云南可以做什么美食（昆明有什么好吃的）

云南可以做什么美食，昆明有什么好吃的？

昆明的小吃有这些，顺便带上地址，去的时候玩吃两不误，就近玩乐、一举两得：

一、米线篇：

（1）、豆花米线云南的米线分干浆(细)和酸浆(粗,滑)，干浆米线一般做成:过桥米线，而酸浆米线做豆花和凉拌才好。一般人民币二块。

（2）、凉拌米线地点：昆明市人才交流中心旁、（凉鸡米线）

（3）、过桥米线 地点：“江氏兄弟”桥香园（小西门）

（4）、小锅米线 地点：昆一中正门对街那家、还有就是丹霞路上滇菜馆“醉陶居”也有。

二、其它：

（1）、豆面汤圆地点：昆明的西南大厦旁边有一条文化巷里可吃到味道不错的豆面汤圆，还有便是花鸟市场有多家都在买。小碗有五个(二块钱)大碗有七个(三块钱)

（2）、臭豆腐和炸洋芋。

（3）、小锅卤饵丝

（4）、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜。

（5）其它更多：汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、烤乳扇、米凉虾、豌豆粉、藕粉、烧饵快，石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、烧饵块、炒面、豌豆粉、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑等。

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请问租住哪里吃喝比较方便？

我在云南前后旅行了差不多一年，第一站就是昆明，住了一个月（后来又住了一个月），我从找房子，买菜做饭，玩的路线回忆一下，看看您能参考一下。

云南昆明住哪好？从哪找房子？

昆明吧，不算一个特别繁华的城市，当然也有它的繁华之处，街上的房子有新有旧，旧的也多。一开始我是在网上先约了几家，一下飞机，先找了个酒店，就在正义坊那边，然后开始一家家看房子，许多人家都不租一个月的，有短租公寓性质的，又太贵（如果实在找不到，回头再来租短租公寓，这种房子一般旺季就是做民宿，淡季时可以谈月租）。最后在拓东，找到了一个，人家可以租一个月，可能看我人比较老实，也会说话，1100元，房子不新，不过床，桌，椅，电视，冰箱什么都全，还有个小阳台，小两居的那种老房子。

注：在昆明租房子，如果想体验当地生活，一定要住五华区。北有圆通寺，南有碧鸡坊文庙，西到云南大学翠湖，东到，我住那里。

昆明老街

昆明吃行游

在昆明五华区，吃住非常方便。昆明有固定的菜市场，也有在街区中间道路上摆的菜市场，这里更加生猛，而且生活气息更浓，有牛干巴，菌子，烤茄子烤辣椒，建水豆腐，别的地方常见的，和别的地方不常见的这里都有；可以体验一下什么是打酱酒，拎个瓶子打点拓东酱油，炒菜或冷拌，早餐自己不想做，可以去旁边吃卤鸡米线，卤鸡米线那家现在可能还在。

我在昆明先玩了一周，远处先去了西山，滇池，官渡等等；近处，就是每天溜达，也漫无目的，一般是往圆通寺开始，在那里吃过斋（正点放斋，免费，然后收拾碗筷），看过花，然后往南走正义坊，喝个茶，看个电影，文庙，马家大院，碧鸡坊，路上会路过什么名人故居，旧址，寺庙，是很多的。

官渡

昆明圆通禅寺

东西穿就是去云南大学，大学是很出名的，建筑也有特色，在里面吃个饭，然后绕着翠湖，喝个茶。昆明的天色非常特别，有时中午亮亮的，下午阳光也一下子变得象另一个世界，颜色变了，离得又好象很远，湖边的柳便飘起来，湖水颜色也变了，起了波纹。走累了，可以去买新出炉的鲜花月饼，坐在椅子上，或者去喝茶。回去的时候，鲜花能遇到5元一把的，像菜一样捆着的那种一把花。

云南大学

一周左右，心思便动了，想往外跑，以前去过大理丽江，这回便往玉溪，曲靖，弥勒，楚雄那边跑；第二次又去住过昆明一次，后来又去住过楚雄，红河，大理，全源于第一次对云南的印象。云南的饮食，风俗，便是一个地方和另一个地方有40%是不一样的，这40%就是旅游者快乐的源泉，比如在蒙自吃的菊花米线，巍山的饵丝，鹤庆的白酒，保山火烧肉，富源的酸汤猪脚，玉溪的驴肉，建水的陶，弥勒的高度葡萄酒等等，各地自有异彩，各处均有不同。

云南 乡村宴

保山锅瓢牛肉

云南巍山扒肉米线

建水烤豆腐

总之，如果仅一个月，我建议住昆明五华区，吃住都方便，在昆明玩一周时间，天天玩足够了。然后余下三周，安排去周边（如果去过大理丽江版纳就忽略掉），以昆明为中心，建议去楚雄，红河，保山，如果还有时间，就去远一点的德宏和普洱。

毁我塑我 原创

云南饮食有哪些？

云南饮食主要有：

1、过桥米线。过桥米线已有一百多年的历史，这是云南滇南地区特有的小吃，起源于蒙自地区，在云南众多出名的美食中，知名度应该排在第一位。

2、汽锅鸡。汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名，早在200多年前就在滇南民间流传，是云南的名菜之一，相传是清朝临安府(今建水县)福德居厨师杨沥发明的吃法。

3、大理砂锅鱼。砂锅鱼是大理地方名菜之一，选用祥云出产的好砂锅，将洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼，配以嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料慢慢炖制而成，味道非常鲜美。

4、 宜良烤鸭。宜良烤鸭是云南经典的地方传统名肴，起源于明朝，已有600多年的历史。

5、火烧猪。火烧猪是景东县彝族拿手的一种地方民族名菜，据说这种烧烤烹调已有500多年的历史，火烧猪吃起来，酥脆、清香可口。

6、野生菌火锅。云南复杂的地形地貌，多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，种类极多，数量占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。

7、云南鲜花饼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。

8、饵块。饵块为云南贵州特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，“云南十八怪”中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

9、乳扇。牛奶经过特殊加工做成扇子形状，就是云南人喜欢的特色小吃——“乳扇”。

10、香竹饭。香竹饭是用西双版纳一种本身会散发香味、像青笋一样粗细的竹子做的。