美食领域主要拍什么，拍摄是有专门的人拍摄吗？
为什么必须要专人拍摄呢？我以为自媒体本身的制作要求并不需要太专业的水准，只要能够大体掌握一些基本的拍摄，无论是摄，还是拍，再掌握一下简单的合成，自媒体的领域，就算进入了。
首先，我们必须得搞明白什么是“自媒体”。自媒体，又叫“公民媒体”，甚至干脆说，它是“个人媒体”。很久以前，我们都只是从公众媒体了解全世界，随着网络的发达，和公民整体文化水平的提高，再加上手机、相机的大举介入，以及信息流的宽泛浩大，公众媒体在很大程度上，已经不能满足民众对所有事物了解和知晓的正规渠道。而有的小事又上不了公众媒体的频道，于是，自媒体就应运而生。吃的、喝的、玩的、乐的，需要有更加快捷便利的通道，所以，现时为大家喜爱的自媒体，在很大程度上满足了大众应知已知的基本需求。
其次，自媒体一定是要亲力亲为的事情。当然，有些（很少）自媒体或是企业行为，有专人专摄，也是由于传递领域、速度、信息量的需要，或会有专门班子操持。据在今日头条这一年多时间里，其实看到的很多关于拍摄的自媒体，通常都是自己而为。只有自己，或者是一个放大的自己，才能将自己的这一块田地，经营的更好。有合适的主题，有不断扩大的受众。不可能是派一个专业人士去拍了，拿来让你做。一是拍的人不一定会理解你的主题意图，二是拍的人也不一定能够达到用他所拍摄的内容，可以尽善尽美地完成你想要表述的自媒体内容。
简言之，自媒体的“公民”自媒，其实也需要有较高素养。拍了，还要能写，能编，能说，能处置，你才是一个高效的“自媒体”人。我做自媒体以来，多半都强调自己的《原创》性。比如，我要去做一个风景的视频，我会自己根据想要表达的主题，进行画面的录制，然后自己动手把脚本写好，然后根据文字，装进合适画面。甚至在做图集时，都绝不采用平台所提供的各类图片，虽然它标着“免费”的告示，但我也觉得还是自家的“猪儿”好，不管多差劲，也是自己生的、养的，别人都不会太在意。
自媒体，其实就是一个新的学习空间，你学别人的，别人评你的，一来二去，你的水平也就提高了。不信，你就试上一个月的亲力亲为，好着呢！
当美食博主的必备条件是什么？
感谢邀请。
作为一个吃货来说，关注美食博主，追随美食大V的脚步是一大乐事，因为每天都能看到各种各样的美食啊！而在追随他们的脚步的过程中我发现，“美食博主”是一个统称，细分下来还有专注开箱测评的、专注菜谱分享的、专注探店体验的、专注食用感受的几大类。以我来看，各美食博主专注的方向不同，但所需要的能力至少要有以下三点:会吃，会拍，会评价。
会吃
也许有人会说，不就是吃吗，谁不会啊。但这里的吃是要“会吃”，也可以说是“懂吃”。例如“广州哪里的早茶最好吃”啦，“元宵节哪个牌子的汤圆最美味”啦，“A和B推出的春节限定哪种最不会踩雷”啦等等。因为每个人的胃容量和精力都有限，粉丝都想要花最少的钱吃到最好吃的食物。而美食博主就是要当人们的先行者，走街串巷从众多的美食中挑选出最令人欲罢不能的美食，带给粉丝最优的选择。
会拍
光会吃不行，你得给粉丝最直接的感受，粉丝要用眼睛去看呀，那就必不可少要“会拍”了。不论是拍照片还是拍视频，美食博主得把食物拍的让人食欲大开、看了就想流口水、恨不得把所介绍的美食全下单的那种程度。这就要拍出食物最吸引人的特点了。芝士要拍它能拉丝1米，龙虾要拍它比手臂还大，炸鸡要拍它炸的是多么金黄酥脆。拍的时候要找最优的角度，若是长得很小巧的蛋糕茶点，那就要近距离特写；若是性价比超高能吃得扶墙出的火锅自助，那就要拍一整个桌子满满的食材。食物打光，背景选取，景深效果等等都要考虑到，你以为是相机随手一拍就开吃了？可没那么简单。
会评价
粉丝看你的拍的照片或视频还不够，还需要听博主是怎么评判这种食物的。它到底好不好，好在哪，为什么我要选择吃它而不是其他的，都需要通过美食博主的评价来判断这种食物值不值得自己去买。所以一个美食博主，绝不会只用“它太好吃了”来搪塞粉丝，而是要使用“这是什么神仙颜值的蛋糕啊，我简直要沦陷了”，“这酥皮也太脆了吧，咬一口就掉渣，好吃到暴风哭泣”之类的话语，疯狂暗示：你们一定要去吃啊，不吃你就白活了。甚至于米饭也能评价它Q弹有嚼劲、香甜软糯、颗粒分明、回味无穷，让你顿时想说，我吃的怕不是假的白米饭吧？
而要说我喜欢什么美食博主，那可就多了。有一段时间我很喜欢看大胃王，看吃播，那就看木下、密子君、大胃mini等等；后来想要看做饭，就看日食记；要买零食了，就看零食少女；要看创意脑洞，就看办公室小野。
美食博主千千万，但要做的好，要吸引到百万级粉丝，要粉丝有粘性不脱粉，还需要深耕细作才行，绝不是一朝一夕，来个随手拍就能成功的。
vlog领域和生活领域有什么区别？
现实生活都是多姿多彩的，比如一些小吃特色，爬山娱乐呀！很适合我们这些年青人去体会和感受。
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：美食领域主要拍什么（拍摄是有专门的人拍摄吗），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/38291，转载请注明出处！
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