日本昂贵美食是什么（日本料理到底有多好吃）

日本昂贵美食是什么，日本料理到底有多好吃？

日本料理到底有多好吃？是真的很好吃啊！好吃到连我这样的木舌头都能尝出食材的区别，当和牛的油脂融化在你口中时，当海胆的鲜美蔓延在唇齿间时，你会瞬间觉得活着真好。当然也有一些好吃到飞起的高热量美食会让你产生强烈的内疚感，心想卧槽，我这样吃会不会下地狱啊……

下面就列出一些我吃过的让我入口瞬间就幸福感爆棚的食物：

东京银座，站着吃的和牛排。咬一口下去全是鲜嫩的肉汁。

高山，岐阜飛彈牛，黄油一般入口即溶的口感啊啊啊

东京，筑地市场宝石盒一般的海鲜丼。

东京，六厘舍豚骨蘸面。日本拉面里最喜欢的就是蘸面，面条劲道，豚骨汤超浓郁。

钏路，炉端烧起源店里，八十多岁老奶奶亲手烧的海鲜和蔬菜。这个超大香菇大概是我吃过的最好吃的香菇了……

大阪，明太子章鱼丸。大阪的章鱼丸是软糯的口感，最适合冬天冒着热气塞进嘴里。

京都，刺身。

小樽，三角市场的海鲜丼和鲜美的螃蟹汤。

新平汤温泉，前菜拼盘。

东京，筑地市场的金枪鱼大腹寿司。（寿司没照好，只能拉很有气势的寿司师傅的照片来撑门面了……）

高山，飛彈牛盖饭三吃。先是直接吃，然后拌上小菜吃，最后注入茶水做成茶泡饭。当时不知道是不是太饿了，觉得简直好吃到流泪……

名古屋，HARBS有名的千层水果蛋糕，吃一口你就会觉得铁定要下地狱了。

京都，酱油丸子。咸咸甜甜的，沾上豆面，滋味浓郁好好吃。

大阪，各种各样的炸串，简直是最适合配啤酒的美食。

小樽，出拔小路的哈密瓜冰激凌。挖一勺果肉，配一勺冰激凌，一起送入口中，怎么能辣么好吃……

最后再插播一些精美的火车便当，坐在火车上吃一份，幸福感满满。最推荐北海道的“三大蟹”蟹肉盖饭便当和一种九宫格便当。

这种九宫格便当里面有鱼子、海胆、海螺、大扇贝、蟹肉等等，好吃极了！

一种新年限定便当，里面有几十种食材。

咦，总觉得还缺点什么，最后再来喝杯抹茶吧！

日本生蚝起源？

说说文学作品，写过《三个火枪手》《基督山伯爵》等千百部著作的这位先生，就写了一本《美食辞典》，里边介绍了牡蛎的文化史、捕捞史还有吃法。

西方人对牡蛎情有独钟到，连民主选举，都是往票箱里投放牡蛎壳。

在进入现代社会以前，生蚝一直都十分昂贵，在西方的一些大型的宴会上（就是一些有钱人举办的宴会）每桌都会安排上生蚝，不仅大补，而且还能炫富，

除此之外，西方称其为“神赐魔食”“海里的牛奶”，日本称其为“根之源”，还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句（emmm略微夸张了）

世界最贵食物？

1、NO.1河豚：河豚是日本的一道特色菜，吃的其实就是河豚的肉，烹饪前一切含有剧毒的部位。每个烹调河豚的人都必须持有一个特定的许可证，申请许可证的厨师此前得有两年在河豚餐厅工作的经验，并且之后得考一个试。河豚每公斤的价格高达3000多人民币。

2、NO.2象屎咖啡：象屎咖啡特别之处在于必须先过一遍大象的消化器官，如此昂贵的原因是因为大象得先吃下咖啡豆，之后排出体外，被排出的咖啡豆之后需经人工逐个洗净，消化过程中，大象胃里释放的消化酶会消除咖啡豆的苦味。这种咖啡可说是世界上最独特也是最昂贵的品种，每公斤价足以高达6000人民币以上。

3、NO.3松茸：早在1000多年以前，松茸就已经是日本料理里不可或缺的一味佐料。由于过去50年间日本松茸的数量急剧减少，所以价格也就相应的上升了很多。日本的菌菇是全世界最昂贵的，松茸每公斤价高达13000人民币。

4、NO.4番红花：番红花多被种植在阿富汗、伊朗以及欧洲，要提炼一公斤的香料，得在1000平方的种植地上，种植15万到20万的番红花。采摘番红花是纯粹的手工活，一位采摘工人每天仅能采摘60至80克，除此之外番红花一年中只在秋季开花，因此番红花以每公斤20000人民币以上的价格成为了世上最昂贵的香料。

5、NO.5巴萨米克醋：巴萨米克醋也叫黑葡萄醋，是一种产自意大利的醋，巴萨米克醋只能从熬煮过的白葡萄浓汁中提取出来，只有在木桶中陈年超过25载的醋才会被冠以特老醋。一瓶传统的巴萨米克醋的售价为30000多人民币

6、NO.6白鲸鱼子酱：鱼子酱是从鱼身上的鱼卵制成的酱，几乎所有种类的鱼卵都可以被做成鱼子酱，最高级的鱼子酱是来自白鲸鱼，而且要超过60岁的白鲸鱼才可制作鱼子酱。白鲸鱼子酱被视为最名贵和奢侈的鱼子酱品牌，其售价达每公斤45000人民币。

7、NO.7蓝鳍金枪鱼：蓝鳍金枪鱼是金枪鱼属中一种极受欢迎的食用鱼，曾经鱼市拍卖了一条重222公斤的蓝鳍金枪鱼，成交价约为860万人民币。这条蓝鳍金枪鱼的每公斤价格为约40000多人民币。

8、NO.8熊猫茶：中国国宝的便便作为肥料，能够促进一种极品茶叶的生长，据说喝这种茶能够减肥，还能抵抗有害辐射。这种极品茶一公斤，就要20多万人民币。

9、NO.9黑皮西瓜：这种皮黑、光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于北海道，年产仅100个。这种黑皮西瓜的价格一个约600多人民币以上，与普通的西瓜比起来贵十多倍。

10、NO.10白松露：白松露是世上最贵的食物，没有之一，白松露的价格幅度极大，一方面取决于其产量和市场需求，另一方面天气和气候的好坏也会影响到松露的年收成。白松露主要产于意大利，被世人抬举，只出现于拍卖会及传媒头条新闻。每公斤约40万人民币以上，每吃一口都已花上万的钱了！