明星做什么美食赚钱（你觉得王刚和刘一凡谁厨艺比较高）

明星做什么美食赚钱，你觉得王刚和刘一凡谁厨艺比较高？

刘一帆，1975年10月28日出生于台湾，前费尔蒙和平饭店行政总厨，2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审。

2012年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审，凤凰卫视《斗味》美食评审，《行者》外景。

2012年东方卫视 《顶级厨师》美食评审

2014、2015江苏卫视《星厨驾到》美食评审

加入国际名厨Ollie Couillard的精英团队

参与打造新概念餐厅米其林两星级餐厅The Grill Room

加拿大青年厨艺1993

新融合亚洲料理赛，加拿大1993

第九届FHA 新加坡沙龙厨艺竞赛1994

台北市餐旅技职教育杰出奖2005

台北市餐旅技职教育杰出奖2006

印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 杰出概念餐厅， Food & Wine Magazine 2007

印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 全球设计酒店大奖， Hotel World Design Award 2007

费尔蒙迪拜六星级酒店光谱餐厅

年度最佳餐厅， Time Out Magazine2007/2008

最佳周五早午餐餐厅，Time Out Magazine2008

最佳总经理特选餐厅，What’s On Restaurant Awards， 2008

中东沙龙厨艺竞赛年度厨师教练，领队2007/2008

ICS 2009年度厨师大奖， You Are The Chef Program 2009

阳澄湖费尔蒙酒店

最佳餐旅酒店，Time Out Magazine China 2010

最佳商务，餐饮度假村，Travel & Leisure 2010

如果说，职业生涯初期的压力来源于美食制作的话，进入到更高领域的刘一帆，遇到了许多以前未曾面的压力和挑战。“其实说起来压力的话，为各国首脑烹制美食应该算是最有压力的。”曾经在众多国际知名酒店任职的刘一帆，迄今为止已经为英国女王、哈萨克斯坦总统、迪拜王储、曼德拉等多国首脑烹制过美食。而首脑们特殊的身份，也给刘一帆提出了更高的要求。

刘一帆

“记得那是为哈萨克总统制作一日三餐，他身边有一个医生，每天会拿着一个类似冰箱的小盒子来检验我们的食物安全性，如果是绿灯就是合格的，红灯就表示食物不安全，需要重新做。”刘一帆回忆说：“有一次我们制作了龙虾和蘑菇汤，但是不知道什么原因，竟然全部是红灯，当时我们所有人都非常紧张。没办法，只能推倒重来！”如果说“从头来过”只是与时间赛跑的话，“拔枪相向”的经历则让刘一帆笑称“和小伙伴们都惊呆了”。“当时我们给哈萨克总统送早餐，有个同事把酸奶打碎在了地上。就在我们自己都还没反应过来的时候，总统的贴身保镖已经冲了出来并且拿枪对着我们，现场气氛一度非常紧张。”

虽然曾经遇到过“拔枪相向”等棘手事件，但是在刘一帆看来，给名人首脑烹制美食的经历还是让他自己非常自豪。“做厨师到现在自豪的事情很多啦！比如我给英国女王、摇滚天王迈克·杰克逊、曼德拉、法国总统等都做过饭，现在回想起来，都非常非常有纪念意义。”回想起自己职业生涯令人艳羡的成绩，刘一帆如数家珍。

如今的刘一帆，在厨师领域已经可以用“登峰造极”来形容，但是不安于现状的他，早已悄悄埋下了新的奋斗目标。“我现在想得更多的是传承。”刘一帆解释说：“厨师这个行业，在日本和新加坡地位都比较高，但是在中国并不是这样。我希望通过自己的努力，让厨师行业在中国也变得高尚起来，也希望自己的经历能够给年轻人更多的启示和正能量。”

王刚，1989年出生于四川省自贡市富顺县，是一名厨师，同时也是一名视频播客。其录制的“美食作家王刚”系列做菜教学视频在网络上流传。

我觉得从履历上，有脑子的人都能分出谁更厉害点吧？英国女王、摇滚天王迈克·杰克逊、曼德拉、法国总统等都做过饭的人去跟王刚比，你未免有点大材小用吧？ 厨师真正的区别在于知识度，他俩同样炒个土豆丝我觉得区别不大，但是给国家总统做一顿饭区别就大了。更多的观众是普通大众，首先王刚接地气没问题，但是现在粉丝是不是把王刚捧得太厉害了呀？不说刘一帆，就一个农国栋就能甩王刚几条街。

至膳餐饮创始人？

至膳餐饮创始人周扬，中国餐饮新势力 四川至膳品牌管理有限公司成立于2011年。

是一家集大型都市时尚餐饮、跨界创意美食、火锅开发、火锅联营、火锅超市、中央物流配送、 产品研发、有机农产品开发等于一体的多元化餐饮集团。

四川至膳旗下除“谭鸭血”外，贤和庄、天然呆、烧江南、灶门坎等明星餐饮品牌。

大学生就业有什么小吃技术可以学？

13大绝活：

对于刚毕业的大学生来说，没有平台，没有人脉，没有资金，对很多的政策也不熟悉，所以，创业也更难些。据调查显示，大学生创业最容易成功的就是小吃。那么大学生创业现在做什么小吃生意赚钱呢？

经过多年的实践证明，兴鑫美食坊13大绝活足以让大学生找到适合自己的创业法宝，真正能够实现稳定，简单，本小，利大，赚钱的创业梦想。

据《招商加盟网》介绍，兴鑫美食坊10多项小吃样样都是绝活，只要几千元一项秘籍抱回家稳富一身。是谎言吗？

黑龙江马先生说：“我是兴鑫美食坊开业后第一个烧烤学员，10多年先后6次到兴鑫美食坊学习不同的小吃技术，见证了兴鑫小吃的发展历史，独特美味谁也无法超越。实在是货真价实的小吃绝活。”

一，八碗香果面，一统天下

两酱（椒肉爽口酱、秘制蛋黄酱）、两汤（速溶高汤、鱼头奶汤），一油（紫珍调味油）在八碗名香面系列面食中交叉综合使用，调制出香卤、麻辣、椒香、鼓香、酸辣、鱼香、骨香等多种味型，适合南北不同口味的人食用。数百个面食让人唾液欲滴，香飘四溢，闻则心动，吃一口忍不住再吃的欲望，直到肚子撑破了嘴里还想吃，真有久吃不厌，香入鼻肺，余味绕舌，一天不吃心发慌的魔力。重庆面食专家介绍，八碗香果面作为大学生创业现在做什么小吃生意赚钱的回答，再没有哪个结果比它更给力了。

二，脆香烧烤，谁吃谁赞

采用中香料药材配成“佳佳洛”为本味浸泡，用几十种原料特别的“飘香酱”为辅料，本辅料结合与众不同﹔二是这种特制的“佳佳洛”腌泡烧出的食品色泽金黄，酥松爽口，滑嫩无比，口齿生香，回味无穷，再刷上飘香酱尤如锦上添花，风味与众不同，四季生意红火，没有淡旺季之分。

三，美果酸辣粉 人间美味

“奇香红油”独家秘方做出数百个酸辣粉号称人间美味，竞争无敌。

四，奇味麻辣烫 烫出滚滚财源

乐山周小姐说：“麻辣烫最过瘾的当属兴鑫美食坊的奇味麻辣烫，是正能量的魅力。”

五，奇味干锅 美味之魂

入口即化，香辣可口，回味饶舌，三日不绝，被消费者认定是川味之魂。

六，奇味串串香 回味数日

奇味串串香是现代串串香的代表品牌。和传统做法相比，保持了食物的自然色泽，口感又十分宜人，麻辣而不燥，辣嘴不辣心，鲜香而不腻，久吃而不厌。还有一个独到之处，那就是口味比较多，除麻辣味外，还有清爽味、酱香味、酒香味，鱼香味等，满足了不同食客的需求。 无论哪里开店都是最赚钱的好生意。大学生创业现在做什么小吃生意赚钱？这不得不说是一个难得的好项目。

七，知味茶汤坊 健康赚钱

根据茶汤的各种功效，配制出不同作用的减肥茶汤，美容茶汤，消食茶汤，养胃茶汤，消脂茶汤，解酒茶汤，养肝茶汤等等非常受人欢迎，这是知味茶汤坊的最大的卖点。知味茶汤坊里面还有各种各样用茶汁做成的茶汤面，茶汤粉，茶汤饼，茶汤糊，茶汤烧烤等等特色餐饮小吃，养生作用巨大。投资开店，赚钱疯狂。

八，川味菜合渣 另类美食

将黄豆在水中浸泡至发胀，然后用石磨磨成豆浆。在磨的过程中，每次用放一小勺黄豆和水，慢慢的磨，这样磨出来的合渣细，黄豆和水的融合度高，煮出来才好吃。磨好豆浆之后，不用过滤直接放在锅里煮，等到快要开的时候，放入早已洗好并切成丝的青菜，然后侯其沸腾即可食用！刚出锅的合渣清香无比，味道特别，乳白带绿的颜色给人一种视觉上的冲击。大学生创业现在做什么小吃生意赚钱，美食家推荐这个小吃很不错。

九，川味蒸格格 蒸出财富

重庆小吃蒸格格，很多的地方还是一片空白。它是什么呢？它就是用以碗口大小（10CM）竹制小蒸笼，垫底土豆、甜薯、芋儿等，上放调码入味主料蒸制而成，色、香、味、意、形、养俱佳。是兴鑫美食坊的赚钱品牌之一。

十，九龙烤鱼 烤出大财富

冯兴才最新研制开发的“奇异香”粉，可使烤出的食品色泽金黄，肉质滑嫩，酥松爽口，香飘几百米。吃后不上火，不油腻，口齿生香，回味无穷。让所有食客享受最美的“口福”。据专家分析，九龙烤鱼的工艺和美味都是目前重庆烤鱼无法相比的。

十一，三兄炸酱面 面食一霸

大学生创业现在做什么小吃生意赚钱？消费者推荐三兄炸酱面潜力巨大。三兄炸酱面 是集各地面馆之精华，将一种特制的香辣红酱与几种普通的调味品均衡配制出来的酱，炒出的炸酱色泽酱红，酱香浓郁，油而不腻，入口鲜香，回味悠长，常吃不腻的“特制红酱”。调制出来的面条与市场上任何面条特别是和炸酱面相比都要胜出几个档次。真是独树一枝。 它的出现，唤醒了沉睡千年的传统炸酱面，使之“面”目一新，横空出世，所到之处，无所能抵，生意火爆，个个赚钱，店店爆满。真能汇聚五湖四海之味 集聚天南地北之客。

十二，9518烤肉 烧烤之王

结合了中外烤肉的精华，独家研制了“两酱”“两宝”，将各种各样的食材腌制烤出的食品滑嫩无比，香飘四溢，回味无穷，回味饶舌，被荣为烧烤界中的一颗明星。

十三，满口香牛肉 人人赞美

大学生创业现在做什么小吃生意赚钱？专家说，应该选择大众化的美味食品。牛肉营养丰富，人人爱吃。兴鑫美食坊的采用了切、洗、焓、炒，炸，调等工艺做出牛肉香辣可口，满口生香，口感舒服，回味无穷。