十五吃什么传统美食（你会选择拍什么题材）

十五吃什么传统美食，你会选择拍什么题材？

您好，我是喜欢美食的阿策，很高兴为您解答这个问题！

从小到大，阿策对美食一直都是持有最崇高的敬意，长大以后，自己也是在探索美食的路上越走越远！无独有偶，去年开始一个机会接触了头条，发现了很多有跟我同样志同道合的朋友，看到他们在头条里分享自己的经验与故事，我也萌生了想要制作视频分享给大家的念头！于是我这个头条小白还真就开始做了！

从拍摄视频已经有一段时间了，因为我出生农村，大学以后才去的城市，城市的生活虽然缤纷精彩但也避免不了有些许的喧嚣，每当下班，城市的华灯初上，便想起了以前的农村生活，更是想到了伴随我成长的农村家常美食，于是我拎着铁锅，带着狗蛋（一只4个月大的金毛犬），以500元一年的“高额租金”，在城市边缘租下了三间不大不小的农村小院！

废话不多说，想必说了这么多，大家也就知道了我拍摄的视频题材了吧！没错，我做的是农村的美食领域，也就是农村小院美食题材！这些天来，也艰难产出了十几个青涩作品，大家也可以关注我的头条主页，也欢迎大家前来批评与指正！我做的这段时间以来，以大铁锅柴火饭为主，因为我是土生土长的北方人，生长在晋察冀边区的一个农民家中，这里地处华北平原，滹沱河沿岸，人们朴实无华，心地善良！以前老百姓家家户户都有一锅黑黝黝的大灶台，柴火做的饭烟火气息浓厚，吃起来香，很有老家的味道！

也可能是我太想找回记忆里的味道了，我想通过这个小院，用柴火跟铁锅，做出一些我们农村小时候饭桌上的家常美味！比如，铁锅炖排骨，大锅菜，红烧猪蹄，铁锅炖大鱼，贴饼子，还有原生态的蒸锅系列！做出的菜品，品相虽然粗犷一些，但是味道浓郁，吃着健康！最近我也在突发奇想，把人们爱吃的川菜以及海鲜融于其中，让大铁锅焕发出现代的生机！

好啦，民以食为天，唯爱与美食不可辜负，可能我做的不够精致，味道也没有那么多的层次感，但是我相信我做的每一道菜所传递出的情怀能够打动你，那是老家的味道更是妈妈的味道，关注阿策头条号，带你领略我的私家小院，品尝阿策的铁锅美食，阿策每一个视频都是精心准备拍摄，只为分享给大家，让大家在一天的工作之余能有一个休憩一刻的放松空间！

邯郸有哪些美食？

邯郸的美食在名气上虽然比不过北京烤鸭、兰州拉面、天津狗不理、东北猪肉炖粉条……更比不上八大菜系，但一方水土养一方人，邯郸的味道就是家乡的味道，家乡味最美。就说普通的馒头，毫不夸张的说，除了家里老娘蒸的馒头，外面买的馒头就不能吃，少了刚出锅时的甜甜的麦香味。当然，来邯郸不能光吃馒头，下面介绍几种我想到的。比如：

1.丛台酒。酒的国度自然不能不说酒，丛台酒据说有2000多年的历史，每次从丛台酒厂经过，十里飘香啊，总是联想到赵武灵王在丛台上饮酒观舞。

2.永年驴肉香肠。“天上龙肉，地上驴肉”，永年驴肉香肠以驴肉为原料，加入多种配料，灌入驴肠衣内，经过多道工序精心制成。营养丰富，鲜美可口。

3.广府酥鱼。鱼骨酥透，不用担心鱼刺。

4.大名五百居香肠。最早是一位济南人士在大名开熟食店，香肠最好，远近闻名，因大名距离济南500里，取店名五百居。大名的“郭八火烧”“二毛烧鸡”也是当地特产。大名的芝麻焦烧饼，第一次吃前，寻思着这么大怎么吃的了？一咬，香酥美味，外面鼓鼓的，里面空空的，两张皮，哈哈！有意思。

4.魏县大锅菜。其实就是烩菜，也叫熬菜，满满一大碗，量大实惠。

5.曲周饸饹面。用专门工具压制而成，比兰州拉面粗，吃法和普通面条相似。

6.一篓油水饺。不要以为油腻，是配料中加入香油，皮薄见馅。

7.临漳大锅羊汤。大锅熬汤，羊杂为主，现放调料：盐、辣椒、味精、孜然、醋等，根据个人口味酌情添加，一般搭配火烧包子，喝完可免费加汤，十分过瘾。

8.磁县胖妮熏鸡。具有形、色、味、烂四绝。磁县焖子，工艺独特，沾蒜汁或者芥末吃。外地一般吃不到。

9.广平缯肘。选料考究，肉质痩嫩，营养丰富。

10.成安八大碗。都需要上锅蒸，有荤有素，有酥肉、豆腐乳肉、鸡块、排骨、酥肉饼、丸子、皮渣、海带等，有的种类稍有不同。

太多了，欢迎补充。

15岁初中毕业学什么专业好？

谢“悟空”邀！

15岁初中毕业学什么专业好？这应该是中考失利，确定无法上普通高中了，只有选择职业高中或技术学校的节奏了。对于15岁的初中毕业生来说，选择什么专业方向比较好呢？笔者觉得受三大因素影响: ①现实社会职业发展前景；②个人职业兴趣爱好；③自身基本情况。

任何专业的就业前景，都与国家和社会的发展现状息息相关。例如，本世纪初的土木工程专业，当时国家正处于建设高潮，大兴土木的年代刚刚来临，全国开设有土木工程专业的学校并不如现在这么多，土木行业人才紧缺，那个时候的土木专业毕业生，特别紧俏，基本不用自己费心去找工作，而都是好工作来找你，你还可以随意挑选；随着国家建设的步伐放缓和行业需求的饱和，我国大兴土木的年代已经过去了，再加上国内开设相关专业学校的数量猛增，毕业生供过于求，因而，土木工程类、建筑工程类、管理工程类等的毕业生，就业前景不再像前几年那么火爆了。这就是个人职业规划离不开社会发展现实需要的根本所在！

个人对于专业的兴趣爱好，是学好这门专业技术的动力源泉，所以人们才说“兴趣是最好的老师”。生活在当今这个百业兴旺的大时代，年轻人面临太多的选择，例如随着信息时代和互联网技术的高速发展，由它所带动起来的软件工程、电气自动化、及物流管理类专业的前景非常好，也是很多年轻人喜欢从事的IT行业；与此同时，随着互联网时代的不断进步，互联网行业已经进入了下半场，大数据、人工智能、新零售、区块链等等新兴职业，逐渐成为了更受年轻人青睐的热门行业。因此来讲，年轻人选择什么样的的专业学习，既要跟得上时代步伐，还要立足于个人的兴趣爱好，只有自己特别喜欢的的专业，才能真正学习进入、学得深入，才有希望成为行业中的高技能人才。

年轻人在选择具体的专业方向时，更需要考虑的，是个人的基本情况。脚踏实地、立足自身实际，才是年轻人务实选择学习专业方向的根本所在；不少年轻人好高骛远、一味地追求“高大上”的专业，而忽视了自家的经济条件承受能力和个人的真实水平，以致于其学无用！个人的基本情况包括多方面，例如男孩女孩，尽管男女早已经平等了，但是现实就业中却依然存在着非常大的区别，有些专业方向特别适合男孩，女孩就最好有意识地去避开；而有些专业特别适合女孩，男孩在选择时，就不要硬要靠近，例如文化创意与策划类专业、歌舞表演类专业、文秘速录类专业、护理类专业、化妆品技术类专业、教育技术类专业等，都是特别女生的专业方向，在此类领域中，女性更具竞争优势！

综上所述，笔者认为，15岁初中毕业，可供选择学习的专业方向有很多，每个人都应该依据社会发展的需要、个人的兴趣爱好、和自身的基本情况，作出恰当的选择，未来就一定会大有作为的！