珠海横琴区有什么美食(春节珠海最佳攻略)

珠海横琴区有什么美食,春节珠海最佳攻略?

首先当然是去看珠海渔女。

珠海渔女是珠海的标志,而且在海边,不但可以看到美丽的珠海渔女,还能看到一望无际的大海,再走上来还可以看到海滨公园。

2.天气晴朗可以去看看油菜花。

天气好的话,可以去珠海西区,斗门十理莲江去看看油菜花和桃花,还有诱人的农家美食,和很多可爱的动物,还有各式各样的游戏,尤其是孔雀开屏真的是美花了你的眼。

3.珠海横琴长隆欢乐世界也是一个不错的景点

珠海长隆真的好多好玩的地方,非常珍希非常有灵性的海洋动物,各式各样超高级的游戏设备,皇宫似的度假村,而且还挨着澳门。

珠海长隆海洋王国附近的美食有哪些?

首选长隆横琴湾酒店的自助餐了.;其他的就在横琴镇上有新熊辉海鲜城,横琴耗海鲜城、大横琴酒家、回家湘等。

珠海必吃9大美食中的重壳蟹?

您好我是热爱美食的奶爸。很高兴能够回答您的问题。

据说所知,珠海有十大必吃美食而不是九大,分别是:重壳蟹、清蒸海鲈、黄沙蚬、横琴蚝、金湾大海虾、艾饼、炒禾虫、白藤莲藕、斗门河虾和脆肉鲩。其中针对您所问的重壳蟹给您介绍一下。

重壳蟹

重(chong二声)壳蟹又叫松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴。因为这种蟹无法人工饲养且难以捕捉,加之数量少,所以知道的人不多,最好吃的重壳蟹在珠海斗门。这种蟹每年要经历4次褪壳,在它褪壳时,新壳刚刚长出,旧壳还未脱落,能明显看出有2层壳,所以叫“重壳蟹”。重壳蟹被称为“蟹中之珍”,去掉老壳,可以直接带新壳吃,蟹肉结实丰满,细嫩鲜滑,蟹膏蟹黄非常多,非常鲜美。

做法

珠海斗门重壳蟹,有两种做法,一是将重壳蟹用大火蒸六七分钟后,淋上秘制的酱油后食用;二是让蟹慢慢失去知觉,在其处于半死状态时用特别的烹调方法蒸制。两种方法,都最大限度地保留了蟹的色、香、味、形。

总结

重壳蟹的出名是因为其蟹体结实丰满,肉厚膏黄,加之数量稀少,无法人工饲养,捕捉困难,正所谓“物以稀为贵”,所以非常出名。个人有幸去珠海吃过一次,感觉味道比大闸蟹更加鲜美,而且比其他海蟹肉质更Q弹软嫩,膏黄更肥美。

希望我的回答能给您带来帮助,最后祝您吃啥啥香,干啥啥成!

樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:珠海横琴区有什么美食(春节珠海最佳攻略),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/38006,转载请注明出处!

Like (0)
Donate 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
小樱小樱
Previous 2023-02-27
Next 2023-02-27

相关推荐

发表回复

Please Login to Comment