长春什么美食出名好吃（哈尔滨长春沈阳这三个城市）

长春什么美食出名好吃，哈尔滨长春沈阳这三个城市？

谢谢邀请

您提出的两个问题，我来回答第一个问题，哪个城市更好玩？哪一个更好玩，按照我自己的欣赏水平试着说说。哈尔滨、长春、沈阳这三个城市，我曾在2016年7月先后自由行旅行过以上城市，现在简单介绍一下情况，供您参考。

1、哈尔滨自由行玩了13天，走过的地方如下，太阳岛、火车头广场、城市规划馆、抗洪纪念塔、斯大林公园、独立纪念碑、黑龙江省博物馆、赵一曼纪念碑、烈士纪念馆、圣索菲亚大教堂、日军侵华罪证陈列馆、七三一遗址、西岗公园、萧红纪念馆、萧红故居、中央大街、关东古巷、静宇大街、大剧院等。

哈尔滨抗洪纪念塔

哈尔滨大剧院

哈尔滨罪证陈列馆

2、长春自由行玩了4天，走过的地方如下，这4天里游览了南湖公园、长春解放纪念碑、世界雕塑公园、文化广场、伪满洲旧址、伪满洲国务院旧址、伪皇宫旧址、东北沦陷史陈列馆、胜利公园、长春电影长、南大营等。

长春电影制片厂

长春世界雕塑公园

长春南湖公园

3、沈阳自由行玩了4天，走过的地方如下，沈阳故宫、大帅府、中街、省委纪念馆、太平寺、市府广场、北陵公园、九一八博物馆、周恩来读书处、鲁迅公园、中山公园、中兴广场、抚近门、审判庭等。

沈阳北陵公园

沈阳九一八博物馆

沈阳东北解放纪念碑

以上所列三个城市的景点基本是免费的（个别除外），游览的地方只是个人爱好，希望这些信息能够对您游览三个城市时做个参考有所帮助。

个人介绍：我是一个退休老年人喜欢自由行，三年时间走过58个城市愿意同喜欢自由行的人交流。在悟空问答中曾发起“老年人如何自由行”的讨论，20天时间已有66万人参与讨论。

长春有哪些美食？

一看到这个问题，大家介绍的肯定是长春老字号或者长春有名的饭店、特色了。那么，我来介绍一下长春最美味最经典的小吃吧！

李老二炒粉

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这是一家是老字号，有露天位，有包厢，提供在线菜单，有夜宵。

这家炒粉和其他炒粉不同，是颗粒状的，味道特别好，底下有锅巴的地方又香又有嚼劲。

一口吞下爽滑的炒粉，相信可以勾起很多人的回忆。

文和友老长沙臭豆腐

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这家店的臭豆腐堪称经典，让你不用飞去长沙就能吃到正宗的臭豆腐。

臭豆腐炸过后，外焦内软，鲜香可口，既有白豆腐的新鲜细嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆。

秘制原味肉酱，佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜，令人食欲大开，深受食客青睐！

方燕烤猪蹄

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这店采取家秘制配方，精选名贵中草药、独家酱料调制而成。无需腌制，调味简单。

文火烤制，软滑糯嫩，肥而不腻、入口即化，唇齿留香，颇有“东陂肘”之神韵。 猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉弹牙，香透入骨，回味绵长，更胜“烤羊腿”之味美。 多风味，不油腻，更健康，更营养。

9种传统口味，5种新式风味，成就烤蹄九五之尊

老爷子原味蒸饺

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远看雾气昭昭，近闻香气飘摇，不是烧烤不是窑，原是大客车蒸饺！

一屉的蒸饺的热气也是热气腾腾，坐着吃一会儿，头顶居然滴水珠，都是饺子的热气烘出来的～

它家的特色就是蒸饺，有牛肉和驴肉馅儿的。

小土豆

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小土豆是一款能够暴击灵魂的小吃，虽然看起来其貌不扬，但是隔着很远都能闻到它的香气，一口咬下去，外表焦脆，里面软糯！

不用专门选择哪家店，因为每家的小土豆都很好吃！

清宫绿豆饼

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外表酥脆，轻轻一咬，真的是酥到掉渣。里面的馅料十足，口感细腻。

每一次都需要排很长的队伍才能买到。

水爆肚

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吃水爆肚时，必须要趁热蘸佐料吃，才能构成其特有的风味。

蘸料置放于小碗内，其中有酱油、醋、芝麻酱、香菜、辣椒油，边吃边蘸，滋味醇厚，多数人用之佐酒，也有配以芝麻烧饼作为菜肴的

嘉多鸡柳炸串

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这家店的菜类齐全，而且分量十足，鸡柳口感酥脆，肉丝感分明，嫩而多汁，肉质具有良好的弹性，吃过之后绝对让你爱上！

福义德烧鸡

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在烧鸡中，道口烧鸡最为出名，它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。是用多种名贵中药，辅之陈年老汤制作而成。

其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能！

炒冰

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做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、凤梨、西瓜等等，都是用浓缩炒冰粉作为原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，还放上几颗葡萄干或樱桃。

炒冰是现场手工制作，比传统的冷饮更加新鲜，温度更低，清凉爽口，香甜软滑，既饱口福，又祛暑热。

长春最家常的一道菜？

长春是地道的吉林系列。家鸡榛蘑粉、炒肉渍菜粉、庆岭活鱼、小磨豆腐、白肉血肠、满族八大碗、朝鲜族泡菜、林海参蛙、锅榻刺嫩芽。

今天推荐雪衣豆沙，香甜可口，别具风味。

雪衣豆沙属于吉菜色泽洁白，似云似雪吃的时候撒上白糖，香甜可口是妇孺皆爱的一道菜也是每每出去吃饭或宴客必点的一道菜。长春已有百年经营史，颇受旅游者的欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状圆团，色泽洁白，吃前撒上白糖，故得此称。

你知道吗？雪衣豆沙还有着一个温情的传说——

一百年前，有一个穷秀才，家徒四壁。穷的一无所有。有一个老母亲，这么一天，老母亲病的很重。秀才问，娘亲你想吃点什么？母亲回答，我好久没有吃荤腥了我现在就想吃甜甜的，油油的。这个秀才没办法，只好去当铺当掉了自己棉袄，自己在寒风中行走。

他买了半斤面，豆沙，豆油。他想起母亲要吃荤腥，正急的没有办法。正巧他走到一户有钱人家，这个有钱人家正往外扔猪网油，秀才如获至宝，回家用豆沙裹了猪网油面粉用油炸了。给母亲吃了，不久母亲变好了。

之后这个秀才高中，这个做法便流传开来，人们还给它起了个好听的名字，叫雪衣豆沙。

传说毕竟无从考证，然而，雪衣豆沙成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。记忆中，每每有雪衣豆沙上桌，大人们都会把这雪白绵软的圆团，夹到小孩子的碗里，加上一句“吃这个，可甜啦”，让雪衣豆沙成为很多长春80后念念不忘的甜蜜味道。

做法：

1.取红豆沙粉馅搓成球丸，蘸上一层面粉。

2.鸡蛋清放在汤盘内，用筷子抽成蛋泡糊，加干淀粉（玉米淀粉）搅匀。

3.用筷子夹着豆沙丸子，蘸满蛋泡糊逐个下入120℃油中，炸成均匀浅黄色捞出,放在盘内,撒上白糖即成。（可根据个人口味炸至浅黄或金黄）

（xtm)