱油
步骤 6
四勺料酒
步骤 7
一勺白糖提个鲜
步骤 8
倒入开水,一定要开水哦!至少是温水,不能用凉水,本来肉是热的,经凉水一激,肉质容易变柴
步骤 9
大火煮开,盖上锅盖,转中小火焖上5、6分钟
步骤 10
倒入切好的胡萝卜叮
步骤 11
挖一大勺黄豆酱进去
步骤 12
加入洗好的木耳
步骤 13
继续炖煮5分钟,肉和胡萝卜叮都炖的软烂了,最后下切好的青椒
步骤 14
搅匀,出锅!一碗香喷喷、令人垂涎欲滴的大肉臊子就揽好了
步骤 15
【和面】,用凉水和,面先一点一点加水,边倒水边用筷子搅拌,呈雪花片状,再揉在一起,饧发30分钟。注意:面一定要和的硬一点儿
步骤 16
买来的刀削面利器!2块钱一个,形状蛮特别的吧,哈哈,新手也敢尝试复杂的刀削面了
步骤 17
将面团反复揉制成圆柱形面团
步骤 18
锅里水宽一点,烧沸后,左手托住面团。右手持削面器,沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中
步骤 19
煮沸后点一次凉水
步骤 20
再沸捞出
世界上最难写的三个生僻字?
杪[miǎo]、眭(guì)、枞[ cōng ]、绦[tāo]、缬[xié]、劭(shào)、祚(zuò)、芕(suī)、隰[xí]、帏[wéi]、荪[sūn]、戟[jǐ]、瘴[zhàng]、邛[qióng]、菘[sōng]、槲[hú]、纻[zhù]、醅[pēi]、馀[yú]、葓[hóng]、禋[yīn]、皛[jiǎo]、旌[jīng]、颙(yóng)、桡[ráo]、耏(ér)、飨[xiǎng]、祜[hù]、渑(shéng)、猗[yī]。
例如馫、龘、飝、鱻、灥、麤靐、飍、朤、淼、馫、譶、龘,这些字在生活中虽然不常用,但看起来却十分有趣。
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