做外卖学什么美食（想做外卖）

做外卖学什么美食，想做外卖？

既然是大学生，想跨界做外卖，那么首先你应该可以做一份经营计划书吧。

外卖卖什么，在那卖，卖给谁，怎样卖。最重要的是你有什么核心竞争力，能帮目标顾客解决什么问题。如果这些你都理顺了，又确顺自己不怕辛苦，那么开始筹备吧。

首先你得确定投资额，然后找一个符合你计划要求的出品师傅或合伙人，当然也可选择一个合你计划要求的连锁公司，做加盟商。

如果主打外卖，建议开始选一个不超过50平方米的场所经营，以累积经验。50平方以下面积被界定为小餐饮，对办证，税收等都有好处。

如果做计划时觉得自己未准备好，有问题未能解决，那么就不要轻易涉足此行。如你对此行又真的很执着和热爱，那么可先去相关的公司，店铺打工学习，寻求解决这些问题的办法。

如果你不想打工，只想创业，那么我给你一个建议：帮本地的餐饮店做专注外卖的微信小程序，这行投资极小，回报高。又能有效解决外卖行业平台抽佣高的痛点，有很大市场。如要进一步了解，可关注和留言，我尽可能将我的经验分享给你。

通过这些，你也可以进一步了解外卖行业和市场，为涉足此行打好基础。

什么外卖好吃？

谢邀。

这个问题得因人而异，但是有一个建议：千万别点面，真的不好吃！

土豪

点几百元至千元的土豪，他们的外卖不用多说，都非常好吃，比如100块钱来一份小龙虾先，别的地区可能便宜一点，在帝都小龙虾的售价一般就98或198一份。

好一点，吃吃日料什么的，也是比较贵的，总的来说点那种人均100元以上的餐基本都好吃，毕竟价格在这摆着，这些店的卫生、口味什么的都是比较有保证的。

偶尔点个外卖

对于生活太忙和偶尔想点个外卖改善一下生活的朋友，点个海底捞是外卖是一个不错的选择，海底捞的服务很全面，有的送你锅，就像《超时空同居》里那样更夸张，都有人来给你扯面了

点个麦当劳、肯德基、披萨什么的，这些都跟店里差不多，就不赘述了。

要是想点宵夜，点个烧烤也是蛮不错的，一般来说几十块钱就差不多了，烧烤这种东西差异都不会很大。（骑手送的太慢除外）

（虽然很多人说不健康）点个麻辣烫什么的30-40块钱，一般这个价钱搭配好一些，麻辣烫这种东西口味一般不错，而且种类多，对于不太挑剔的朋友是一个不错的选择。

个人经验，也爱点一些驴肉火烧什么的。

吃大米点菜的朋友就看自己的口味，并且量力而行了，点菜口味的差异是最大的，这个需要对附近外卖有一个综合了解才可以做一个评价，不具有参考性。

经济紧张，仅果腹

有什么点什么了，多用用优惠券，全靠个人经验，毕竟有起送价钱。

总体而言，外卖这种东西少吃为上，尽量挑一些实体店为连锁店的外卖。（贵的吃不起，便宜的不健康）

欢迎关注、点赞、唠嗑，尽量正经答问题，期待与诸君交流！

美食领域怎么做？

有幸能够为你解答，下面我来为你一一解惑。

一、如何做自媒体

首先你的了解”自媒体”的本质及社会价值，其次你需要对自己进行定位，根据自身的优良条件来决定做哪一方面的“自媒体”。比如你想做的美食系列自媒体、还有像我做的影视领域自媒体及头条号上“巧妇九妹”三农领域自媒体，这都是需要根据自己本身的资源来确定，“巧妇九妹”在三农领域可圈可点，因为她身处农村自然条件得天独厚，自然风光比比皆是。

所以自身的资源很重要，若还在徘徊是否对做“自媒体”徘徊，那就看我罗列以下的几项可参考值：

1、是否在“水军”对你谩骂你的时候能抗住？（多多少少都会有，我就一百多粉丝都有骂我的）；

2、是否有一颗持之以恒，不怕苦不怕困南，吃苦耐劳的心？（刚开始更新视频很累，也很少人看，但是还是需要每天更新，给仅有的粉丝提供服务，过程很苦）；

3、是否有一颗在视频点击率爆棚的时候虚心以待？（视频爆棚是好是，但是不能骄傲，要时刻鞭笞自己，让自己做的更好）

若对以上几点，有了非常明确的心里准备，那么恭喜你，可以去申请头条号注册了，开启“自媒体”之旅了。

二、如何做好美食领域自媒体

美食领域的自媒体和其他领域的不同，得有自己有一门会做饭的手艺，俗话说道好达到美食层面的食物应有色、香、味俱全，且通晓五色五味。目前头条号上美食自媒体大咖云林满布，若想在万花丛中翘艳首，需要下一下功夫。

下面讲解一下我对您做美食“自媒体”的建议：

1、美食内容需要丰富

中国八大菜系及新派菜系、魔鬼料理等都需要有有所涉猎，因为你刚刚开始，需要广泛撒网，有一定点播量后，根绝点播量高的视频进行数据整合，再进行选择性更新，川菜多久多更川菜，鲁菜多久多更鲁菜；

2、拍摄做菜方式和环境，选择需要有亮点

说到做菜的方式，我目前看的多的是家庭烹饪、打野烧烤、野外烹制等方法，做饭的环境和方式是博人眼球的重要爆点，我认为刚开始，观众都对我们很陌生，所以需要用照片的独特性来定住被推荐人的眼球；

3、剪辑视频的视频要清晰，把握好视频的展现最佳时间

剪辑视频是个技术活，目前我在用的工具是“快影”“快剪辑”两个软件，功能性的话，快剪辑强大一下，快影倾向于便捷式剪辑，适用于新手，但是建议质量一般，若果能有良好的拍摄技术，那也无所谓了。新手可以先用快影，熟练后再使用快剪辑。剪辑时间最好控制在2-3分钟（我目前就是都控制在2-3分钟），在3分钟内，内容报饱满，尽量做到有话题（一起粉丝讨论及发起疑问以提高评论量）、有亮点（新奇的美食制作方法或者美食成品）、幽默有趣的解说风格（幽默的解说风格，可以定住观众的眼球及耳朵，留住更多的粉丝）；

以上我对美食媒体入门的见解及建议，希望能帮助到你及你身边的人，更希望你能成为头条美食大咖。

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