路边美食叫什么名，你有多久没有吃到路边摊的早点了？
对路边摊的小吃迷之热爱，有时候觉得路边摊算是一种民间饮食文化，喜欢探索不同地方的路边摊小吃，满足吃货的好奇心，同时也经常收获很多美味惊喜。由于疫情原因，已经好久没吃路边摊了，上一次吃路边摊是春节之前了，下面说说我喜欢的路边摊小吃～
上一次吃的路边摊小吃是野山菜浆面条，大学期间经常去吃，春节前故地重游，还是那个味道！满满的学生时代的回忆涌上心头，暖到胃里！
这个是捆粄，广东小吃，米皮软软糯糯的，里面可以卷各种小菜，很好吃，我喜欢卷南瓜和芋头的！
生煎包，咬一口流汁，香鲜美味～
肉夹馍，这是猪肉涨价前吃的，价格实惠，猪肉特香！
煎饼果子，说是正宗天津煎饼，但是我吃着一般，没有我们学校门口的好吃。
广州萝卜糕芋头糕！惊艳到我了，里面有虾仁和港式腊肠，有海鲜味夹着单反的酒香，还有点甜甜的咸香味，每次去广州我都去买来吃！
小笼包，全国各地都有，但是每个地方总有几家有特色的排了长长的队，一般我都会因为好奇去尝试，来证明我排队值得。
海丰小米和菜粿，起初因为好奇去吃的，原来还有另一种食物的‘小米’，糯米粉里面包了肉，有点腻，肥肉多，菜粿不错。
热干面，每个城市总有一些小摊买热干面，然后都说自己的热干面最正宗。其实正宗的不一定是符合自己胃口的，符合胃口的才是喜欢的～
油炸糕，喜欢里面的红豆馅儿。
糍粑，里面是秘制的材料，特别香。
还有很多没有来得及拍照，很喜欢去大街小巷溜达，满满的人间烟火味道，路边摊是人间热闹的点缀，似乎在提醒着我们，平平淡淡的生活也很美好。
摆摊卖小吃赚钱吗？
有句话叫：同行不同利，同个行业，又赚钱的还有不赚钱的，不能盲目的跟风。
摆摊卖小吃也是同样的道理，不能看别人摆摊然后自己也盲目的跟风摆摊。要注意这几个因素：
1、要选好摆摊的位置，摆摊卖小吃要选择在人流量大的地方，比如学校门口，广场周围，商业街等，人多的地方。
2、要选择适合商圈的的小吃项目，比如在学校门口就选择小孩喜欢吃的东西，比如炸鸡、小汉堡、蛋包肠、烤面筋之类的。在商场周围就卖：煎饼果子、手抓饼、之类的方便简餐。
4、要选择合适的时间出摊，摆摊卖小吃的好处就是流动性比较大，这样可以选择合适的时间出摊，等学生放学的时候，或者傍晚人们在广场散步的时候。
做好上面几个因素，相信你摆摊买小吃的生意肯定会红红火火。
如何用一句话形容你吃过的当地特色美食？
大家都知道我们中国的美食非常多，不只有享誉盛名的“八大菜系”，还有多不胜数的传统小吃。人们都说，一方水土养一方人，在中国每个地区都有每个地区的特色美食，因为各方面的原因，所以我们中国各地的饮食习惯还是有很大不同的。在山西也有很多的特色美食，今天小妖就为大家介绍几种来自山西的特色美食。
第一种就是莜面栲栳栳是山西的一种传统美食，也是山西十大面食之一。从图片中我们可以看到，它的外形比较奇特，而且它吃起来的口感特别棒，我们直接蘸着酱料吃就可以了，非常的方便。
第二种就是吕梁合楞子，它是流行于吕梁山区的一道美食，是山西十佳传统小吃之一。在山西很多的地方都有卖，就算我们自己制作也是很容易的，它主要就是用土豆制作而成的，土豆也是一种营养价值高的食物，它能起到很好的呵护肌肤、保养容颜的功效，而且多吃也不会胖哦。
最后一种就是吕梁油糕啦，它是很有特色的山西省传统小吃之一，它是以黄米为主材料加入红豆等配料油炸而成。在吃时候我们可以撒少许白糖，吃起来更加的香甜。在吕梁，吃油糕一般都是在逢年过节或者邀请客人时的必备佳品。所以多年来，油糕已经成为山西人们的当之无愧的美食之一。
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