河池有什么特色美食（饮食口味偏向哪种味道）

河池有什么特色美食，饮食口味偏向哪种味道？

刚来到大学的时候，认识了一个来自于广西的同学，谈及家乡的美食，她就不停的向我推荐桂林米粉和柳州螺蛳粉，后来有机会尝了味道，发现真的不错。广西人的口味偏于清淡，但是他们又喜好酸和辣，让人感觉确实有些矛盾啊！

广西是我国的一个自治区，那里有许多的少数民族，少数民族的菜是广西菜的一部分，还有则是地方菜，少数民族菜和地方菜都极具特色。广西少数民族有一种独特的饮食，叫做打油茶，它是由糯米、粳米和茶叶做成的，其它值得尝试的少数民族菜还有侗族的酸肉、酸鱼，水族的“辣椒骨”等，不过这些菜不太适合肠胃不好的人，像我就无福享受了！地方菜的话有梧州纸包鸡、天火烹饪鸡等等，它们的制作都是非常考究的。

广西有句俗话是这样的“行人难过酸野摊”，“酸野”具备了酸、甜、香、辣四种味道，而且咬着口感很脆，是一个用于开胃的好选择。这也很符合他们酸辣的饮食口味。另一种我认为符合这饮食口味的广西特色美食就是我前面提到的柳州螺蛳粉。螺蛳粉的奥秘在与它的汤料，汤是由味素、蔗糖、以及13种香料熬成的，有着一股浓郁的“酸臭味”，第一次吃的时候我就被这股味道给熏到了，但是后来就发觉越吃越美味，汤里还会加上一些竹笋等材料，竹笋是做成符合他们口味的酸辣味。柳州还流传着这样一句话“不食螺蛳粉，枉做柳州人”，可见其在柳州人民心目中的地位是十分重要的啦！

Cola

广西柳州的发展怎么样？

关注广西发展，关注桂柳一号。大家好我是鱼仔，每天一篇广西问答，带你了解八桂大地多彩风情。柳州现在发展得如何？根据提问者的描述，说柳州有些乡村还没有通路。其实不然，作为一个柳州乡村长大的孩子，老家在好几年前就已经通水泥路了，即使在三江的一些偏远山区都已经通上了水泥路。柳州是穷还是富？只能这么说，市区确实挺富的，下辖县份还是比较穷。

柳州现在发展得如何？经济生产总值全区第二，人均GDP全区第一

2018年柳州地区生产总值首次突破3000亿大关，人均GDP也跃居全区第一，这样的成绩是骄人的。柳州在近年的发展可谓是有目共睹，经济保持中高速增长，工业产值常年保持全区第一。要问柳州现在发展得如何？这里每一天都在改变，柳江的水在变清、柳北的烟筒在减少、柳州的螺蛳粉从这里走向世界，柳州的目标是每天更好一点。

有喜也有忧，在全国经济下行压力增大的背景下，柳州的发展也面临着挑战。汽车销量的下滑直接冲击着柳州经济，柳钢的部分外迁也在一定程度上影响着柳州的发展；新鲜血液补充不足，而老企业的萎靡不振让柳州的发展处于历史的一个转折点。在转型期阵痛是难免的，只希望这样的疼痛只是暂时的。

柳州现在发展得如何？市区挺富，下辖县份确实挺穷的，没通公路是不存在的

柳州现在发展的如何？市区富，县份穷。柳州市区GDP等于赣州、九江、宜春市区GDP总和，市区GDP占全市GDP总和超过80%，市区人均GDP更是高达12万。柳州市区可以说是广西最富有的市区之一，但下辖的县份却发展得并不如意。

柳州下辖的鹿寨、柳城、融安、融水、三江五县中有两个国家级贫困县，一个区级贫困县，而且柳州还是湛江的扶贫对象。柳州是富还是穷？即有富裕的影子，也还没有完全脱贫。而根据提问者的描述，柳州乡村没有通公路那是不存在的，柳州在几十年前就已经县县通铁路，2016年完成县县通高速，鹿寨和柳城更是已经或即将通与市区相连的城市大道；柳州更是率先在全区执行乡镇二级路计划，柳州下辖县份的乡镇有些确实很偏远、落后，但今天已实现村村通公路。

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编辑:鱼仔

带点什么土特产回来好？

这位朋友非常欢迎你来到河池旅游，河池的美丽风景一定让你流连忘返吧！

小编不知道你是在河池哪个县份旅游的。

河池市一共有9个县，2个区，宜罗环，东巴凤，天大都，金南。对应具体为:宜州区，罗城，环江。东兰，巴马，凤山，，天峨，大化，都安，金城江区，南丹，每个县份都有他的特产。

接下来我告诉你每个县对应的特产。

宜州

先说说宜州，宜州是刘三姐的故乡，桑蚕养殖基地，宜州还有着2000多年的历史，也是一座优秀旅游城市。

来宜州旅游，什么东西可以代表宜州的特产呢？

1.丝织品，比如围巾，蚕丝被之类。

2.牛肉条，宜州牛肉条味道辛辣，富有嚼劲，是一款非常棒的休闲零食。

3.宜州的本土特有红兰酒，用本地纯天然植物为原料，采用特殊方法制作而成，爱好喝酒的朋友不要错过哦。

4.民族服饰，这会让你的记忆看衣服，思绪到就会回到在宜州的快乐日子。

5.宜州香棕，是一种咸味粽，以板栗，饭豆，绿豆，猪肉馅，糯米，花生制成，味道很不错，值得购买。

其它特产还有什锦菜，酸，豆腐瑶，五色糯米饭，马打滚，与刘三姐有关的纪念品。

罗城

罗城地理位置夹在宜州和柳州之间，在清代出过一位一代廉吏于成龙。有名的特产是罗城毛葡萄，所以可以购买一些由罗城毛葡萄酿造的葡萄酒也是不错的。

环江

环江全称环江毛南族自治县，是全国唯一毛南族自治县，环江香猪名闻天下，还有香牛，香鸭，毛南族花竹帽子很有地方特色。其他的特产还有宜北黑香猪，苗老窖酒，香米，竹编制品，柚子，柑橘等。

天峨

天峨水电资源丰富，以其全国第三的龙滩水电站闻名于世。

所以可以购买龙滩水库产的水产品，很有纪念意义。

勤劳智慧的天峨人民，还在野生李中培育了优质的李子新品种，龙滩珍珠李！果子颜值高，味道甜而不酸，果肉脱核，晚熟，是地理标志性产品，不知道这位朋友什么时候来河池旅游的，这种果一般八月份才会产出。

六画山鸡，这是一种很接近野生山鸡的食用山鸡。天峨不仅水电资源丰富，森林覆盖率也很高，所以出产山珍。

其它特产还有大果山楂，沙田柚，金花茶，油茶等。

大化

大化县原是都安县的一部分，后来因大化水电站而兴起。

大化特产有七百弄土鸡，大头鱼，旱耦粉丝，其特产与都安县重合。

都安

都安全称都安瑶族自治县。都安历史悠久，是瑶族同胞聚居地，

特产有1.都安黑山羊，是一种南方优良的食用山羊，

2.都安酸。都安酸制作方法独特，酸酸甜甜，是不可多得的酸制品。

其它特产还有都安的书画纸，藤编艺术品，都安野葡萄酒，旱耦粉丝，麻叶馍等。

东兰

东兰是著名的红色革命圣地，是将军之乡，狼兵之乡，在这里走出过七位共和国将军，具体可以度娘。

这里有很独特的东兰墨米，以及用墨米酿造的墨米酒，还有东兰板栗，猪活血，东兰乌鸡等。

巴马

巴马全称巴马瑶族自治县，是闻名于世的长寿之乡，特产有巴马香猪，巴马火麻油，山茶油，矿泉水，油鱼，玉米锅巴，巴马神酒，土鸡等。

凤山

凤山与东兰，巴马同处一个地理文化单元，特产民俗相似。

金城江

金城江是河池市的政治经济文化中心，也是河池市的地理中心，人口稠密，汇集了河池市各县的特产，其他县份的特产在金城江都可以买到，金城江以其酸制品最为有名，金城江的酸有酸脆爽口的特点。来金城江旅游可以带几斤酸回去。

还有桂西北甜板栗。

南丹

南丹号称锡都，有着丰富的有色金属矿藏。

南丹特产首推南丹黄腊李，果实大而金黄，曾作为贡品进贡给皇帝。

南丹还有独特的白裤瑤，号称人类活化石，所以购买一些关于白裤瑤的纪念品很有意义哦！其它特产还有猕猴桃，瑶鸡，长角辣椒，六龙茶，大米，椪柑也是不错的哦！

以上就是掌上金城小编为你做出的建议，如果你还有什么不明白的，请私信我，我会给你答案。