临近过年做什么美食，今天你吃的什么美食可以推荐一下吗？
你好，我是胖大林，很高兴回答你的问题，我今天就做了一道非常好吃的美食，就是轰炸大鱿鱼，相当美味，让我流连忘返，都没吃够，接下我简单的说一下做法。
首先准备两条大鱿鱼，清洗干净，表面的那层膜一定要撕掉，清洗完后，加入食盐、料酒抓匀腌制一下。
腌制好后，加入干粉或者淀粉，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，另起一个盆，倒入面包糠，把鱿鱼放入面包糠内，均匀的的裹上，起锅烧油，油多点，油温七成热，放入鱿鱼炸制，三分钟后翻面在炸，捞出控油，油温开始冒烟了，再次放入之前炸好的鱿鱼炸第二遍，二十秒就可以出锅了，这时候的鱿鱼金黄酥脆，外脆里嫩。
最后撒上自己爱吃的酱料，你就吃去吧，香喷喷的轰炸大鱿鱼保证让你满意，比外面买的都好吃而且还健康，赶快行动吧[呲牙]。
做轰炸大鱿鱼的视频我已经发布了，想做的也可以观看我的视频哦，谢谢大家多多关注哦(´-ω-`)
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过年放假期间在农村大集卖什么好？
你好，很高兴为你来解答这个问题。因为春节假日期间，在外打工的人群都回到家了，也是消费的高峰期
1 可以销售与春节相关的对联，中国结，大红灯笼，小孩子玩耍的鞭炮等
2 过节期间，天天都大鱼大肉，人们很容易管不住自己的嘴，狂吃海喝，比较容易消化不良，从而导致没胃口，不想吃东西。若你会做小吃，酸甜麻辣味道好的话，节日期间你一定会大赚一笔的。
3 既然是过节嘛，大家都会走亲访友，礼品自然少不了的。像牛奶，烟，酒，麦片，保健品，各种大礼包等节日期间销售也异常火爆
4 儿童玩具。目前农村留守儿童数量异常宠大，节日期间父母回到孩子身边，对孩子可以说是达到溺爱的程度了，小孩要什么玩具都会答应买的，以弥补没能陪伴在他们身边的愧疚之情。
总之春节期间很多商品销量都非常高哈，只要用心观察，多留意，一定会发现不错的商机的
在农村有啥办法挣几万过年钱？
在农村生活，挣钱机会会比城里少很多。要想多挣钱，就得改变思路，改变活法。依靠传统的种植养殖只能自给自足，要想靠这种方式挣钱也只是小钱，根本就不够生活开销。
现在农村人的出路无非就两条，外出挣钱和商业化运作农业生产。
第一，外出挣钱。到城里打工也好，做小生意创业也罢。总之比单纯地在老家从事农业生产划算。离过年还剩3个月，临近年关，很多企业任务都比较紧，可以去先做临时工，一般工价是260一天，有点技术或者肯吃苦，300一天的工作也有。3个月3万左右，回农村过年基本上够用了，再加上过年那几天，卖点农产品，鸡鸭鹅等，还能卖个几千块钱。
第二，就是转型农业生产活动，比如家里挖了一万斤红苕，如果只是按两毛一斤卖掉，就只有两千块钱收入，如果把这些红苕制作成红苕粉，可以得到六千多斤红苕粉和三千多斤红苕渣。渣子可以喂牲口，5000斤红苕粉按市场价6元/斤就是3万块。留1000斤近一步加工成粉条，按10元每斤算是一万块钱，总值4万元。家里喂养有其他牲口的，一头牛两万块，一头猪一万块，一头羊三千，鸡鸭鹅可以卖五千左右，平时再散卖点农产品，蔬菜之类的也可以赚不少钱。总之要把农产品规模化，商业化运作。
其实农村很多人为啥穷，一是不想出去闯荡，见见世面，安于享乐；二是没什么技术学历，出去也是卖苦力，这样工钱自然很低；三是农产品价格不高，销路不好，没有进行深加工的能力和技术，更没有资金支持。对于大多数人来说，短时间挣几万是有难度的，不过也不是不可能，加油，农村人！
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